Макаруны из шампиньонов

Закуска "макаруны» из шампиньонов со сливочно-сырной начинкой. спасибо светлане – sweta1 1. Измельчите в крошку миндаль и фисташки. Помойте грибы, аккуратно удалите ножки. Приготовьте маринад, смешав растительное масло с соком лимона, 2 ст.ложками воды и солью. В подготовленные шляпки шампиньонов вылейте маринад и оставьте на 30 минут. 2. Тем в... Ингредиенты: шампиньоны — 7 шт., лимон — ½ шт., масло растительное — 2 ст.л., соль, сметана 15% — 3 ст.л., мелко натёртый сыр — 100 г, фисташки очищенные, миндаль — горсть, тесто слоёное бездрожжевое — ½ одного листа

Макаруны из шампиньонов Для крема смешать раскрошенный рокфор с молоком и подогреть на водяной бане, взбивая, чтобы получился однородный крем. Добавить коньяк и тщательно перемешать. Переложить крем в кондитерский мешок с круглой насадкой. Протереть шампиньоны тряпочкой, удалить н... Ингредиенты: 40 небольших крепких шампиньонов диаметром 3–4 см, 100 г рокфора или другого сыра с голубой плесенью, 20 г муки, 20 г сливочного масла, 2–3 ст. л. молока, 1–2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. коньяка, 4 ст. л. мелко порубленных фисташек, соль

Закуска "макаруны из шампиньонов" Очень эффектная и вкусная закуска, делала половину нормы для пробы, обязательно буду готовить и не раз.... Очищаем грибы, откручиваем ножки,они нам здесь не нужны. Из оливкового масла(40гр.),сока лайма, соли и белого перца готовим маринад, подливаем 1-2 ст... Ингредиенты: шампиньоны 500 гр. (20 шт. ), сок лайма 50 мл., масло оливковое 40+20 гр., соль/перец белый, сливки жирные 200 мл., сыр пикантный 220 гр., мускат, фисташки, тесто слоёное 2 пластa 10х20 см., миндаль молотый 1-2 ст.л.

Макаруны из шампиньонов. Грибы протереть или вымыть и обсушить.Удалить ножки-они не понадобятся. Духовку разогреть до 180 градусов. "Искупать" шляпки в лимонном соке(5 ст.л) и растопленном сливочном масле.Уложить на противень - верхом "вниз"(будут румяные шляпки) или "вверх"(будут... Ингредиенты: шампиньоны - 20 шт. средних(или 40 маленьких)., сыр с голубой плесенью - 100 гр., молоко - 4 ст.л., мука - 1 ч.л., лимонный сок - 6 ст.л., сливочное масло - 2 ст.л. (растопить)., фисташки - 5 ст.л. (мелко нарубленных).