Лепёшки из риса и цветной капусты

Лепёшки из риса и цветной капусты Варёный рис, измельчённую цветную капусту, тёртую морковь и измельчённый сельдерей положила в глубокую миску. Разбила яйца. Насыпала муку, специи и приправы. Положила нарезанный лук. Добавила гашенную лимонной кислотой соду. Добавила масло и перемешала рис... Ингредиенты: Рис ("Мистраль" жасминовый, вареный ) - 1,100 г, Капуста цветная (измельчённая) - 300 г, Морковь (тёртая) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 10 ст. л., Яйцо куриное (сырое) - 2 шт, Сода (гашеная лимонной кислотой) - 1,5 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Соль ...

Gobhi Paratha-Лепeшки с цветной капустой Из пшеничной муки и воды замесить тесто.Тесто должно не липнуть к рукам.Оставить на 15-20 минут. Цветную капусту разобрать на соцветия, и хорошо вымыть и дать как следует стечь воде. Натереть на тёрке капусту. Слепить из теста небольшой шарик,и немного раск... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Капуста цветная - 0.5 вилок, Перец чили (можно не добавлять) - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 4-5 л, Соль (по вкусу ), Перец черный (молотый,по вкусу), Вода (для теста, сколько возьмёт)

Пирог-запеканка на тортилье Вот такие лепёшки послужат дном-основой запеканке, но можно воспользоваться пластовым лавашом в 2 слоя. Смазываем хорошенько мультиварку внизу чаши и укладываем внахлёст тортильи. Для начинки взбиваем яйца. Можно взять густую сметану или вот такой крем-сыр.... Ингредиенты: Лаваш (кукурузная тортилья) - 4 шт, Сыр сливочный - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Капуста цветная - 50 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Маслины - 10 шт, Укроп - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Приправа - 0,5 ч. л., Сыр твердый - 1 горст., Рис (Кубань от ...