Курочка молодушка

Курочка Молодушка Итак, вот наши ингредиенты для приготовления "омолаживающей" смеси. Сок выдавить непосредственно из грейпфрута (а не покупать в магазине), на 200 мл. у меня ушло 2 грейпфрута. Мед лучше брать жидкий, но если нет такого, тогда его немного разогреть. Смешивае... Ингредиенты: Курица - 1 шт, Сок (грейпфрутовый) - 200 мл, Соевый соус - 100 мл, Мед (лучше жидкий) - 4 ст. л., Специи (по вашему вкусу)

Cвинина "Сливочная" Первым делом готовим нашу "гремучую" смесь. В сливки выдавить чеснок, положить соль и горчицу и хорошо все перемешать. Дать постоять около 30 минут, чтобы сливки напитались содержимым. Затем процедить через марлечку и хорошо отжать. То, что остало... Ингредиенты: Свинина (у меня задняя часть) - 1 кг, Сливки (пожирнее, у меня 20%) - 100-120 мл, Чеснок (головка) - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Горчица (любая, у меня французская) - 1.5 ч. л., Перец черный (любой, можно смесь)