Курица с кардамоновым рисом
2 рецепта
Курица с кардамоновым рисом
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле, отставляем в сторону. Из коробочек кардамона достаем содержимое. Добавляем кардамон к курице, туда же соль (1 ст. л.) и перец по вкусу, гвоздику и немного оливкового масла. Хорошенько все руками пер...
Ингредиенты: куриные бедра - 6 шт., лук репчатый - 2 шт., черника - 3 ст. л., кардамон - 7 шт., гвоздика - 4 шт., корица - 2 шт., рис басмати - 300 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, кинза свежая - по вкусу
Курочка с рисом с шафрановым молоком и кориандром
1. Помидоры, лук и грудки( промытые и обсушенные бумажным полотенцем) 2. Все специи и лимоны 3. Миндальные лепестки и натуральный йогурт 4. Замоченный и промытый рис, кинза, имбирь и вода 5. Поместить шафрановые тычинки в горячее молоко, хорошо перемешать и...
Ингредиенты: 5-6 средних луковицы, почистить и помыть, 6 куриных грудки( или 10 бёдрышек без костей), 5-6 зубчиков чеснока, 2 ч.л. свеже шинкованного корня имбиря, сок 2 лимонов, 6 средних помидора, 4 ст.л. свежей зелени кинзы ( нашинковать), 300 мл. натурального йогурт...