Лосось в духовке на овощной подушке

Лосось в духовке на овощной подушке Всего 30 минут вашего времени потребуется, чтобы создать на своей кухне это изысканное блюдо, которое подается во многих ресторанах в разных странах мира. Но здесь важно выбрать свежее и качественное филе лосося, тогда блюдо удастся на славу. Приятного аппе... Ингредиенты: Филе лосося 2 Штуки, Цуккини 2 Штуки (небольшие), Лук красный 0,5 Штуки, Лимон 0,5 Штуки, Укроп измельченный 1 Чайная ложка, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу

Запеченный лосось на овощной подушке Духовку разогреть до 180°C. Лосось посолить по вкусу и натереть любимыми специями. На растительном масле пассеровать лук. Сегодня за неимением порея я использовала репчатый. Корень сельдерея и морковь нарезать крупной соломкой и добавить к луку. Перемешать ... Ингредиенты: кориандр молотый - 2 щепотки, соль - по вкусу, специи - по вкусу, лосось - 600 г, сливки жирные - 2 ст. л., сельдерей корень - 200 г, морковь - 1 шт., лук-порей - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., сыр - 50 г, рис вареный - 3 ...

Лосось «лентяй» на овощной подушке Включить духовку. Маринад: В вино добавить 1 столовую ложку оливкового масла и мелкорубленые: 1 болгарский перец, укроп, лук. Рыбу освободить от костей (потайные удобно пинцетом). Поместить в маринад на время подготовки «подушки». Кабачок, морковь и поми... Ингредиенты: лосось свежий – 400 г, морковь – 1 шт., кабачок (можно баклажан) – 1 шт., лук репчатый (красный) – 1 шт., помидорка - 1 шт., перец болгарский – 2 шт., укроп – несколько веточек, вино белое (полусладкое) – 100-150 мл., масло оливковое – 3 ст.л., смесь перцев...

Филе лосося по-бретонски Филе лосося маринуется в лимонном соке, затем поливается белым вином и запекается на овощной подушке под сливочно-творожным соусом. Рыба пропитывается ароматами цитруса, овощей и хорошего вина. При этом она остается нежной и сочной. Такое блюдо не займет у ... Ингредиенты: Лосось 400 Грамм (филе), Сок лимонный 1 Ст. ложка, Сыр творожный 125 Грамм, Лук-шалот 2 Штуки, Сельдерей 1/2 Штуки (стебель), Вино белое 100 Миллилитров (п/сухое), Сливки 100 Миллилитров, Масло сливочное 50 Грамм, Мука 1/4 Стакана, Перец белый По вкусу, Сол...

Тёплый салат из лосося с апельсиновым соусом Берём стейки лосося (сёмга, форель). У меня кета. Делаем маринад. С апельсина снимаем цедру, выжимаем сок, добавляем соевый соус, сахар и кунжутное масло. Перемешиваем. Берём половину маринада и заливаем им стейки, отставляем мариноваться на 15 минут. Дл... Ингредиенты: Лосось (2 стейка) - 200 г, Соевый соус - 2 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Сахар - 1/2 ст. л., Апельсин - 1/2 шт, Приправа (перец чёрный молотый), Соль (лучше морская), Руккола, Капуста пекинская - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Кунжут - 1 ст. л.

Лосось на овощах с молодой картошечкой Продукты. В 2 ст. л. оливкового (растительного масла) быстро обжарить красную паприку и консервированную кукурузу, добавить цветную капусту и брокколи, влить сливки слегка потушить 7-10 мин. Размороженное филе лосося нарезать на пластинки толщиной по 1 см, ... Ингредиенты: Лосось (замороженный) - 250 г, Капуста цветная (замороженная) - 4-5 шт, Брокколи (замороженная) - 4-5 шт, Паприка сладкая (красная) - 0,5 шт, Кукуруза (консервированная) - 4-5 ст. л., Сок лимонный (из свежего лимона) - 1 ст. л., Сливки - 100 мл, Специи (сол...

Лосось с апельсином и фенхелем Это блюдо, как говорится в народе "И в мир, и в пир, и в добрые люди". Такое изысканное блюдо можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится очень просто и легко! Для овощной подушки для лосося можно использовать свежий фенхель или замен... Ингредиенты: лосось 400 Грамм (2 стейка), апельсин 1 Штука, соль, перец По вкусу, семена фенхеля 1 Чайная ложка, тыква 3-5 Ломтиков, сок лимона 3-4 Ст. ложек, оливковое масло 1 Ст. ложка

Лосось с апельсинами и фенхелем Лосось натереть солью и перцем, полить соком лимона. Оставить мариноваться в течение часа. Форму выстелить фольгой. Фенхель измельчить. Выложить на фольгу равномерным слоем. Апельсин порезать кружочками и выложить на фенхель Разогреть духовку до 180 С. Лосо... Ингредиенты: Лосось (стейк, филе) - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Фенхель - 0.5 шт, Масло оливковое, Лимон - 0.5 шт, Соль, Перец черный

Лосось с овощами и апельсиновым соусом Перец разрезать пополам, очистить от семян и белых прожилок. Половину оставляем на соус, половину нарезать длинными брусочками. Кабачок или цуккини помыть и тоже нарезать длинными брусочками. Рыбу помыть и обсушить бумажным полотенцем, натереть солью. В фор... Ингредиенты: Перец болгарский (красный крупный) - 1 шт, Кабачок - 0,5 шт, Сок апельсиновый - 2 ст. л., Петрушка - 0,5 пуч., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 шт, Смесь перцев (по вкусу) - 1 шт, Чеснок - 1 шт

Дикий лосось родом с аляски Рыбу помыть, обрезать плавники и сделать надрезы. Смешать рыбную приправу, соль, перец, чеснок на чеснокодавку, зелень, сок лимона и масло (у меня лимонное душистое). Этой смесью хорошенько натереть рыбку, в надрезы запихнуть кружочками нарезаную помидорку ... Ингредиенты: рыба, зелень (укроп, петрушка), помидор, лук, чеснок, морковь, ол. масло, сок лимона, веточки тимьяна и розмарина, рыбная приправа: (кунжут, кардамон, куркума, имбирь, кориандр, муск. орех,паприка)

Больше рецептов