Лёгкий салат в кольцеТоматное кольцо я сделала заранее: развести 15 гр желатина холодной водой, дать набухнуть, немного нагреть до полного растворения желатина, добавить томатную пасту и ещё немного воды. Вылить в форму и на холод для застывания отправить. Для салата нарезаем в...Ингредиенты: Авокадо, Огурец, Сельдерей черешковый, Помидор, Перец сладкий, Салат Айсберг, Кукуруза, Оливки, маслины, Масло оливковое, Для кольца: Томатная паста-60 гр., Желатин-15 гр.
Лёгкий салат с тунцом, овощами и пикантной заправкойСалат порезать крупно, лук — тонкими кольцами; Уложить зелень на тарелку — перемешать; Помидоры порезать пополам или на 4 части, добавить к зелени — аккуратно перемешать; С тунца слить жидкость, рыбу измельчить, добавить в салат — аккуратно перемешать; Сыр ...Ингредиенты: тунец консервированный — 1банка, салат — 100 г, томаты черри красные+желтые — по 6шт, лук-порей — 30 г, сыр слабосоленый французский мягкий — 30 г, маслины б/к — горсть, масло подсолнечное пахучее (нерафинированное) — 1 ч.л., соевый соус от киккоман — 1 ч.л...
Салат «Светлана» Отвариваем и промываем рис. Отвариваем в подсоленной воде морской коктейль, если есть желание и необходимость, то можно нарезать на мелкие кусочки. Лук порей, его белую часть (у меня за неимением оного используется зелeный лук-переросток), нарезаем кольцам...Ингредиенты: Коктейль морской (замороженный) - 300 г, Рис (не отварной) - 100 г, Перец болгарский (разноцветный) - 2-3 шт, Лук-порей (белая часть) - 2 шт, Майонез (лёгкий), Укроп - 0,5 пуч., Петрушка - 0,5 пуч.
Салат с курицей и листовым салатомБерём всё для салата. Кочан "Айсберга" разбираем на листья, берём 5 шт и рвём его руками в салатник. На две порции для подачи оставляем 2 листа. Огурец режем соломкой, перец болгарский тонкими полу-кольцами. Зелёный горошек (у меня "молочный...Ингредиенты: Листья салата|Салат (салат "Айсберг" листья) - 1/4 вилок, Перец болгарский (зелёный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Горошек зеленый (стручковый) - 5 шт, Огурец - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Лайм (сок лайма) - 1 ст. л., Соевый соус (KIKKOMAN) - 1 ст. л., Масло оливковое...
Салат с мандарином "С Новым Годом!"Для салата я взяла стаканы для виски (они довольно большие). Салат я сделала каждому индивидуально. На дно каждого стакана выложила майонез по 1 ст л. Лук порезала полу-кольцами. Куриное филе отварила заранее без соли. Оно у меня было в холодильнике, охлажд...Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Мандарин - 4 шт, Лук красный - 1 шт, Соевый соус (KIKKOMAN лёгкий) - 2 ст. л., Майонез (по вкусу) - 100 г, Перец красный жгучий (по вкусу) - 1/4 ч. л., Петрушка (порезанная, кудрявая) - 2 ст. л.
Салат из мидий "Бриз"Берём мидии, у меня замороженные, очищенные. Даём им оттаять, промываем от песка. Кладём мидии в кипяток и варим 3 минуты. Далее откидываем на дуршлаг и используем по назначению. Лук-порей (белую часть) нарезаем кольцами, помидор сегментами. Смешиваем от...Ингредиенты: Мидии (мороженные чищенные) - 200 г, Помидор - 1 шт, Грибы (отваренные) - 100 г, Листья салата|Салат (листовой или микс), Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соус (чили сладкий) - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Лук-порей - 1 шт, Укроп, Сок лимон...
Салат "дипломат"лук нарезать кольцами, залить на 10 мин кипятком, чтобы ушла горечь. Воду слить, лук выложить ровным слоем в салатницу промазать майонезом выложить: тертое на крупной тёрке яблоко майонез половина сыра мелко нарезанные яйца майонез мелко нарезанные апельсин...Ингредиенты: 2 апельсина, 100 гр. брынзы (натереть на тёрке), 4 отварных яйца, 1 кислое яблоко, 2 небольшие луковицы, лёгкий майонез или несладкий йогурт
Свекольный салат с киноаПриготовить такой салат достаточно легко, единственная трудность может заключаться в отсутствии киноа или спаржи. В этом случае киноа можно заменить кускусом или другой рассыпчатой мелкой крупой, а спаржу — стручковой или обычной (консервированной) фасолью....Ингредиенты: Свёкла 180-200 Грамм (отварная), Киноа 50 Грамм, Спаржа 80-100 Грамм, Лук зелёный 40-50 Грамм (порезанный кольцами), Чеснок 1-2 Зубчиков, Масло подсолнечное 2-3 Ст. ложек (нерафинированное), Уксус яблочный 1 Ст. ложка (или винный), Соль поваренная По вкусу,...
Овощной салат с баклажанами и брынзойДля приготовления салата из баклажанов с брынзой возьмём баклажаны, помидоры, сладкий красный перец, чеснок, лук, лимонный сок, соевый соус, растительное масло для заправки и для жарки, брынзу «Президент» или мягкий солоноватый сыр Фета, специи. Баклажаны о...Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Брынза - 50 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Салат зелёный - 1 пучок, Чеснок - 1 зубчик, Кинза сушёная - 1 щепотка, Масло кукурузное - 2 ст. л....
