Курица целиком с шалфеем

8 рецептов

Курица целиком с шалфеем Курица целиком с шалфеем Курица целиком с шалфеем запекается полтора часа при 220 градусах. Первый час пеките курицу, накрыв ее фольгой. Затем фольгу снимите и дайте курочке хорошо зарумяниться. Для натирания курицы используйте 2 зубчика чеснока, остальные положите в форму с курице... Ингредиенты: Курица 1 Штука, Чеснок 8 Зубчиков, Лимон 1 Штука, Шалфей 1 Штука (веточка), Соль, перец По вкусу

Курица в молоке Курица в молоке Всем привет! Вчера сколько ни билась, не могла загрузить рецепт, поэтому сегодня будет два. Сразу же оговорюсь: количество проуктов я дала из расчета на оригинальный рецепт Джейми. Но на момент готовки этого блюда я была дома одна (муж был в командировке), ... Ингредиенты: Курица (1,2 - 1,4 кг) - 1 шт, Лимон - 2 шт, Масло сливочное - 180 г, Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 8 зуб., Молоко - 0,5 л, Шалфей (свежий) - 1 пуч.

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански Если вы также обожаете мясо этой птицы, вам придётся по душе мой рецепт. В нём я описала для вас, как приготовить новогоднюю курочку без костей, фаршированную по-тоскански. Самое трудоёмкое в этом блюде — выпотрошить правильно тушку. А вот начинку можно поп... Ингредиенты: Курица 1 Штука (тушка), Репчатый лук 2 Штуки, Белый хлеб 3 Штуки (ломтик), Свинина 200 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Зелень По вкусу, Соль По вкусу, Мускатный орех По вкусу (тёртый), Чёрный молотый перец По вкусу, Яйцо 1 Штука, Оливков...

Курица в молоке Курица в молоке по мотивам бестселлера мистера-твистера кулинарного министра Джейми Оливера В оригинале курицу целиком обжаривают на сковороде, а потом перекладывают на блюдо, выбросив весь жир, и запекают в молоке. Но двойная тепловая обработка продуктов без надобности мн... Ингредиенты: курица, молоко, цедра лимона, листья шалфея, чеснок, коричная палочка

Свежая домашняя паста пицциката с куриным рагу Свежая домашняя паста пицциката с куриным рагу Приготовить пасту. Для этого измельчить шалфей, смешать его с мукой и добавить к ним все остальные ингредиенты из рецепта. Замесить тесто. Завернуть шар теста в полиэтиленовую пленку или влажное полотенце и поставить «отдыхать» на часок в холодильник. Раска... Ингредиенты: для пасты пицциката: 750 гр. мелкой муки из отрубей, 250 мл. воды, 3 гр. соли, 20 мл. оливкового масла, 5 листиков шалфея, 100 мл. белого вина, 100 гр. сыра пекорино (овечьего), для рагу: 4 куриные грудки, 1 стебель сельдерея, 1 морковь, 2 перышка зеленого ...

Куриная грудка в молоке за 25 минут Куриная грудка в молоке за 25 минут Приступим? Для начала в сковороду налейте кокосовое молоко, добавьте сок одного лайма. Мелко нарежьте цедру половины лайма добавьте в сковороду. Плюс соль. Плюс пару листиков шалфея Через минутку добавьте чили. Мелко нарезанный кориандр! Прогрейте пару мину... Ингредиенты: Молоко кокосовое - 350 мл, Кориандр - 1 пуч., Лайм (сок и цедра ) - 2 шт, Шалфей (листочка) - 2 веточ., Перец чили - 1 ч. л., Грудка куриная - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Листья салата|Салат (мелко порезать) - 1 пуч., Редис - 3 шт, Помидор - 2 шт, Фенхель - 0,5 ш...

Куриное филе с картофелем на пару и шалфейным маслом. Куриное филе с картофелем на пару и шалфейным маслом. 1. Картофель почистить, вымыть и отварить целиком на пару. Можно просто отварить в воде. 2. В сковороде, на минимальном растопить сливочное масло. Добавить листочки шалфея. Я положила 10 штук. Томить масло, пока листочки не станут хрустящими. 3. Затем масл... Ингредиенты: 1 куриное филе, 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами, для гарнира: 500 гр. картофеля, 50 гр. сливочного масла, веточка шалфея, соль

Гусь в рукаве с картошкой Гусь в рукаве с картошкой Одновременно получается и готовое горячее блюдо, и гарнир, что очень удобно. Благодаря приготовлению в рукаве гусь получается сочным, мягким. Для того, чтобы получить такую красивую и румяную корочку, в самом конце приготовления разрезаю рукав и поливаю кур... Ингредиенты: Гусь 1 Штука, Апельсин 2 Штуки, Соль, перец По вкусу, Сахар 2 Чайных ложки, Вино красное сухое 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Чеснок 5 Зубчиков, Имбирь По вкусу, Картошка 2 Килограмма, Зеленый лук 1/2 Пучка, Розмарин, тимьян, шалфей По вкусу