Печенье с шоколадом и лесными орехамиПо этому рецепту у вас получится около двух десятков печенья. Лесной орех может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля. 1. Лесные орехи обжарить и снять кожицу. Перемешать лесные орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне до порошкообразной консистен...Ингредиенты: лесных орехов 120 Грамм, соли 1/4 Чайных ложки, большое яйцо 1 Штука, ванильного экстракта 1 Штука, шоколад По вкусу
Лесные орехи в сахареСначала орехи необходимо прокалить в духовке при температуре около 180 градусов около трех минут. С горячих орешков снимаем кожицу. Берем подходящую емкость, засыпаем туда сахар, заливаем водой и доводим до кипения. Общее время кипения – 7 минут, после чего...Ингредиенты: Фундук - 100 гр, Сахар - 40 гр, Масло ореховое (миндальное) - 1 стол.л., Вода - 100 мл
Кисло-сладкий салат из спаржи и клубники с апельсиновым соусом и лесным орехомСпаржу почистить, помыть, нарезать на кусочки. Варим спаржу в подслащённой воде с добавлением сливочного масла максимум 8 минут. Обдаём ледяной водой. Пока варится спаржа, моем клубнику, подсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кусочками. Фундук измельча...Ингредиенты: 250 г белой спаржи, сахар и сливочное масло для варки, 100-150 г свежей клубники, 2 ст.л. белого бальзамического уксуса от Джейми Оливера, 1 ч.л. ванильного сахара, соль, перец из меленки от Джейми Оливера, 1 небольшая луковица-шалот, 2 ст.л. оливкового мас...
Апельсиновый торт с лесными орехами и бананомДля крема в чашу блендера положить половину банана, дольки апельсина, очищенные от пленочек, орехи и цедру от одного апельсина, все превратить в пюре.Ингредиенты: мука - 2 стакана, чай черный - 1 стакан, сахар коричневый - стакана, бананы - шт., масло растительное - 2 ст.л., мед - 1 ст.л., сода - 1 ч.л., соль - ч.л., апельсины - 3 шт., бананы - шт., цедра апельсиновая - 1 шт., лесные орехи - стакана, бананы - шт., ле...
Торт с шоколадным муссом и лесными орехамиСделать тесто. Разогреть духовку до 160 градусов. В кухонном комбайне смешать рожки, соль и сахар. Пока комбайн работает, медленно влить масло. Взбивать, пока смесь не станет напоминать мокрый песок. Выложить тесто в форму для выпекания со съемным дном. Вып...Ингредиенты: сахарных рожков 18 Штук (грубо измельченных (180 г)), соли 1/2 Чайных ложки, сахарного песка 2 Ст. ложки, несоленого масла 6 Ст. ложек (растопленного и охлажденного), сахарного песка 1/4 Стакана, крупной соли 1/4 Чайных ложки, жирных сливок 1 3/4 Стакана, г...
Тарт со сливами и лесными орехамиВместо слив в этом рецепте вы можете также использовать малину. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для пирога, отставить в сторону. Выложить лесные орехи на противень. Запекать до появления аромата, от 10 до 15 минут, затем охладить ...Ингредиенты: лесных орехов 1/3 Стакана, молотой корицы 1/2 Чайных ложки, соли 1/2 Чайных ложки, слив 450 Грамм (начинка), муки 1 Ст. ложка (начинка), большое яйцо 1 Штука (начинка), желток 1 Штука (начинка), густых сливок 1/3 Стакана (начинка), молока 1/4 Стакана (начин...
Крем-суп из тыквы с лесным орехомПоставить запекать тыкву в духовке, разогретой до 170-180 градусов, упаковав в фольгу, бумагу для выпечки, рукав для запекания или просто под крышкой. Для пакета оставить в духовке сверху побольше места, он надувается. Сварить овощной бульон из тех ингредие...Ингредиенты: тыква - 1500 ст. л., овощной бульон - 800 г, сливки 33-35% - 180 г, лук репчатый - 50 г, масло сливочное - 40 г, соль - по вкусу, сахар - 1 ч. л., лесной орех - 100 г
Апельсиновый кекс с шоколадом и лесными орехамиЭтот кекс из таких, для которых самое долгое подготовить все ингредиенты. Первым делом беремся за конфи. Нарезаем апельсин на тонкие кружочки. Ставим на огонь сахар с водой (у меня оставался сахар с лавандой, получилось вдвойне ароматно). Доводим до кипения...Ингредиенты: апельсиновый сок свежевыжатый - 75 мл, шоколад черный горький - 100 г, лесные орехи - 70 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 70 г, какао-порошок - 25 г, разрыхлитель - ч. л., соль - 1 щепотка, сахар мусковадо - 85 г, апельсины - 1 шт., оливковое масло Extra Vir...
Флорентийское печенье с лесными орехамиТщательно перемешать все ингредиенты для приготовления основы и выложить смесь на смазанный маслом противень. Выпекать 10 мин в духовке, разогретой до 200°С. Тем временем приготовить карамель. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром,...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Сливочное масло - 150 г, Сахар - 175 г, Вода - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - чайной ложки, Ванильный сахар - 60 г, Миндаль - 200 г, Лесные орехи - 200 г, Соль - по вкусу, Мед - 2 столовые ложки, Сливки - 250 мл
"март": шоколадно-клубничное пирожное с лесным орехом и ванильным крем-брюле1. Для шоколадного «ангельского» бисквита, разогрейте духовку до 180С. Выложите квадратную форму для выпечки со стороной 20 см пергаментом. На средней скорости взбейте белки с щепоткой соли до мягких пиков, постепенно всыпьте сахар, увеличьте скорость и про...Ингредиенты: шоколадный «ангельский» бисквит, 6 белков, 1/4 ст. + 2 ст.л. муки, 1/4 ст. какао порошка, 1/2 ст. сахара, щепотка соли, 1 ч.л. ванильной эссенции, пропитка, 30 гр. сиропа monin «лесной орех», 30 гр. сиропа monin «ваниль», хрустящая вставка, 100 гр. горького...