Легкий салат с печенью трескиПорезать помидоры, огурцы, салат. Все смешать, посолить, заправить уксусом и маслом. Сверху выложить кусочки печени трески и осторожно перемешать. Приятного аппетита!Ингредиенты: Печень трески - 1 бан., Помидор (черри или обычные - несколько штук) -, Огурец (свежие, несколько штук), Листья салата|Салат (можно взять побольше, для свежести), Уксус (для заправки) - 1 ст. л.
Салат из рыбы «Клубника»Отварить свеклу (бурак), картошку (в кожуре). Это время я не учитывала для времени приготовления. Сам процесс нарезки, чистки, формовки занимает минут 30. Рыбу очистить. Сыр на терке. Лук мелко порезать. Начистить на терке свеклу, картошку. Рыбу мелко пор...Ингредиенты: Скумбрия (Копченая) - 1 шт, Лук репчатый (Красный) - 1 шт, Майонез - 4 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Свекла (Небольшого размера) - 4 шт, Картофель (Небольшого размера) - 5 шт, Кунжут - 1 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Листья салата|Салат - 1 пуч.
Свежий салат с рыбой и овощамиДля салата я использовала рис "Акватика MIX" от ТМ Мистраль. Способ приготовления: засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 30-35 мин, пока рис не...Ингредиенты: Рыба (любое филе, примерно) - 300 г, Рис (Акватика MIX) - 0.5 стак., Капуста пекинская (2 листочка) - 2 шт, Помидор - 1 шт, Яйцо перепелиное (примерно) - 5 шт, Сок лимонный (примерно) - 1 ст. л.
Легкий салат с тунцомПомидор (в моем случае помидорчики) довольно крупно нарезать. Нарезать перец. Зелень. Айсберг порвать на кусочки. Добавить измельченный тунец. Заправляем яблочным соком, который делает салат необыкновенно сочным и пикантным, и растительным маслом. Все! Прия...Ингредиенты: Листья салата|Салат (Айсберг) - 0,5 вилок, Перец сладкий - 1 шт, Укроп - 0,5 пуч., Тунец (в собственном соку) - 1 бан., Масло растительное, Сок яблочный - 1 ст. л.
Салат из рыбы "Летний вечер"Рыбные консервы выкладываем в салатник. У меня сардины. Можно взять любые: сайру, лосось, горбушу, тунец. Следующий слой - маринованные грибы. Затем слой яблок. Потом помидоры. Перец И сверху салатный лист. Каждый слой промазываем слегка легким майонезом, к...Ингредиенты: Консервы рыбные - 1 бан., Грибы (маринованые) - 100 г, Яблоко - 1 шт, Помидор - 2 шт, Перец болгарский (зеленый) - 1 шт, Листья салата|Салат (листья), Майонез - 150 г
Легкий салат с проростками маша и кальмарамиФасоль Маш от Мистраль очень легко и быстро проращивается. Пол-стакана фасоли залить водой и оставить для набухания на ночь. Утром воду слить, закрыть миску с фасолью салфеточкой и оставить для проращивания при комнатной температуре. На другой день у вас уж...Ингредиенты: Фасоль (Фасоль "Маш" от Мистраль ) - 0.5 стак., Манго - 0.5 шт, Авокадо - 0.5 шт, Кальмар (примерно, 200 гр.) - 3 шт, Листья салата|Салат (листья) - 1 пуч., Мед (для заправки) - 0.5 ч. л., Соевый соус (для заправки) - 2 ч. л., Сок лимонный (для заправки) - ...
Легкий салат с морепродуктамиУ беби-осьминогов вычистить "мешочки", хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем. На хорошо разогретой сковороде в малом количестве оливкового масла кратко обжарить осьминогов (по 1 минуте с обеих сторон). Кальмаров помыть, просушить. Снять пле...Ингредиенты: Осьминог (беби-осьминоги) - 200 г, Кальмар - 2 шт, Листья салата|Салат (микс) - 200 г, Помидоры черри - 150 г, Оливки черные (у меня вяленые ) - 50 г, Кунжут (черный) - 1 ст. л., Масло оливковое - 50 г, Соевый соус - 1 ч. л., Уксус (белый бальзамический) - ...
Легкий салат с копченым судакомНарезаем кубиками свежие огурцы, соленые помельче, красный лук. В ступке растираем 4 ст. л. кунжутного масла с мелко порубленным зеленым луком, перцем чили и выдавленным чесноком, солим по вкусу. Немного добавляем белого винного уксуса (1ч. л.) Черный бород...Ингредиенты: Рыба (судак копченый, мясо) - 400 г, Огурец (свежий) - 2 шт, Огурец (соленый) - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Хлеб (ломтиков, черный бородинский) - 5 шт, Масло кунжутное - 6 ст. л., Перец чили - 1 шт, Чеснок (зубчика) - 3 шт, Уксус (белый ...
Салат из рыбы "летний вечер"Рыбные консервы выкладываем в салатник. У меня сардины. Можно взять любые: сайру, лосось, горбушу, тунец. Следующий слой - маринованные грибы. Затем слой яблок. Потом помидоры. Затем перец. И сверху салатный лист. Каждый слой промазываем слегка легким майон...Ингредиенты: консервы рыбные — 1 бан., грибы (маринованные) — 100 г, яблоко — 1 шт, помидор — 2 шт, перец болгарский (зеленый) — 1 шт, салат (листья), майонез — 150 г
Легкий салат с креветкамиСпаржу режем кусочками 3-4 см и отвариваем в подсоленной воде (3-4 минуты после закипания). Яйца отвариваем в подсоленной воде вкрутую. Салат и редис промываем и обсушиваем. Салат рвем руками, редис трем на крупной терке, яйца режем кубиками. Соединяем все ...Ингредиенты: креветки вареные 150 г, спаржа зеленая 100 г, салат листовой (у меня смесь) 100 г, редис 6 шт., яйца перепелиные 10 шт., для заправки: масло раст.(у меня из виноградных косточек) 4 ст.л., уксус белый винный 1 ст.л., мед 1 ч.л., огурец 1 шт., соль, перец бел...
