Каша из кускуса на кокосовом маслеДля приготовления возьмём кускус, воду, изюм тёмный, мёд, масло кокосовое, соль розовую гималайскую. Хорошо промоем изюм (50 г) и оставим его замачиваться на 10 минут. Возьмём отфильтрованную воду (400 мл) вскипятим её и добавим 200 грамм кускуса. Оставим в...Ингредиенты: Вода - 400 мл, Изюм тёмный - 50 г, Кускус - 200 г, Масло кокосовое - 1 ст. л., Мёд - 1 ст. л., Соль розовая гималайская - 3 г
Запеченные сырники с кускусом и морковьюВ творог вбить яйцо. Если творог сухой, можно разбавить стаканчиком йогурта — так советует автор. Я влила несколько ложек молока. Пастообразный творог ничем не надо разбавлять. Ввести сахар, соль, ваниль. Можно сахар заменить на сироп. Всыпать разрыхл...Ингредиенты: творог 9% - 300 г, яйца куриные - 1 шт., сахар коричневый - 1 ст. л., сахар ванильный - 2 щепотки, соль гималайская - 1 щепотка, молоко - 5 ст. л., кускус - 1 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., морковь - 1 шт., изюм без косточек - 1 горсть, сахар коричневый - ...
Наполеон из кускуса и гаудыКускус высыпать в глубокую посуду, залить 1 стаканом воды и поставить на 1 минуту в микроволновку. Затем размять вилкой и снова поставить на 1 минуту в микроволновку. Зеленый лук нарезать наискосок. Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками. Сыр тонко нарез...Ингредиенты: кускус - 1 стакан, сыр гауда - 100 г, огурцы - шт., лимоны - шт., лук зеленый - 2 стебля, оливковое масло - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, салатный микс - 150 г, фундучное масло - 1 ст. л., винный уксус - 1 ст. л....
Кускус с овощами и миндальным пестоКускус залить кипятком, накрыть емкость крышкой и дать набухнуть. Цукини нарезать тонкими брусками. Зубчик чеснока почистить и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить чеснок и цукини, добавить помидоры в собс...Ингредиенты: кускус - 1 стакан, цукини - шт., морковь - 1 шт., изюм - 1 горсть, чеснок - 1 зубчик, помидоры консервированные в собственном соку - 5 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., палочка корицы - 1 шт., молотая паприка - ч. л., соль морская - 1 щепотка, миндаль - 1...
Боул с кускусом, грибами и креветкамиПодготовить необходимые продукты. Болгарский перец, томаты и зелень (у меня уже готовый салатный микс) помыть. Многие повара считают крупу кускус трансформером за то, что она удивительным образом сочетается с любыми продуктами. Несомненная прелесть каши из ...Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - 100 г, перец болгарский - 1 шт., шампиньоны свежие - 100 г, салатный микс - 200 г, помидоры черри - 150 г, подсолнечные семечки - 50 г, оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический соус - 2 ст. л., креветки очищенные - 100 г, соль - по...
Ванильно-молочный суп с кускусомПодготовить сахар (по вкусу) и специи. Засыпать их в жирное разбавленное молоко и поставить на огонь. При нагревании всыпать в молоко такие фигурные макароны. Можно взять только макароны, а можно добавить кускус. Я решила показать и то, и то. Всыпать сухой ...Ингредиенты: молоко - 300 мл, вода - 300 мл, макаронные изделия мелкие - 20 г, кускус - 20 г, яблоки - 1 шт., сахар - 2 ст. л., ванильный порошок - 0,3 ч. л., изюм - 1 горсть, корица молотая - 2 щепотки, мускатный орех молотый - 2 щепотки, сахар коричневый - по вкусу, с...
Кускус с баклажаном, цукини и перцем чилиКускус залить горячим бульоном и готовить согласно инструкции на упаковке. Баклажан нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде 2‒3 ст. ложки оливкового масла и обжарить кусочки баклажана почти до готовности, влить наршараб и дать ему слегка уварить...Ингредиенты: кускус - 250 г, баклажаны - 1 шт., цукини - шт., халуми - 150 г, перец сладкий красный - 1 шт., шпинат молодой - 2 горсти, лук репчатый - 1 шт., маленький зеленый перец чили - 1 шт., маленький пучок кинзы - 1 шт., куриный или овощной бульон - 2 стакана, оли...
Кускус с овощами и сыром-грильКускус всыпать в глубокую посуду, залить кипятком, так чтобы вода полностью его покрыла, накрыть крышкой или полотенцем и дать настояться. Помидоры и стручковую фасоль поместить в небольшой противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, бальзам...Ингредиенты: кускус - 1 стакан, маленькие помидоры - 15 шт., перец сладкий красный - 1 шт., сыр халуми - 150 г, фасоль стручковая - 2 горсти, авокадо - 1 шт., лайм - шт., базилик свежий - 2 веточки, тархун - 2 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - ...
Картофельно-крахмальные пирожки с грибами и кускусомГрибы размораживаем (у меня уже нарезанные), обдаем кипятком, отжимаем. Лук репчатый мелко режем, обжариваем до светло-золотистого цвета и добавляем грибы, соевый соус ТМ Kikkoman, соль, черный перец, нарезанный базилик. Жарим до выпаривания жидкости. В кон...Ингредиенты: Картофель - 1/2 кг, Крахмал - 150 г, Грибы (замороженные шампиньоны) - 300 г, Лук репчатый - 1/3 шт, Уксус (яблочный (в соус) - 1 ч. л., Сахар (в соус) - 1/2 ч. л., Перец красный жгучий (в соус) - 1 ч. л., Базилик (2 веточки в грибы), Перец черный (по вкусу...
Запеканка из кускусаЗапеканка с крупой идеально подойдет как для завтрака, так и для перекуса в течении дня. Нежная, легкая, ароматная, она непременно Вам понравится! Готовится достаточно быстро и из минимального набора ингредиентов. По желанию можно добавить к кускусу, помимо...Ингредиенты: Кускус 125 Грамм, Сыр твердый 80 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Мускатный орех 1 Щепотка, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
