Ленивый горячий шоколад в свч

Время приготовления: 2 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

шоколад 50%-50 г.
молоко 3,2%-чашка.
ванильный сахар-0,3 коф. л.
мускатный орех-1-2 щепотки
или чёрный перец
или молотую цедру
или чили перец
или соль
или корицу и т.д.

Рецепт приготовления

Море...Гурзуф...молодость...мы с подружкой после моря забегали в кофейню насладиться чашечкой ароматного,тягучего горячего шоколада (помню до сих пор его вкус!). Поэтому,когда появляется желание,ставлю в микроволновку шоколад...и смакую по глоточку вкуснейший густой напиток-десерт)))
Итак,приготовление! Поломать в пиалу (или в чашку без позолоты!) кусочки шоколада,залить молоком,добавить,чего душа просит,сегодня решила мускатный орех пару щепоток добавить!
Ставим в микроволновку на пару минут (в посуде должно быть место для поднимающегося молока).
Вынимаем,перемешиваем со дна размягчённый шоколад,переливаем в любимую чашку (в Гурзуфе подавали в высоких узких чашках) и начинаем дегустацию по маленькому глоточку. Напиток густой,вкусный и очень сытный! Можно пить просто так,дополнения не нужны,но я пробовала с солёными крекерами-отлично по сочетанию...сладкое с чуть солёненьким))) Подаём,посыпав шоколадной стружкой с щепоткой мускатного ореха.

Источник

Похожие рецепты

Горячий шоколад с шапочкой из маршмэллоуИнгредиенты: какао - 5 ст. л., сахар - 3 ст. л., картофельный крахмал - 2 ст. л., молоко - 500 мл, корица молотая - по вкусу, орех мускатный - по вкусу, яичные белки - 3 шт., сахар - 200 г, ванилин - 1 щепотка, лимонный сок - ч. л.Для крема маршмэллоу положить белки с сахаром и лимонным соком (буквально несколько капель) в жаропрочную миску (лучше, если это будет чаша кухонного комбайна) и поставить на водяную баню. Начать взбивать венчиком, пока сахар не раствориться и белок не нагр...

Президентский горячий шоколадИнгредиенты: Корица (молотая, по вкусу), Ванилин - 1/2 ч. л., Молоко - 2 1/2 стак., Сахар - 6 ст. л., Какао-порошок - 6 ст. л., Цедра апельсинаВ кастрюльку налейте молоко, добавьте сахар и какао. Нагревайте, помешивая, до однородности. Добавьте сливки, корицу и ванилин. Нагревайте почти до кипения, тщательно перемешав. Налейте в стаканы или кружки, украсьте взбитыми сливками и цедрой апельсина. Пр...

Ленивый шоколадный бисквит шоколад на кипяткеИнгредиенты: 200 гр. сахара, 120 гр. растительного масла (без запаха), 250 мл. теплого молока, 2 крупных яйца, 1/3 ч.л. соли, 1 гр. ванилина, 320 гр. муки, 250 мл. крутого кипятка, 1,5 ч.л. соды (без горки), 1,5 ч.л. разрыхлителя (без горки), 6 ст.л. качественного какао, диаметр формы 28 смПредлагаю приготовить Шоколадный бисквит под названием «Шоколад на кипятке». Рецептов шоколадных бисквитов очень много. У каждой хозяйки есть свой фаворит. А кто-то находится в поиске того самого бисквита, который подойдет по всем параметрам. Предлагаю риск...

Горячий шоколад по филиппинскиИнгредиенты: качественный шоколад (70% какао) – 120 г, сахар – 2 ст. л., концентрированное молоко – 200 млВлить в кастрюльку 100 мл воды, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока капля сиропа, нанесенная на гладкую поверхность, не перестанет растекаться. Разломать шоколад на кусочки, положить в сироп и нагревать, размешивая,...