Легкие овощные закусочные тортики

14 рецептов

Легкие овощные закусочные тортики Овощи натереть на крупной терке и по отдельности распределить по мискам, посолить. * заменила редиску свеклой, а цукини огурцом и пучком черемши. Овощи могут быть самые разнообразные, желательно не слишком водянистые, но главное выдержать цветовую гамму. Уд... Ингредиенты: цукини - 1 шт., морковь - 1 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, хлебцы пшенично-ржаные цельнозерновые - 50 г, сливочное масло - 50 г, желатин листовой - 2 листа, сыр сливочный - 200 г, молоко - 150 мл, яйца куриные - 1 шт., зелень - п...

Закусочные тортики из авокадо Необходимые продукты. Разрезать авокадо, хорошенько соскоблить мякоть с корочки, именно этот примыкающий слой дает насыщенный цвет. Сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели авокадо. Мелко нарезать зелень, перец, помидоры и 2 авокадо. А остальные в... Ингредиенты: Авокадо - 6 шт, Помидор - 2 шт, Кинза - 0,5 пуч., Сыр твердый (Филадельфия) - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 100 мл, Чеснок - 3 зуб., Лимон (или сок) - 1 шт, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Перец черный (стручковый, острый) - 1 шт, Специи (соль, перец ...

Закусочный тортик Свет Рождества размораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе пергамента для выпечки и вместе с пергаментом кладем на противень выпекаем в разогретой до 220С духовке до золотистого цвета (как практика показала, разрезать ист на две части не нужно..тортик очен... Ингредиенты: Сыр твердый - 200 г, Морковь - 4 шт, Чеснок - 3 зуб., Яйцо куриное - 3 шт, Печенье (у меня - индюшка) - 400, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Вода - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт, Сметана (20%) - 400 г, Горчица - 7...

Закусочные овощные мини-торты Готовим слой из свеклы. Желатин залить двумя столовыми ложками холодной воды и дать ему набухнуть. После этого опустить тарелочку с набухшим желатином в более глубокую миску с кипятком и дать желатину полностью раствориться. Свеклу очистить, порезать на кус... Ингредиенты: Свекла (отварная) - 150 г, Бульон (овощной) - 40 мл, Базилик (сушеный (или прованские травы) - 0,5 ч. л., Чеснок - 1/3 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Желатин - 4 г, Сливки (30-35%) - 60 г, Морковь (отварная) - 150 г, Сок апельсиновый - 40 м...

Овощной торт с сыром Морковь почистить, натереть на средней терке. Посолить, дать постоять 5 мин., сок отжать! Добавить 2 яйца, 2 ст. л. муки, душистый перец. На сковороде, добавив немного масла, пожарить 2 блинчика на среднем огне. Картофель почистить, отварить. Слить воду. Ра... Ингредиенты: Морковь (крупная) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сметана - 3-4 ст. л., Сыр твердый - 150-200 г, Специи (душистый перец, чеснок, соль) - по вкусу, Картофель (средний) - 3-4 шт

Закусочные пирожные "Винегрет" Перед началом формовки наших мини-тортиков нам, безусловно, нужно отварить картофель, морковь и свеклу. Желательно так, чтобы они не обменялись цветами) Чем мягче - тем лучше. Теперь достаем сливки, зеленый горошек, соевый соус и оливковое масло, а из овоще... Ингредиенты: Картофель (небольшой) - 3 шт, Свекла (небольшие) - 3 шт, Морковь (средние) - 3 шт, Масло оливковое (или любое растительное) - 2 ч. л., Горошек зеленый - 3 ст. л., Вафли (пресные вафельные коржи) - 1 шт, Огурец (маринованный) - 3 шт

Закусочный торт "Слоеный кабачок" Берем кабачок среднего размера, очищаем от кожуры и семян Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю воду Добавить соль, яйцо и муку. Хорошо перемешать Блины из кабачков жарить с двух сторон на сковороде Приготовить начинку: сыр натереть, добавить измельченны... Ингредиенты: Кабачок (средний) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Соль (по вкусу), Майонез - 150-200 г, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (натёртый на терке) - 150-200 г, Зелень

Кабачково-мясные закусочные торты Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать лук и натереть морковь. Сначала обжарить лук в разогретой сковороде с маслом, затем добавить морковь, перемешать, добавить соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения сладкий, перемешать и потушить до готовности на... Ингредиенты: Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман, сладкий) - 2 ст. л., Помидор (крупных) - 2 шт, Майонез (у меня домашний) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый - 3 веточ., Масло растительное - 2 ст. л., Петрушка - 3 веточ., Соль - по вкусу,...

Картофельный торт Моем, чистим и натираем на крупной тёрке картофель. Хорошо промываем в холодной воде (чтобы картофель не потемнел) и отжимаем. Добавляем к картошке яйцо, молоко, муку и приправы по вкусу (у меня соль и перец). Вот такое получается картофельное тесто. Разогр... Ингредиенты: Картофель (крупный) - 12 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Приправа (соль, перец), Сыр плавленый - 100 г, Сметана - 400 мл, Чеснок - 2 зуб., Приправа (соль, перец), Зелень, Помидор

Овощные вафли Овощи очистить, промыть и обсушить. Натереть на крупной терке. Вбить в овощи два яйца, добавить сметану и соевый соус - тут очень хорош будет сладкий соус от «Киккоман». Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Добавить муку и крахмал, еще раз размешать... Ингредиенты: Картофель (крупный) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кабачок - 1/2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Свекла (маленькая) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (погуще) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Соль...