Ланч в банке с курицейВскипятите в кастрюле 2 л воды, посолите, всыпьте рис, варите после закипания 7 мин. Откиньте на сито. Тонкими полукольцами нарежьте промытый порей. Имбирь очисти-те и измельчите. Нарежьте мякоть бедра крупными кусками, посолите и поперчите. Обжарьте в олив...Ингредиенты: 2 больших куриных бедра без кости, 2 стебля лука-порея (белая часть и 2–3 см зеленой), 140 г длиннозерного риса, 3 см свежего корня имбиря, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, 2 банки с герметично закрывающейся крышкой объемом 400–500 г
Ланч в банкеДлиннозерный рис отварить до полуготовности, слегка присолить. КУриное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить, слегка обжарить на оливковом масле. В конце добавить соевый соус. Я использовала соевый соус Киккоман. Он натуральный, качественный. Лук-пор...Ингредиенты: Рис (длиннозерный) - 140 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Лук-порей - 1 шт, Имбирь (примерно 3 см) - 1 ломт., Соевый соус - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу
Клубничный салат в банкеДля заправки тщательно смешайте все ингредиенты. На дно баночек объемом примерно 200-250 мл с широким горлом и завинчивающейся крышкой налейте по 2 ст.л. заправки. Подготовьте остальные составляющие салата. Щавель сполосните, обсушите, отделите листья от ст...Ингредиенты: 8-10 ягод клубники, 4 ст.л. очищенных семян подсолнуха, 3 перышка зеленого лука, 100 г брынзы или феты, 1 пучок щавеля, желательно с мелкими листьями, 1 ст.л. клубничного варенья, 1 ч.л. горчицы с зернами, 1 ст.л. белого винного уксуса, сок и цедра половины...
Креветочное «масло» в банкахРастопите в большой сковороде сливочное масло. Приправьте свежемолотым черным перцем и мускатным орехом. Нарежьте небольшими кусочками очищенные сырые креветки. Растопите масло в сотейнике, положите креветки, обжаривайте на среднем огне 3–4 мин. Любимую све...Ингредиенты: 500–600 г крупных сырых креветок, свежемолотый черный перец, мускатный орех, свежая зелень, лучше кинза, 200 г сливочного масла
Грибы маринованные в банкеСъедобные грибы перебрать, помыть, порезать. Мариновать лучше каждый вид грибов отдельно. Если грибов одного вида не хватает, маринуют вместе несколько видов. В кастрюлю налить воды, положить грибы. Довести до кипения постоянно помешивая лопаточкой, чтобы н...Ингредиенты: Соль - 200 г, Вода - 0,75 л, Лавровый лист - 10 шт., Корица - 0,5 г, Гвоздика - 5 шт., Перец душистый горошком - 5 шт., Уксусная эссенция - 2 ст. л.
Салат цезарь с киноа в банкеХлеб натрите чесноком. Сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на сухой разогретой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Посолите и поперечите. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Помидоры разрежьте на 2-4 части. Листья салата нарежьте или разорвите на небол...Ингредиенты: 150 г салата ромэн, 50 г киноа или булгура, 100 г сливовидных помидоров, 30 г пармезана, 100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 150 гр домаш...
Невероятно сочный салат с тунцомВоду из банки с тунцом сливаем и крошим рыбку кусочками. Черри режем на две половинки, салат - соломкой, петрушку - чем мельче тем лучше. Соус: оливковое масло смешиваем с соком лимона + перцем. Ингредиенты для салата заправляем лимонным соусом и аккуратно ...Ингредиенты: Тунец (в собственном соку) 1 банка, Помидоры черри (10 шт), Салат (1/2 шт), Петрушка (30 гр), Сок лимона (1/2 шт), Масло оливковое (1 ст.л) (необязательно), Перец молотый (1 ч.л)
Тунисский сэндвичЯйца-хаминдос очистите и разрежьте на дольки. Слейте масло из банок с тунцом, рыбу слегка разомните вилкой. Картофель разрежьте вдоль на ломтики толщиной 5 мм. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Свежие и соленые огурцы порежьте тонкими ломтиками, пом...Ингредиенты: 2 чиабатты, 2 банки по 150 г консервированного тунца в масле, 4 яйца-хаминдос, 4-8 кружочков маринованных лимонов, 2 соленых огурца, 2 вареные картофелины, 1 средний огурец, 1 большой помидор, 1 средняя луковица, 4 листа салата, 4-6 веточек петрушки, горсть...
Тунец и ИнжирИнжир предварительно замочить на пару часов (можно оставить с утра и на целый день до ужина) в теплой воде. Огурец и инжир нарезаем кубиками и смешиваем с нарезанной зеленью и нарезанным полукольцами луком. Сливаем сок из банки с тунцои и добавляем тунец в ...Ингредиенты: Тунец (1 банка), Листовой салат (1 шт.), Инжир (6 шт.), Красный лук (1 шт.), Сыр Фета (50 г), Огурец (1 шт.), Черный молотый перчик (1 ч.л)
Соба с овощами в ореховом соусеОтвариваем собу, согласно инструкции на упаковке. Рекомендую для этого использовать Мультиварку. Пока готовится лапша моем и нарезаем овощи. Морковь, баклажан и перец соломкой, чеснок и лук мелкими кубиками. На большой сковороде обжариваем в 1 ст. л. масла ...Ингредиенты: Соба - 150 г (1/2 уп.), Цветной перец - 1 шт., Баклажан среднего размера - 1/2 часть, Морковь - 1 шт., Чеснок - 2-3 зубчика, Маленькая луковичка - 1 шт., Орехи кешью - 1/2 стакана, Кунжут - 2 ч.л., Ореховый соус - 1,5-2 ст. л., Кунжутное масло, Соевый соус,...
