Курица с яблоками и шалфеем

Курица с яблоками и шалфеем Рецепт курицы с яблоками и шалфеем: 1. Курицу разрезаем на порционные кусочки и натираем специями (соль, перец, мускатный орех, корица). Оставляем мариноваться. 2. Лук мелко нарезаем. Поперек разрезаем целую головку чеснока. 3. В сковороде разогреваем немно... Ингредиенты: Курица 1 Штука, Корица 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Белый перец 1 Щепотка, Мускатный орех 1 Щепотка, Оливковое масло 50 Миллилитров, Луковица 1 Штука, Головка чеснока 1 Штука, Веточка шалфея 1 Штука, Палочка корицы 2 Штуки, Бульон куриный 200 Миллил...

Курица на сковороде с яблоками и специями Подготовить ингредиенты. Разрезать окорочка пополам. Соединить корицу, соль, мускатный орех, перец. Обвалять курицу в специях, отставить. Измельчить лук, чеснок порезать поперек пополам. Положить шафран в горячий бульон (воду). Отставить, чтобы настоялся. ... Ингредиенты: куриные окорочка - 6 шт., яблоки - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., бульон куриный - 200 мл, масло оливковое - 50 мл, масло сливочное - 50 г, чеснок - 1 головка, корица - 2 палочки, шафран - 2 ниточки, шалфей - 1 веточка, мед - 5 ст.л., корица - 1 ч.л., соль - ...

Куриные голени в яблоках Как-то на днях пересмотрела с десяток страниц на сайте с "куриными голенями", но мне, как назло, постоянно чего-то не хватало из ингредиентов. Пришлось изобретать рецепт. Куриные голени помыть, обсушить и... снять шкурку (в ней нет ничего полезного), быстро... Ингредиенты: Голень куриная - 6 шт, Яблоко - 1 шт, Сок лимонный, Специи (соль, перец), Масло растительное (для жарки), Шалфей

Начинка для новогодней птицы из яблок и зелени Очистите яблоко от сердцевины и мелко нарежьте. Переложите в миску. Добавьте сухари и нарезанную зелень. Посолите и поперчите. В небольшой миске слегка взбейте яйцо. Добавьте к начинки и хорошо перемешайте. Ингредиенты: Яблоко - 1 штука, Толченые сухари - 80 г, Рубленая петрушка - столовой ложки, Измельченный свежий тимьян - столовой ложки, Измельченные листья шалфея - столовой ложки, Морская соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Яйцо куриное - 1 штука

Куриные сосиски с яблоками Мякоть курицы предварительно охладите до минус 30 °С. Нарежьте на средние кубики и пропустите через мясорубку два раза, используя среднюю решетку с интервалом в 2 ч. На это время уберите фарш в морозилку. Подготовьте натуральную оболочку. Сушеные яблоки нар... Ингредиенты: 1 кг филе куриных окорочков, 250 мл качественного яблочного сока, лучше свежевыжатого и отфильтрованного, 45 г сушеных яблок, 2,5 ч.л. соли плюс для отваривания, 1 ч. л. свежемолотого черного перца, 1 ч. л. сушеного шалфея, 0,5 ч. л. сушеного тимьяна, на ко...

Праздничная фаршированная индейка Весь секрет вкусной индейки состоит в том, чтобы она не была сухой. Для этого её нужно замочить в соляном растворе. Берём большую ёмкость - таз или ведро, зависимо от размера индейки. Выкладываем его большим и крепким полиэтиленовым пакетом. Теперь кладём ... Ингредиенты: Индейка - 1 шт, Соль (примерно) - 180 г, Горчица (зерна) - 75 г, Зира (или тмин) - 2 ст. л., Можжевельник (или гвоздика) - 6 шт, Лист лавровый - 6 шт, Майонез (по вкусу, несколько ложек), Специи (паприка, специи для курицы), Яблоко (кислое) - 4-5 шт, Чернос...