Лимонный кекс с миндальными лепесткамиЯйца и сахар взбить, постепенно добавить размягчённое сливочное масло и молоко, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли и цедру лимона. Быстро размешать до получения однородной массы. Готовое тесто выложить в форму, заполнив её на 3/4 высоты, ...Ингредиенты: 100 г размягчённого сливочного масла, 2-3 яйца, сахар - 2-3 ст.л., 300-350 г пшеничной муки, разрыхлитель - 1 ч.л., щепотка соли, цедра одного лимона, 160 мл молока, миндальные лепестки
Лимонно-розмариновые кексыДля рецепта можно взять и готовую миндальную муку. Но ввиду ее дороговизны, я предлагаю взять обычный сушеный миндаль. Чтобы его очистить, сложите в кастрюлю и залейте кипятком минут на 10. Кожура потом легко снимается. Затем орехи нужно просушить. Можно сд...Ингредиенты: мука - 75 г, разрыхлитель - ч. л., сахарная пудра - 150 г, миндаль очищенный - 125 г, яичные белки - 3 шт., оливковое масло - 125 мл, мед - 1 ст. л., лимоны - 2 шт., миндальные лепестки - 20 г, лимоны - 2 шт., розмарин - 2 веточки, сахар - 100 г
Миндально-лимонный кексСмешать все сухие ингредиенты,добавить растопленное масло и цедру. Перемешать. Взбить яичные белки с щепоткой соли до мягких пиков и аккуратно ввести в тесто. Дно разъёмной формы (24 см)застелить пергаментом и наполнить тестом. Выпекать кекс при 180*С около...Ингредиенты: творожный сыр - 250 г, сливочное масло - 100 г, сахарная пудра - 1 ст. л., миндальные лепестки - 3 ст. л., мука - 60 г, яичные белки - 5 шт., масло сливочное - 190 г, сахарная пудра - 200 г, миндаль - 120 г, лимонная цедра - 2 ч. л., соль - 1 щепотка, ванил...
Кексы с лимоном, миндалем и ликеромРазогреваем духовку до 180 гр. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до легкой кремообразной массы. Добавляем яйца и взбиваем еще раз. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, йогурт, миндаль и цедру 2 лимонов. Все перемешиваем лопаткой. Формочк...Ингредиенты: масло сливочное - 115 г, сахар - 130 г, яйца куриные крупные - 2 шт., мука - 60 г, разрыхлитель - ч. л., миндаль измельченный - 60 г, йогурт - 80 мл, лимоны - 2 шт., сахарная пудра - 160 г, лимоны - 2 шт., миндальные лепестки - по вкусу, ликер Amaretto - 60...
Лимонный кекс с маковой начинкойДля начала подготовим лимоны. Хорошо их помоем, обсушим, снимем цедру и выжмем сок. У меня получилось примерно 120-150г. Размягченное при комнатной температуре масло взбиваем с сахаром и цедрой. Не бойтесь такого количества сахара, два лимона сделают свое д...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Лимон - 2 шт, Мак - 4 ст. л., Масло сливочное - 175 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Сметана - 125 г, Соль - 0,5 ч. л., Сахарная пудра (миндальные лепестки - для украшения)
Лимонные кексы с цукиниЦукини очистить от кожицы, натереть на средней терке. Слегка отжать от жидкости. В емкость положить сахарный песок, яйца, ванильный сахар. Взбить миксером в течение двух минут. Добавить сметану, растительное масло, лимонный сок ТМ Sicilia и щепотку соли. Вз...Ингредиенты: цукини - 250 г, мука - 250 г, сахарный песок - 150 г, сметана - 100 г, растительное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., лимонный сок ТМ Sicilia - 75 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 100 г, лимонный с...
Карамельный кекс с глазурьюНа небольшом огне смешать сливочное масло с 2/3 сгущенки. Снять с плиты, остудить. Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену с щепоткой соли, затем добавить сахар. По одному добавить желтки, продолжая взбивать, затем добавить лимонный сок. Просеять м...Ингредиенты: молоко - 3 ст. л., молоко сгущенное вареное - банки, миндальные лепестки - 1 горсть, сахар - 3 ст. л., лимонный сок - 3 ч. л., сливочное масло - 100 г, молоко сгущенное вареное - банки, мука - 180 г, крахмал - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., ...
Маффины с лимоном и миндальными лепесткамиМиндальные лепестки 80 г которые будем добавлять в тесто надо немного обжарить на сухой сковороде. Это ингредиенты для теста, в глубокой посуде смешать 150 г сахара, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Отдельно венчиком взбить яйца, молоко, сливки, лимонны...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 425 г, Сахар - 270 г, Яйцо куриное - 4 шт, Разрыхлитель теста - 10 г, Сливки (жирные ) - 50 мл, Масло сливочное (очень мягкое ) - 180 г, Экстракт (миндальный) - 0,5 ч. л., Сахар коричневый (мелкий) - 2 ст. л.
Воздушный шоколадный кекс (на сухариках)Смазать форму сливочным маслом и присыпать миндальными лепестками (у меня порубленный повдоль ножом миндаль). Силиконовую форму вроде можно и не смазывать, но нам надо, чтобы «приклеились» лепестки. Белые сухари (у меня готовые ванильные или можно самостоят...Ингредиенты: сахарная пудра - по вкусу, сливочное масло - по вкусу, миндальные лепестки - 1 горсть, сухари белые - 60 г, фундук - 45 г, сливочное масло - 85 г, шоколад - 85 г, сахар ванильный - 6 г, лимонная цедра - шт., яичные белки - 130 г, сахар - 85 г
Цитрусовый кексС лимона и апельсина снять цедру. Выдавить и процедить сок. Яйца разделить на белки и желтки. Белки пока убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром добела. Получится довольно густая масса. Добавить мягкое сливочное масло, сок, цедру, соль, экстракт ва...Ингредиенты: апельсины - 1 шт., сахар - 3 ст. л., миндальные лепестки - 1 горсть, яйца куриные - 4 шт., сливочное масло - 270 г, сахар - 270 г, мука - 270 г, апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт., экстракт ванили - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка
