Лунный пирогЛунный пирог, или пряник, или юэбинь — это традиционное лакомство Юго-Восточной Азии, которое готовят на Праздник середины осени. Рецептов существует множество, все зависит от региона. Но самой популярной выступает начинка из сладких бобов. Также юэбини мож...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Соль 2 Чайных ложки, Пекарский порошок 1 Чайная ложка, Масло растительное 4 Ст. ложки, Маш 1 Стакан (бобы мунго), Вода 4 Стакана, Кокосовое масло 2,5 Ст. ложки, Сахар 1 Стакан, Золотой сироп 0,5 Стакана
Творожный пирог "Звездные ночи"Сливочное масло ( у меня топленое) комнатной температуры соединить с сахаром и желтком, перемешать до однородной массы. В миске смешать муку, соль и какао. Перемешать. К сливочной массе добавить мучную, быстро замесить однородное тесто. Завернуть в пищевую ...Ингредиенты: творог - 600 г, сахар - 100 г, яйцо - 4 шт., картофельный крахмал - 3 ст. л., ванилин - по вкусу, сливочное масло - 120 г, сахар - 75 г, желтки яичные - 1 шт., какао - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, мука - 1 стакан
Пирог АнгелаИтак,приступим. Отделите белки от желтков. Лучше всего это сделать с охлажденными яйцами – так белки отделяются намного легче. Температура белков для взбивания должна быть теплой. Поэтому накройте мисочку с белками крышкой и оставьте при комнатной температу...Ингредиенты: Белок яичный - 12 шт, Сахар (1,5 стак. - тесто, 100 гр - крем), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Ваниль (экстракт) - 2 ч. л., Миндаль (экстракт) - 0,5 ч. л., Молоко (для крема) - 250 мл, Масло сливочное (для крема) - 100 г, Ванильный сахар (д...
Шоколадный пирог "Черный жемчуг"ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ Шоколадный торт с яблочным пюре 100 грам черного шоколада (для торта) 100 грам для шоколадных чипсов 1 стол. лож. масла сливочного 3/4 стакана коричневого сахара 100 грам сметаны или йогурта 100 грам яблочного пюре 2 яйца 1 стол. ложка с горко...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (100 гр в тесто) - 200 г, Сахар - 3/4 стак., Пюре фруктовое (яблочное) - 100 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Сметана (или йогурта) - 100 г, Соль ( и сода) - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Яйцо к...
Пирог куриный "Лунная соната"Приготовим продукты Для начинки - разделать курицу: грудку и окорочка отделить от костей и мелко нарезать (можно также использовать и готовый свежий куриный фарш, при условии, что вы доверяете своему мяснику), но так, поверьте, вкуснее. Сразу мелко нарежем...Ингредиенты: Петрушка - 1 пуч., Курага - 100-150 г, Изюм - 100-150 г, Мед - 2-3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Куркума - 1 ст. л., Миндаль (молотый) - 100-200 г, Лук репчатый - 2-3 шт, Имбирь (свежий корень 1.5-2 см), Чеснок - 4-5 зуб., Перец чили, Курица - 1 шт, Сахар, К...
Пирог "Луна"Замешиваем тесто из сахара,муки,масла,молока,яиц, банана и разрыхлителя. Разогреваем духовку на 200-250 градусов, смазываем форму маслом и перед тем как вылить тесто примешиваем вишню. Пирог выпекаем минут 30-40. Готовый и остывший пирог посыпаем сахарной п...Ингредиенты: 200 гр сахара, 200 гр масла или маргарина, 0,5 стакана молока, 2 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 1 пакетик разрыхлителя (18 г)., 1 спелый банан, горсть вишен без косточек, сахарная пудра для присыпки
Пляцок творожно-маковый «Лунная дорожка»Муку смешать с какао, разрыхлителем, ванилином, добавить натертый на терке охлажденный маргарин. Яйца взбить с сахаром, добавить к смеси муки и какао, быстро замесить тесто. Разделить на 2 части: одну часть поставить в морозилку, вторую - в холодильник. Хор...Ингредиенты: Тесто: мука-300гр, какао – 2 ст.ложки, сахар-120гр, маргарин -100гр, яйца -2шт, разрыхлитель – 2 ч.ложки, ванилин – 5гр., Творожная масса: Творог – 1кг, сахар – 130гр, яйца – 4шт, крахмал – 2ст.ложки, ванилин – 10гр, цедра лимона – 1 ст.ложка., Маковая начи...
Пирог Снежинкасмешиваем масло, цедру, ванилин, 1/3 стакана сахара, разрыхлитель и 1,5 стакана муки в однородное нежное тесто, заворачиваем в пленку и отправляем минут на 10 в морозилку противень застилаем бумагой, из листика бумаги вырезаем форму снежинки тесто выкладыва...Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г, Сахар - 1/3+1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5+ 2/3 стак., Ванилин (на кончике ножа), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Цедра апельсина (одного апельсина), Цедра лимона (одного лимона), Белок яичный - 2 шт, Стр...
Пляцок «лунная дорожка».1. Муку смешать с какао, разрыхлителем, ванилином, добавить натертый на терке охлажденный маргарин. 2. Яйца взбить с сахаром, добавить к смеси муки и какао, быстро замесить тесто. Разделить на 2 части: одну часть поставить в морозилку, вторую - в холодильни...Ингредиенты: творожная масса: маковая начинка:
Пирог ТанкПростите, что шагов у меня не так много, но тут все просто. Смешиваем яйца, молоко, майонез, примерно 1/2 стакана сахара и соду(или разрыхлитель), слегка взбиваем и делим смесь в две чашки. В первую добавляем стакан муки и перемешиваем (муки может понадобит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Молоко - 1/2 стак., Майонез - 3 ст. л., Сахар - 1 стак., Разрыхлитель теста, Какао-порошок - 6-7 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Молоко сгущенное - 1/2 бан., Шоколад молочный|Шоколад - 2 шт, Маргарин (спред сливочный) - 100 г...
