Лимонный куличВ тёплое молоко добавить 2 ст. л. сахара 100 гр. муки, дрожжи. Перемешать и дать опаре подойти 1 час. Желтки ( 5 штук) взбить с сахаром, добавить цедру лимона.. В желтки добавить опару, растопленное сливочное масло, размоченный изюм, соль. Белки ( 5 шт) вз...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Молоко - 0,5 л, Яйцо куриное - 7 шт, Масло сливочное - 200 г, Лимон - 1 шт, Изюм - 100, Дрожжи - 11 г, Сахар - 400 г, Масло растительное - 20 г
Лимонно-маковая творожная пасхаДля приготовления лимонно-маковой пасхи нам понадобится творог, сметана, лимонное желе, сахар, мак, орехи, изюм, молоко. Желе залить водой (60 мл). Довести на водяной бане до растворения желатина. Охладить до комнатной температуры. Творог, сметану и сахар с...Ингредиенты: Вода - 60 мл, Желе лимонное - 90 г, Изюм светлый - 15 г, Мак - 90 г, Молоко - 100 мл, Орехи грецкие - 20 г, Сахар - 7 ст. л., Сметана - 100 г, Творог - 400 г
Лимонный кулич на ПасхуВысыпаем сухие дрожжи в емкость, заливаем тёплым молоком и смешиваем. Отставляем смесь на 10-15 минут. Помыть лимон и обдать кипятком. Тррем цедру на среднюю терку. Всыпаем в миску муку. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и вбиваем яйца. После ...Ингредиенты: мука - 450 гр., молоко - 150 мл., сахар - 100 гр., масло сливочное - 80 гр., яйцо - 2 шт., дрожжи сухие - 1,5 ч.л., лимон - 1 шт., цукаты и изюм – 100 гр., соль - щепотка.
Пасхальные лимонные куличиИзюм в куличи можно не добавлять. Аромат лимона и так делает их отличными от обычных куличей. Изюм можно заменить на орехи или цукаты, получится нарядно и вкусно! Подготовьте все необходимые ингредиенты. Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте мягкое сл...Ингредиенты: Мука 1 Килограмм, Яйцо 3 Штуки, Молоко 2 Стакана, Сахар 150 Грамм, Дрожжи прессованные 40 Грамм, Лимон 1-2 Штуки, Сливочное масло 100 Грамм, Соль 1 Щепоток, Изюм 200 Грамм (по желанию)
Творожный кулич на пасху в мультиваркеЭто классический рецепт приготовления творожного кулича на пасху в мультиварке. Такие куличи, как правило, совершенно не напоминают по вкусу традиционную пасхальную выпечку, ведь готовятся совершенно по другому рецепту. Тем не менее, способ приготовления ку...Ингредиенты: Мука 240 Грамм, Творог 220 Грамм, Смесь яичных белков и желтков 140 Грамм, Сахар 230 Грамм, Изюм 200 Грамм (предварительно запаренный кипятком), Масло сливочное 130 Грамм, Пекарский порошок 15 Грамм, Сода пищевая 0,5 Грамма, Сахарная пудра 1 По вкусу, Сахар...
Творожный кулич на ПасхуЧтобы куличи были мягкими и воздушными, не делайте слишком плотным тесто, дайте им хорошо подойти перед выпечкой. Яркие, мягкие и невероятно вкусные куличики порадуют вас в Светлый праздник Пасхи! Приготовьте продукты для кулича. По мере приготовления я буд...Ингредиенты: Молоко 80 Миллилитров, Свежие дрожжи 15 Грамм, Сахар 1 Стакан, Сахарная пудра 100 Грамм, Посыпка кондитерская 1 Штука (упаковка), Мука пшеничная высшего сорта 350 Грамм, Творог 250 Грамм, Сливочное масло 80 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Соль 1 Щепотка, Ванильный сах...
Бездрожжевые куличи на ПасхуСливочное масло растапливаем на медленном огне в сотейнике или кастрюле с толстым дном. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, добавляем соль, которая удачно оттеняет вкус. Смешиваем мучную смесь с растопленным маслом. Белки отделяем от желт...Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 гр, Изюм - 50 гр, Сахар - 150 гр, Соль - по вкусу, Куриные яйца - 3 шт., Ванильный экстракт - 1 чайн.л., Разрыхлитель - 1.5 чайн.л., Молоко - 200 гр, Шафран - 0.5 чайн.л., Сахарная пудра - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л.
Кулич и пасха "Со светлым праздником Пасхи"Куличи: Раньше, до эры хлебопечек, надо было ставить опару, теперь все проще. Загружаю все, как положено по правилу хлебопечки и ставлю на режим Деревенский хлеб, тесто с добавками, и через три с половинкой часа готово замечательное куличное тесто. Остается...Ингредиенты: Для кулича: 500 муки, Три столовых ложки сахара, Полторы чайных ложки соли, 125 грамм сливочного масла, Одно целое яйцо и два желтка, Пару столовых ложек масла грецкого ореха, Столовую ложку водки, Цедра одного лимона, Щепотка шафрана, заваренного парочкой ...
Итальянский кулич к ПасхеСмешать молоко,1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки и дрожжи в подогретой большой миске, накрыть и поставить на 10 мин в тёплое место. Затем просеять в эту миску 115 г муки, перемешать, накрыть и убрать в тепло на 30 мин. Просеять остальную муку к опаре. Сделать в ц...Ингредиенты: 150 мл тёплого молока, 7 г сухих дрожжей или 25 г свежих, 400 г муки + дополнительно для вымешивания, 60 г сахара, 1 ч.л.(с горкой) соли, 2 яйца, 5 желтков, 175 г сливочного масла комнатной t, 115 г изюма, натёртая цедра 1 лимона, 75 г цитрусовых цукатов
Кулич из венского дрожжевого тестаМуку для куличей нужно выбирать наилучшего качества, желательно, чтобы это была крупчатка. Яйца берём самые свежие и крупные. Молоко у нас будет козье (в оригинальном рецепте подразумевается коровье). Смешиваем сахар и яйца. Слегка взбиваем их венчиком. Раз...Ингредиенты: Ванилин - 2 г, Дрожжи свежие - 100 г, Изюм тёмный - 300 г, Масло сливочное - 600 г, Молоко козье - 1 л, Мука пшеничная - 3 кг, Сахар - 1 кг, Яйца куриные - 12 шт., Апельсин - 0.25 шт., Апельсиновые цукаты - 50 г, Варенье апельсиновое - 2 ст. л., Кальвадос -...
