Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым виномТонко нарезанные грибы и измельченный лук и чеснок пассеровать с солью(1/4 чайной ложки) и черным перцем (1/8 чайной ложки) 4 минуты в оливковом масле на среднем огне в тяжелой 4-литровой кастрюле. Затем влить вино и тушить 2 минуты. Снять кастрюлю с огня и...Ингредиенты: Белые грибы - 250 г, Чеснок - 3 зубчика, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Сливочное масло - 5 столовых ложек, Белое сухое вино - стакана, Молоко - 3,5 стакана, Курица - штуки, Пшеничная мука - стакана, Измельченный свежий тимьян - 2 чайные ложки, Тесто д...
Лазанья с грибами, хересом и взбитыми сливкамиСушеные грибы замочить в горячей воде на 15 минут. Процедить через мелко сито и отжать. Жидкость от грибов оставить в запасе, а грибы промыть в холодной воде, чтобы удалить остатки песка, и мелко нарезать. Нарезать свежие грибы кусочками (толщиной примерно ...Ингредиенты: Белые грибы - 450 г, Сушеные белые грибы - стакана, Чеснок - 4 зубчика, Вода - 1,25 стакана, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Лук репчатый - 1 головка, Соевый соус - 1 столовая ложка, Херес - 6 столовых ложек, Сливочное масло - 3 столовые ложки, Пшенична...
Лазанья с баклажанами и белыми грибамиПласты лазаньи отварить в подсоленной кипящей воде (с добавление оливкового или растительного масла) 3 минуты. Переложить листы на тарелку. Приготовить начинку. Луковицу и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить. Морко...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (пластины лазаньи) - 250 г, Грибы (белые, свежемороженные) - 300 г, Баклажан - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Масло растительное (для жарки), Майонез (постный, на растительной основе) - 100...
Лазанья с белыми грибамиИз ингредиентов для теста замесить крутое тесто. Убрать его под теплую чашку минут на 15 для расстойки.. Для начинки. 1. Обжарить лук, добавить фарш и жарить до готовности. 2. Обжарить лук, добавить предварительно отваренные грибы и жарить до готовности. 3....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто + бешамель), Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Соль (тесто), Вода (тесто), Сок лимонный (тесто), Фарш мясной (начинка), Грибы (белые, начинка), Лук репчатый (начинка), Масло сливочное (бешамель), Сметана (бешамель), Молоко (бешамель), ...
Лазанья с грибами и шпинатомЛазанья, приготовленная в медленноварке, ничем не отличается от лазаньи, приготовленной в духовке. Она включает те же ингредиенты, те же слои и такое же количество необходимых усилий. Единственное отличие - это количество времени, необходимое для приготовле...Ингредиенты: масло в разбрызгивателе По вкусу, пластин лазаньи с фигурными краями 8 Штук, оливкового масла 1 Ст. ложка, лук 1 Штука, белых грибов 650 Грамм, чеснока 2 Зубчика, шпината 480 Грамм, банка томатного пюре 1 Штука (900 г), рикотты 450 Грамм, большое яйцо 1 Штука
Лазанья из кабачков в мультиваркеЛазанью из кабачков в мультиварке можно готовить быстрее. Сначала на час включите режим "Тушение", а затем еще на полчаса режим "Выпечка". Слои в лазанье можно укладывать в свободном порядке, лишь бы они равномерно чередовались. Верх обы...Ингредиенты: Листы лазаньи 600 Грамм, Грибы 230 Грамм, Кабачок 2 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Рикотта или творог 400 Грамм, Сыр Моцарелла 150 Грамм, Пармезан тертый 3/4 Стакана, Специи По вкусу, Белый соус 400 Грамм (можно Бешамель ), Бульон или вода 3/4 Стакана, Филе отвар...
Лазанья овощнаяВ этот раз я решила приготовить очень аппетитную и полезную лазанью только лишь из овощей. В качестве прослойки я использовала традиционные листы пасты для лазаньи, которые сегодня можно приобрести в любом магазине. В домашних условиях такая потрясающая ово...Ингредиенты: Листы лазаньи 300 Грамм, Лук 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 4 Зубчика, Болгарский перец 1 Штука, Белые грибы 800 Грамм, Цукини 4 Штуки, Помидоры 800 Грамм, Белое вино 1/2 Стакана, Петрушка 1 Пучок, Соль, перец По вкусу, Красный перец молотый 1...
Лазанья из кабачков с грибамив сковородку наливаем 1 ст.л. оливкового масла,режим грибы и отправляем в сковороду. шинкуем лук и чеснок, разделяем на две части добавляем к грибам первую часть лука и обжариваем до полуготовности, солим по вкусу кабачок нарезаем вдоль длинными пластами по...Ингредиенты: Молодые кабачки - 3 шт., Белые грибы - 500 гр, Мягкий сыр - 150 гр, Кефир - 170 мл, Куриный фарш - 600 гр, Томатная паста - 60 гр, Лук репчатый - 3 шт., Морковь - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Зелень - 40 гр, Отруби - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Чеснок - 2 з...
Лазанья с грибами и шпинатомПоследние пару недель до моего дня рождения были для меня сплошным ночным кошмаром. Мне, как пациенту в том анекдоте, хотелось таблеток от жадности, «да побольше, побольше!» Денно и нощно в моей голове крутились различные варианты днерожденьевского «сбора п...Ингредиенты: Шпинат - 1 кг, Шампиньоны (или белые грибы, свежие) - 600 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Лимон - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Масло сливочное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко - 1/2 л, Сыр голубой (Горгонзола) - 200 г, Пармезан ( тертый) - 50 г, ...
Лазанья с вешенками под соусом бешамельНеобходимо приготовить тесто. Это очень быстро и просто. В глубокую емкость насыпаем муку, добавляем соль, перемешиваем. В стакан с водой наливаем оливковое или подсолнечное масло и отправляем к муке. Замешиваем тесто. Из готового теста формируем одинаковые...Ингредиенты: мука - 220 г, вода - 150 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., мука - 2 ст. л., лук белый - 1 шт., сливки - 150 г, сливочное масло - 40 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, мускатный орех молотый - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, розмарин - 1 щеп...
