Лимонный кекс с помадкойМасла пачка минус смазать форму и минус 50г на помадку. Мягкое масло взбиваем с тростниковым сахаром. Добавляем холодные желтки. Немного просеянной муки. Немного молока, потом снова мука, и снова молоко, и снова мука с содой. Попеременно в общем и аккуратн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Желток яичный - 4 шт, Сахар тростниковый - 130 г, Сахарная пудра (помадка) - 150 г, Молоко - 70 мл, Сливки (помадка) - 2 ч. л., Сода - 1 ч. л.
Лимонный кекс с помадкойЛимон помыть и нарезать колечками, удалить семечки Измельчить в блендере до пюреобразного состояния Яйца взбить до пышности Всыпать сахар, хорошо взбить Я использую коричневый мелкий сахар Влить растопленное масло Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. В ...Ингредиенты: Лимон - 1 шт, Сахар коричневый (мелкий от Мистраль) - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 180 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сок лимонный - 2 ст. л., Сахарная пудра - 4 ст. л.
Лимонно-миндальный кексВключить духовку для разогрева до 180°C. Мягкое сливочное масло взбивать с сахаром 5–7 минут. Затем ввести по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. В полученную смесь добавить хорошо измельченный ми...Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сахар коричневый - 200 г, яйца куриные - 3 шт., кукурузная мука - 50 г, миндаль - 125 г, лимоны - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., лимоны - 1 шт., сахарная пудра - 5 ст. л.
Кекс «Ода лимону»Это ингредиенты для теста. Лимоны тщательно моем. Снимаем на мелкой терке цедру с 2-х лимонов. Затем выжимаем сок с лимонов. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром в однородную массу около 3 минут. Добавляем цедру и сок лимонов, а также ра...Ингредиенты: лимоны - 2 шт., сахар - 250 г, мука - 165 г, растительное масло - 30 г, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 125 г, кукурузный крахмал - 25 г, молоко - 30 г, сливки жирные - 60 г, соль - 5 г, имбирь молотый - 2 ч. л., разрыхлитель - 1 упаковка, лимоны - ...
Шоколадный кекс «Пять специй»За день до приготовления выпечки сделать настой из молока, молотой корицы, смеси «Пять специй», порошка ванили, инвертного сахара. Все перечисленные ингредиенты сложить в сотейник, прогреть, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на ночь. На следующий ден...Ингредиенты: молоко - 155 г, мёд гречишный - 130 г, мука - 120 г, масло сливочное - 105 г, сахар мусковадо - 100 г, мука гречневая - 70 г, яйца - 65 г, айва - 1 шт., цукаты апельсиновые - 25 г, сироп инвертный - 15 г, цедра лимона - 5 г, разрыхлитель - 5 г, корица молот...
Кекс с рикоттойВзбить размягченное сливочное масло и сахар. Добавить яйца, рикотту и цедру лимона (я добавляла ароматизатор). Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать. Выложить в силиконовую форму и печь 40 мин при 180С. Достать, дать остыть. Ук...Ингредиенты: 250 гр. рикотты, 50 гр. сливочного масла, 75 гр. сахара, 2 яйца, 80 гр. муки, 1 ч.л. разрылителя, щепотка соли, цедра половины лимона, глазурь или помадка для украшения
Кекс "венец арлекина"Растираем сливочное масло(или маргарин) комнатной температуры с сахаром до кремовой консистенции. Отдельно просеем муку с разрыхлителем. Яйца взбиваем тоже в отдельной емкости до пены. Постепенно добавляем в сливочную массу яйца(разделить на три приема) с 1...Ингредиенты: 180 гр. сливочного масла или маргарина, 1 ст. мелкого сахара, 3 больших яйца, 1 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 15 гр. какао, 2 ст. л молока, цедра одного лимона, 2-3 ст. л лимонного сока, помадка, 225 гр. сахара, 4 ст. л воды, 1 белок, 5 гр. кокосовой струж...
Идеальный лимонный курдЛимонный курд – это потрясающе вкусное лакомство, похожее по своей консистенции на заварной крем с интенсивным вкусом и ароматом лимона. Такую сладкую помадку можно есть с тостами, печеньем, пирожными и даже с макаронами. Лимонный крем получается очень ярко...Ингредиенты: Лимонный сок 125 Миллилитров, Цедра 2 Ст. ложки, Яйцо 3 Штуки, Сахар 200 Грамм, Сливочное масло 125 Грамм
Кексы ромовая бабаПервым делом приготовим опару: - дрожжи смешиваем с мукой, заливаем теплой водой, перемешиваем; - накрываем салфеткой и оставляем на час. Далее замесим тесто: - в опару просеиваем муку, вбиваем яйца, добавляем соль и сахар, а также пару капель ванильной эсс...Ингредиенты: Мука - 210 гр, Вода - 150 мл, Сухие дрожжи (инстантные) - 5 гр, Мука - 200 гр, Сливочное масло - 100 гр, Сахар - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соль - 0.25 чайн.л., Ванильный экстракт - 0.1 чайн.л., Изюм - 50 гр, Вода - 240 мл, Сахар - 240 гр, Ром - 30 мл, В...
Ванильный кекс на майонезеЕсли яйца мелкие, то надо брать три штуки. У меня очень крупные, поэтому достаточно и двух. Яйца в сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной светлой пены. Добавляем майонез и перемешиваем. Муку, крахмал, соль и соду (ее специально гасить не требуется, ...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 150 г, майонез «Слобода» Оливковый - 200 г, крахмал - 60 г, мука - 60 г, сода - ч. л., сахар ванильный - пакета, сахарная пудра - 100 г, лимонный сок - 1 ст. л., вода - 1 ст. л.
