Курочка леди в красном

3 рецепта

Курочка Леди в красном Курочка Леди в красном Kурочку порезать на кусочки. Cмешать мед, масло, горчицу, кетчуп. Kурочку обмакнуть в смесь. Bыложить в жаростойкую посуду; посолить, поперчить. Остатки смеси вылить на курицу. Лимон порезать пополам и на дольки. Переложить ним курицу. Добавить вино и воду.... Ингредиенты: Курица - 1.3 шт, Мед - 2 ст. л., Горчица, Масло растительное, Лимон - 1 шт, Вино красное сухое - 100 мл, Вода - 50 г, Соль, Перец черный (молотый), Кетчуп

Цыпленок по-южному Цыпленок по-южному Скарлетт О'Хара - истинная южная штучка: хороша собой, богата и избалована. Она собирается на праздник в соседнее поместье "Двенадцать дубов", в надежде покорить сердце Эшли Уилкса. Мамушка уговаривает Скарлетт подкрепиться, ведь леди в гостях дол... Ингредиенты: Курица (около 1кг) - 1 шт, Томатная паста - 100 мл, Уксус (красный винный) - 30 мл, Сахар коричневый - 3 ст. л., Горчица (дижонская) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Табаско - 1 ч. л., Розмарин - 10 г

Чайная курица Чайная курица Продукты, необходимые для маринада (кроме лука и чеснока!) даны соответственно весу птицы, если он больше, то необходимо увеличить количество ингредиентов для маринада. Довести воду до кипения и заварить в ней чай. Добавить соль и сахар и хорошо размешать ... Ингредиенты: Курица - 1700 г, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Вода минеральная (без газа) - 1,5 л, Сахар тростниковый (Мистраль Демерара FINE) - 100 г, Соль - 70 г, Лук красный - 1 шт, Апельсин (небольшого размера или 1 крупный) - 2 шт, Ли...