Курица с овощами по-корейскиВкусное блюдо корейской кухни должно получиться островатым: это его специфическая особенность. Поэтому в рецепт входит красный горький перец. Добавляйте его по вкусу. Готовая курица с овощами по-корейски в домашних условиях - отличная альтернатива привычным...Ингредиенты: Куриные ножки или филе 600 Грамм, Рисовая лапша 100 Грамм, Соевый соус 150 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Шампиньоны 6 Штук, Сахар По вкусу, Чеснок По вкусу, Оливковое или растительное масло По вкусу, Кунжут По вкусу
Курица с овощами, вешенками и фунчозой по-корейcкиОдин из основных ингредиентов в этом блюде - соевый соус "Kikkoman". Это почти всё, что нужно для тушенной курицы с овощами. Приготовим соус, которым будет заливаться курица. В миске смешать натертый на мелкой терке чеснок, имбирь, соль, перец, во...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Вешенки - 200 г, Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый (стебли) - 4, Фунчоза - 100 г, Соевый соус - 6 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Имбирь (натертый) - 1 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Перец чили (сухой) - 1 ...
Тушеная курица с овощами "Дакжим"Для приготовления можете брать любые части курицы по желанию и возможностям. Я взяла голени. Маринуем курицу в сладком соевом соусе Kikkoman (2 ст. ложки). Пока маринуются голени, моем, чистим и режем все овощи: морковь, перец и картофель соломкой, лук пер...Ингредиенты: Курица - 600 г, Фунчоза - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Картофель - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Перец чили - 1 шт, Масло кунжутное - 1 ч. л., Мед - 1 ч. л., Соус (устричный) - 1 ст. л., Смесь перцев (молотая) - 1/4 ч....
Стрелки чеснока с курицей и овощамиПоставить вариться хорошо помытый картофель в мундире. Срезать мясо с бедрышек, нарезать. Выложить на слегка разогретую сковороду с 1 ст. л. масла, влить соевый соус и обжарить пару минут, на среднем огне, помешивая. Добавить к мясу нарезанные стрелки чесно...Ингредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Картофель (молодой) - 200 г, Чеснок (+ стрелки чеснока -100г) - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь (по-корейски) - 80 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Укроп - 2 веточ., Майоран - 0,5 ч. л., Перец черный (смес...
Стеклянная лапша с курицей и овощамиЕсли вы хотите узнать, как приготовить стеклянную лапшу с курицей и овощами, то возьмите на заметку этот рецепт. Это азиатское блюдо обязательно понравится вашим гостям. Оно станет ярким акцентом на любом повседневном или даже праздничном столе. Первым дело...Ингредиенты: Курица 1 Штука (1,5-2 кг), Вешенки 200 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Лук зеленый (стебли) 4 Штуки, Фунчоза 100 Грамм, Соевый соус 6 Ст. ложек, Соус устричный 2 Ст. ложки, Чеснок 4 Зубчика, Имбирь (натертый) 1 Чайная ложка,...
Курица с овощами в соевом соусеЕсли блюдо готовится для большой семьи, можно использовать целую курицу. Для небольшого по объему блюда можно взять лишь филе курицы. Мясо тщательно моем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки. Куриное мясо кладем в миску и заливае...Ингредиенты: Курица - 500 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Кабачки - 200 гр, Помидоры - 2 шт., Баклажаны - 1 шт., Брокколи - 100 гр, Соевый соус - 4 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по в...
Салат с курицей и морковью по-корейскиИзюм промываем и замачиваем в коньяке/воде. Куриное филе нарезаем тонкими полосками и обжариваем на растительном масле до румяного цвета. Остужаем. Если курицу использовать уже готовую, например, копченую, то салат становится просто молниеносным!! Тем време...Ингредиенты: куриное филе - 300 г, морковь по-корейски - 500 г, изюм - 1 горсть, сметана - 200 г, растительное масло рафинированное - 1 ст. л.
Салат из курицы с овощамиКуриное филе промываем, режем и маринуем с соевом соусе минут 20-30. Пока филе маринуется, поставим воду для фасоли ( 1-1,5 литра) и займемся другими овощами. Морковь почистить и натереть на терке. Лук порезать и обжарить на растительном масле. Переложить ...Ингредиенты: Филе куриное (от 1 грудки) - 2 шт, Морковь (1-2 шт.) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Приправа (для корейской моркови (по желанию) - по вкусу, Соевый соус (для маринада) - 2 ст. л., Масло подсолнечное (или оливковое) - 2 ст. л.
Блинчики с курицей и овощамиДелаем обычное блинное тесто: разбиваем яйца, добавляем 1/2 молока, муку, соду, соль и сахар, тщательно перемешиваем до однородной консистенции, разбавляем оставшимся молоком, чтобы получилось не очень густое тесто. Лук нарезаем мелко, куриное мясо нарезаем...Ингредиенты: тесто: мука 1 ст., яйца 1-2 шт, молоко 0,5 л, можно не очень свежее, соль 3 щепотки, сахар 1/2 ч.л., сода чу-чуть, начинка: помидоры 1 крупная, огурцы свежие 1 шт, куриная грудка 1/2, или филе 1 крупный кусок, морковь по-корейски 200 гр. желательно по остре...
Салат с копченой курицей и корейской морковкойДанный салат можно дополнить маринованными грибочками, другими видами овощей. Можно придумать новый вид заправки на основе йогурта или с добавлением бальзамика. Салатные листья нужно вымыть и обсушить. Руками нарвите листья на кусочки удобные для подачи. Из...Ингредиенты: Салатные листья 1 Пучок, Куриный окорочок копченый 1 Штука, Морковь по-корейски 50 Грамм, Растительное масло 2 Чайных ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сахар По вкусу
