Кускус в мятной заправке

4 рецепта

Кускус в мятной заправке Кускус в мятной заправке Наши продукты: Бульон доводим до кипения, добавляем в него кускус, снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 5. На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки. Зелень режем помельче. Когда кускус набухнет, добавляем к нему зелень, орешки, лимонный сок ... Ингредиенты: 1 стакан кускуса, 1 стакан овощного или куриного бульона (у меня куриный), по небольшому пучку зеленого лука и свежей мяты, 20 г кедровых орешков, +- 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла (у меня сливочное)

Кускус в мятной заправке Кускус в мятной заправке Бульон доводим до кипения, добавляем в него кускус, снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 5. На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки. Зелень режем помельче. Когда кускус набухнет, добавляем к нему зелень, орешки, лимонный сок и масло. Все тщ... Ингредиенты: Кускус - 1 стакан, Овощной бульон - 1 стакан, Зеленый лук - 1 пучок, Мята - 1 пучок, Кедровые орехи - 50 г, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 2 столовые ложки

Рыбка с мятным соусом Рыбка с мятным соусом Наши продукты: Рыбку сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим. В форму для запекания выкладываем фольгу (для конвертиков). Яблоко режем дольками и выкладываем на фольгу. На него кладем нашу рыбку. Запекаем в духовке (200гр) минут 10, это зависит от духовки... Ингредиенты: рыбное филе грамм 350, 2 ст.л. лимонного сока, 1 яблоко (у меня на фото половина), +- 4 веточки мяты, +- 3 веточки базилика, +- 3 веточки петрушки, 1 зубчик чеснока, 1/3 -1/2 стакана куриного бульона (мне хватило 1/3), соль, перец

Арабский салат с мятным йогуртом Арабский салат с мятным йогуртом Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке. Готовый кускус сбрызнуть оливковым маслом и размешать вилкой, чтобы не было слипшихся крупинок. Замороженный зеленый горошек залить кипятком на 3 минуты, затем обсушить. Морковь нарезать тонкими брусочкам... Ингредиенты: Кус-кус (ТМ Мистраль) - 200 г, Горошек зеленый (замороженный) - 100 г, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Зира (молотая) - 1 щепот., Чеснок - 1 зуб., Соль - 1 щепот., Перец черный (свежесмолотый) - 1 щепот...