Курица на мангале целикомВсегда можно экспериментировать с маринадами и специями, чтобы получить идеальный вкус. Курочку я рекомендую аккуратно разрезать вдоль, тогда она хорошо прожарится, но решеткой не зажимайте, чтобы сильно ее не деформировать. Курочку вымойте, обсушите и акку...Ингредиенты: Курица 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Кетчуп 2 Ст. ложки, Горчица в зернах 2 Ст. ложки, Корень имбиря 1 Штука (кусочек), Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Курица на мангале в имбирно-вишневом маринадеЕсли вы решили поесть курицу в имбирно-вишневом маринаде, замаринуйте и терпите до завтра ... Маринуем: 1. В ступке передавите соль, смесь перцев, красный перец и куркуму. Можно и без куркумы, она больше для цвета) Капнете немного растительного масла. 2. На...Ингредиенты: Курица (1-1.3 кг.) - 1 шт, Имбирь - 1 ломт., Лук репчатый - 0.5 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Куркума - 1 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Сок (вишневый) - 200 мл, Масло растительное - 1 ст. л.
Люля-кебаб из курицы на мангалеТак как курица довольно водянистая, люля-кебаб из нее готовят крайне редко. А если и готовят, то добавляют в фарш немыслимое количество манной крупы, муки, хлеба или крахмала, чтобы люля держались на шампурах. В результате получается очень отдаленный от ори...Ингредиенты: Куриное филе 2 Штуки, Луковица 1-2 Штук, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Курица барбекю на мангале с пивомКуриную тушку обмыть, подсушить, натереть перцем с солью и переложить в подходящую посуду. Добавить туда лавровый лист и залить светлым пивом. Затем убрать в холодильник. Чем дольше простоит курица, тем лучше. Можно начинать с 1 ночи и заканчивать 2 сутками...Ингредиенты: Курица (около 1.5 кг) - 1 шт., Пиво (темное оксамытового ) - 500 мл, Лавровый лист - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Курица на мангале (по стопам Виктории)Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарубить и нашинковать зелень Курицу разрезать по грудине на пополам. Натереть чесночком, солью и хмели-сунели. Лук немного помять в руках и положить в миску к курице. Добавить сметану и зелень, перемешать. Положить с...Ингредиенты: целая курица (не очень большая), 2 луковицы, 3 больших зубчика чеснока, сметана 200 мл., зелень (у меня петрушка), соль, перец, сушеный чеснок, хмели-сунели
Медово-коньячная курица на мангалеСмешайте мед, лимонный сок, измельченный чеснок, коньяк и чудесные ароматные специи для куриного шашлыка от "Форестер" В наборе для специй "Форестер" есть удобный пакет для маринования с замком. Это очень удобно. Мариновать шашлык или ку...Ингредиенты: Специи (для курицы от "Форестер") - 1 ч. л., Мед - 1/2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Коньяк - 25 мл, Сок лимонный - 4 ст. л.
Курица на мангалеПоэтому мой рецепт такой простой, нужен всего один продукт, приправа и масло. Вы можете узнать о том, как приготовить курицу на мангале. Это идеальное горячее блюдо для ужина или обеда на природе. К нему подойдут любые овощи на костре или отварной картофель...Ингредиенты: Куриное бедро 4 Штуки, Куриные крылышки 4 Штуки, Лимонный перец 2 Грамма, Растительное масло 2 Ст. ложки
Цыпленок табака на мангале1. Курицу вымойте и высушите. Разрежьте по грудке.3. Отбейте молотком или тыльной стороной большого ножа с обеих сторон.4. Натрите солью, специями и лимонным соком. Промаринуйте 2-2,5 часа.5. В это время подготовьте мангал.6. Жарьте на решетке в течение 30-...Ингредиенты: Курица - 1.5 кг, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Лимонный сок - 20 мл
Курица на мангале (фирменный рецепт)Курицу помыть и высушить.Лук пропустить через мясорубку(можно блендором)до состояния пюре.Всё смешать с курицей и поставить в холодильник на 3 часа. Затем жарьте на мангале.Ингредиенты: 2 курицы, 4 шт. репчатого лука, 400 гр. аджики, специи для курицы, соль
Курица на мангале рецепт с фотоВариантов маринования курицы (шашлыка) масса, хочу предложить вам рецепт с использованием минеральной воды, очень вкусно получается. Курицу промываем и разделываем. Откладываем крылья, голени и бедра в миску, остальные части оставляем для другого рецепта. И...Ингредиенты: Курица (1 кг.), Перец горький (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Базилик (3 веточ.)
