Сочные «Ленивые» голубцы по-домашнемуЛенивые голубцы готовятся в несколько этапов. Сначала необходимо потушить капусту – главный ингредиент в блюде. Для этого обжарить лук и морковь на растительном масле, затем добавить нашинкованную мелко капусту. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить до гото...Ингредиенты: капуста - 1/2 кочана, фарш - 500 г, морковь - 1 шт., яйца - 1 шт., рис - 1 стакан, лук репчатый - 2 головки, зелень - 1 пучок, сухари панировочные, сметана
Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусеСмешать готовый мясной фарш, отваренный до полуготовности рис, обжарку из рубленого репчатого лука и тертой моркови. Мелко порубить чеснок. Белокочанную капусту также порубить и ошпарить. Все ингредиенты смешать, добавить сырое яйцо, специи, соль – по вкусу...Ингредиенты: мясной фарш - 250 г, капуста - 250 г, рис - 100 г, яйца - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, приправы, соль, вода - 1 стакан, сметана - 2 ст.л., томатная паста - 1 ст.л., перец черный молотый, соль
Ленивые голубцы с мясным фаршем в томатном соусеЗаранее подготовить соус из томатного сока и сметаны. При необходимости приправить. Фарш смешать с очищенным и промытым рисом. Добавить мелко порубленную капусту, яйца, порезанный лук. Все тщательно смешать. Сделать из готовой массы небольшие котлеты. Взять...Ингредиенты: мясной фарш - 600 г, яйца - 2 шт., капуста - 1/2 шт., рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, крахмал - 1 ст.л., специи, соль, томатный сок, сметана
Ленивые голубцы1. Рис отвариваем до полу готовности. 2. Капусту шинкуем и ошпариваем. Промываем и ещё раз доводим до кипения. Затем сливаем отвар из капусты в мисочку ( он нам ещё пригодится для соуса), а капусту отжимаем от воды руками. 3. Готовим фарш. Фарш разминаем ру...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (Сырой) - 300 г, Фарш мясной (Свинина+курица. Домашний фарш) - 600 г, Рис (Отварной) - 150 г, Соль (По вкусу) - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сметана - 125 г, Соус томатный - 3 ст. л., Морковь (Не большая) - 1 шт, Яйц...
Ленивые голубцы из китайской капусты под соусом из солёных помидорОчередной эксперимент. Очень люблю ленивые голубцы, но не очень люблю в них белокочанную капусту. Поэтому заменила её пекинской. А если у вас остались солёные помидорки, которые честно говоря за зиму поднадоели, попробуйте приготовить вот такой остренький с...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 гр, Рис (отварной) - 0.5 стак. (200 мл), Пекинская китайская капуста - 300 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Твёрдый сыр - 70 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Помидоры (соленые нерупные) - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт...
Ленивые голубцы с перловкойМало назвать мои голубцы ленивыми. Они, скорее, очень ленивые или ленивые для самых ленивых. Всё потому, что я не буду ничего лепить, а просто потушу ингредиенты на сковороде. По вкусу ленивые голубцы не сильно отличаются от классических, вот только есть их...Ингредиенты: Фарш «Домашний» - 200 г, Лук – 1 шт., Морковь – 1 шт., Перловая крупа – 0,5 стакана, Капуста – 1/4 кочана, Вода – 2,5 стакана, Соль, перец – по вкусу, Сушеная петрушка – по вкусу, Сушеный укроп – по вкусу, Томатная паста – 70 г
Ленивые голубцы. самый ленивый рецепт! невероятно вкусно!Если у вас нет желания долго возиться с формированием рисово-мясных котлеток и с заворачиванием фарша в капустные листья, приготовьте САМЫЕ ленивые голубцы. По времени – быстрее, а по вкусу ничуть не уступают традиционным голубцам. Приготовление: Нашинковат...Ингредиенты: капуста (молодая) 1 кг, фарш мясной – 500 г, рис – 180 г, томатный сок (у меня домашний) – 800 мл., сметана – 3 ст.л., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., зелень, растительное масло, перец черный молотый, соль
Три варианта ленивых голубцов1. Рис отвариваем по инструкции. 2. Вырезам у капусты кочерыжку. В кипящую, подсоленную воду опускаем вилок капусты на 3-5 минуты. Отделяем и достаем листья. 3. Мелко нарезаем лук. 4. Морковь режем соломкой. 5. Грибы нарезам небольшими пластинами. 6. На рас...Ингредиенты: фарш мясной (домашний) — 300 г, рис — 1 стак., морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зуб., томатная паста — 2 ст.л., сметана — 300 г, капуста белокочанная (небольшой, молодой кочанчик) — 1 вилок, шампиньоны (свежие или консервированные) — 200 г, м...
Ленивые голубцы без яиц и рисаНатереть на мелкой терке капусту (кочан должен быть очень плотным), смешать ее с прокрученным луком и мясом, сдобрить солью и черным перцем, перемешать. Скатать из полученного фарша плотные шарики, а потом придать форму небольших котлеток, обжарить в разогр...Ингредиенты: фарш - 500-600 г, капуста - 400 г, сметана - 200 г, лук репчатый - 1-2 головки, лавровый лист - 2 шт., томатная паста - 2 ст.л., масло растительное, перец черный горошком, перец черный молотый, соль
