Легкая окрошка с редиской, на кефиреОгурцы при желании очистите, нарежьте кубиками 6–7 мм. Также нарежьте редиску, смешайте с огурцами. Немного посолите и оставьте, пусть дадут сок – 10–15 мин. Сварите яйца вкрутую, 9 мин. Остудите под струей холодной воды, очистите, разрежьте пополам, выньте...Ингредиенты: 1 большой пучок редиски, 1 большой пучок зеленого лука, 3 средних огурца, 3 яйца, 1 л кефира жирностью 3,2%, соль, свежемолотый черный перец
Легкая окрошка с тунцомРепчатый лук мелко нарезать. Измельчить небольшой пучок разной зелени, соединить в миске, присыпать солью и размять, чтобы выделился сок и аромат. Редиску нарезать кружками, свежий огурец — соломкой. Залить кефиром и квасом 1 к 1. Вместо кваса можно в...Ингредиенты: огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., лук репчатый - шт., лук зеленый - 2 шт., укроп свежий - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, яйца куриные - 2 шт., кефир - 500 мл, квас хлебный - 500 мл, хрен протертый - 1 ...
Окрошка с курицей на кефиреЛегкая, прохладная, сытная, вкусная и полезная окрошка готовится очень просто, не требуя особых кулинарных навыков. При желании сократить время приготовления, курицу можно заменить колбасой, а картошку брать заранее сваренную. Кстати, кефир можно заменить п...Ингредиенты: Курица отварная 300 Грамм, Яйцо куриное 3 Штуки, Картофель 3 Штуки, Огурец 3 Штуки, Лук зеленый 20 Грамм, Петрушка (укроп) 10 Грамм, Кефир 500 Миллилитров, Вода газированная 500 Миллилитров, Соль По вкусу (я добавила 1,5 чайные ложки)
Окрошка со свеклой на кефиреЧтобы снять похмельный синдром или в жаркие дни насладиться освежающим, бодрящим и тонизирующим блюдом, приготовьте окрошку со свеклой на кефире. Те, кто любит жидкие, более легкие варианты, выбирают обезжиренный или разведенный с питьевой водой кефир (прос...Ингредиенты: Свекла запеченная - 1 шт., Кефир - 0,3-0,5 л, Картофель в мундире - 1-2 шт., Свежие огурцы - 1-2 шт., Яйца вкрутую - 1-2 шт., Куриное филе отварное - 100 г, Лимонный сок, соль, перец, горчица, зелень - по вкусу
Окрошка на кефире с копченой курицей (без картошки)Окрошка - блюдо многонациональное, и как бы оно не называлась в действительности, хуже от этого не становится. Например, в Узбекистане принято готовить легкую окрошку-чалоп, без картошки и яиц, в состав входят только разная зелень и кисломолочная основа, об...Ингредиенты: Курица копченая - 100 г, Яйца - 2 шт., Огурец свежий - 1 шт., Лук зеленый - 1 пучок, Укроп - 0.5 пучка, Кинза - несколько веточек, Редис - 150 г, Чеснок - 0.5 зубчика, Горчичный порошок или горчица - 0.5 ч.л., Кефир - 500 мл, Вода кипяченая холодная - 700 м...
Легкая окрошкаОкрошку делала только для себе,продукты на глазок. И так приступим:Все легко,быстро,просто и вкусно! Все помыли,подсушили,нарезали редиску,огурчики,укроп,салат можно порезать,а можно порвать.Все мисочку,туда закинули помидорки,маслины,яйцо переп.,посолили,п...Ингредиенты: редис, огурец, помидорки черри, маслины, яйцо переп., крест салат, укроп, соль морская, чер.перец, кефир
Окрошка сыроедческаяДля приготовления сыроедческой окрошки надо особенно тщательно подбирать овощи. Все они должны быть спелыми, сочными, свежими, особенно - авокадо. Горький и твердый авокадо может все испортить. Эта окрошка получается очень легкой и поэтому с удовольствием р...Ингредиенты: Пекинская капуста 200 Грамм, Огурцы 2 Штуки, Авокадо 2 Штуки, Редиска 6-8 Штук, Укроп - По вкусу, Петрушка - По вкусу, Кинза - По вкусу, Кефир, сыворотка, квас или вода 1 Литр, Соль морская - По вкусу
Окрошка классическая с колбасой на кефиреХолодные супы любят далеко не все, но эта изюминка русской кухни точно достойна вашего внимания. Я предлагаю на заметку классный вариант, как приготовить окрошку классическую с колбасой на кефире. В сочетании с молодой редиской и свежими огурчиками получает...Ингредиенты: Картофель 2-3 Штук, Яйцо 3 Штуки, Огурец 2 Штуки, Редиска 10 Штук, Колбаса 250-300 Грамм, Кефир 1/2 Литра, Вода 1/2 Литра, Укроп и зеленый лук 1 Пучок, Соль и сок лимона По вкусу
Окрошка классическая с колбасой на водеОкрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях - прекрасная альтернатива вариантам на квасе или кефире, например. Легкая, нежная, она отлично утолит жажду в жарку пору. Любителям пикантных ноток вкуса рекомендую добавить также горчицу, перец ил...Ингредиенты: Картофель 2-3 Штук, Колбаса 300 Грамм, Огурец 1-2 Штук, Редиска 5-7 Штук, Яйцо 4 Штуки, Майонез 200 Грамм, Зелень 1 Пучок, Соль 1 Пучок
Бюджетная "Окрошка"Хотите расскажу, как приготовить бюджетную "Окрошку"? На самом деле все очень просто. В рецепте много овощей, зелени и совершенно нет колбасы или мяса. На мой взгляд, это довольно неплохая идея. Супчик отлично утоляет жажду, при этом подойдет для ...Ингредиенты: Яйцо 2 Штуки, Картофель 4 Штуки, Огурцы 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Зелень 1 Пучок (зеленый лук, петрушка, укроп), Редиска 1 Пучок, Кефир 1.5 Литра (+ вода по желанию), Соль и перец По вкусу, Сок лимона По вкусу
