Ликёр день святого валентина

Ликёр "день святого валентина" Мягкое мороженое взбить со сливками, добавить коньяк. В конце вмешать корицу. Убрать ликёр на 1 час в холодильник. Перед подачей ещё раз взбить. Ингредиенты: на 1 литр ликёра: 1/2 ст. 10% сливок, 1/2 ч.л. корицы, 200 мл. коньяка

Парфе с пьяными мандаринами Сахар смешать в 3ст. л. воды и прокипятить. Желтки взбить и влить туда при помешивании сахарный сироп, слегка его охладив. Взбивать до полного остывания. После этого охладить в холодильнике 30 минут. Мандарины очистить на дольки, залить ликёром. И тоже пост... Ингредиенты: Мандарин - 6 шт, Сахар - 100 г, Сливки (33%) - 200 мл, Ликер (у меня "Бейлис") - 100 г, Желток яичный - 3 шт, Ванилин - 1 пакет.

Блинчики «Red Velvet» с маскарпоне и малиной Сыр размять вилкой, влить сливки (желательно взбить отдельно, но я торопилась). Взбить на малых оборотах, 2 минуты. Добавить сахарную пудру, кофейный экстракт, ликёр по вкусу. Переложить крем в мешок с фигурной насадкой. На блинчик выложить (по середине), л... Ингредиенты: Ванильный экстракт - 1 ч. л., Вода - 0.5 ст., Желтки куриные - 1 шт., Какао порошок - 1.5 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Пищевой краситель - 1 ч. л., Сахар коричневый - 3 ст. л., Соль морская - 2 щепотка, Яйца курины...