Курица в сливочном соусе с семечкамиСемечки обжарить на среднем огне в тяжелой сковороде при постоянном помешивании 3 - 5 мин. (в зависимости от сковороды). Высыпать на тарелку, дать остыть. В блендере измельчить семечки, отложить. Партиями обжарить курицу в сковороде, переложить кусочки в г...Ингредиенты: 4 куриных ножки, разрезанные на бедро и голень, по 0,5 ст. семечек - тыквенных и подсолнечных, 1 - 2 ст.л. кунжутных семечек, 2 ст. бульона, 2 ст. белого вина, 2 крупно порезанных средних луковицы, 3 средних зубчика чеснока, 3 - 4 ст.л. жирных сливок, соль ...
Сливочный соус из тыквенных семечек с чеснокомРазогрейте духовку до 190 градусов. Выложите семечки на противень ровным слоем и отправьте в духовку на 7-11 минут, пока семечки хорошо не подрумянятся. Охладите и измельчите в блендере до состояния пасты. Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне. Доб...Ингредиенты: Очищенные семена тыквы - стакана, Сливки 40%-ные - 1 стакан, Чеснок - 1 зубчик, Молотый перец чипотле - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки
Вкусный рецепт из курицыКак и к любому мясу в азиатском стиле, к такой курочке просто идеально подходит рассыпчатый отварной рис. Я рекомендую подавать его, полив медово-соевым соусом. Тыквенные семечки по желанию можете заменить кунжутом, тоже получится отлично. В миску всыпьте м...Ингредиенты: Куриные крылышки 1000 Грамм, Соль, перец По вкусу, Яйца 2 Штуки, Крахмал 30 Грамм, Мука пшеничная 30 Грамм, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Тыквенное семя 30 Грамм, Масло растительное 1 Литр, Масло сливочное 4 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Сахар 30 Грамм, Сое...
Вкусная курица с кунжутом в соусеЕсли вы еще не знаете, как приготовить вкусную курицу с кунжутом в соусе, обязательно прочтите этот рецепт! Курица, приготовленная по нему, получается очень вкусной, в меру острой, нежной и сочной. Такое горячее блюдо отлично подходит к рису и овощам. Реком...Ингредиенты: Горчица 2 Ст. ложки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соус Чили 5 Ст. ложек, Сливовый соус 5-6 Ст. ложек, Кунжут 6-7 Ст. ложек, Куриное филе 500 Грамм, Кабачок 1 Штука, Острый перец 1 Штука
Курица с соусом из йогурта, кунжутных семечек, лимона и чеснокаС куриных голеней снять лишний жир, если он имеется. Курицу замариновать на полчаса в смеси соевого соуса, меда, оливкового масла, тимьяна, сахара, уксуса, соли и перца. Затем отправить на двадцать пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Картошку о...Ингредиенты: Картофель - 600 г, Чеснок - 2 зубчика, Куриная голень - 18 штук, Лимон - 1 штука, Сахар - 1 столовая ложка, Соевый соус - 50 мл, Йогурт - 300 мл, Белый винный уксус - 20 мл, Мед - 1 столовая ложка, Сливочное масло - 50 г, Оливковое масло - 100 мл, Кунжутное...
Цыпленок в медово-имбирном соусе по-китайски1. В большой емкости смешать все компоненты для кляра. Выложить в кляр кусочки филе, перемешать (кусочки должны покрываться кляром полностью) и оставить на 30 минут. 2. Нагреть фритюр. Обжаривать кусочки с кляром до готовности (около 2 минут). 3. Выкладыва...Ингредиенты: Масло сливочное (для фритюра), Мука пшеничная|Мука (кляр) - 1/4 стак., Разрыхлитель теста (кляр) - 1 ч. л., Вода (минеральная с газом, кляр) - 1/2 стак., Яйцо куриное (кляр) - 1 шт, Белок яичный (кляр) - 1 шт, Соль (кляр - 1/2 ч.л., соус - 1 ч.л.), Масло ку...
Курица с авокадо и соусом с хреном (pollo con avocado e salsa al rafano)Отварить грудку курицы с лавровым листом и чайной ложечкой соли в кипящей,хорошо так булькающей, воде в течении 15-18 минут Снять с огня и остудить прямо в бульоне Слить бульон и очистить мясо от кожи и кости Авокадо очистить,из мякоти сформировать специаль...Ингредиенты: авокадо-1,примерно 350 гр., куриная грудь с кожей и косточкой-от одной курицы, греческий йогурт (или натуральный сливочный йогурт 10%-ной жирности)-100 гр., зелёный листовой салат- гр. 75-80, хрен (свежий,сам корень)-это уже ,я положила,чтобы было чувствите...
Курица в кисло-сладком соусе с рассыпчатым рисомПодготовить грудку, освободить от кожи, порезать на кусочки, обжарить до появления золотистого колера. Удалить кожуру и косточки у крупного яблока, порезать на кубики. Разрезать зеленый болгарский перец пополам, убрать семечки, нарезать на такие же кубики. ...Ингредиенты: перец сладкий болгарский - 1 шт., куриная грудка - 1 шт., лук зеленый - 1 шт., яблоки - 1 шт., перец черный молотый, масло растительное, соль, вино белое сухое - 8 ст.л., кетчуп - 6 ст.л., сахар - 4 ст.л., соус соевый - 2 ст.л.
Паста "Альфредо" с курицейЧасто хозяйки ломают голову, что бы приготовить так, чтобы быстро и вкусно? Лично мне такой вопрос помогает решить паста. Готовится она супер быстро, не требует особых умений и приспособлений, под силу даже начинающей хозяйке, а вкус превосходит все ожидани...Ингредиенты: Куриное филе 2 Штуки, Феттучини 350 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Мука пшеничная 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан, Чеснок 1 Зубчик, Цедра лимона 1 Чайная ложка, Творожный сыр 3 Ст. ложки, Специи 1 Чайная ложка, Тертый парме...
Суп-пюре с курицейКуриные грудки на кости и с кожей у меня варились на 2 супа. Кидаем лавровый лист и солим. Залить чистой водой из фильтра BRITA и поставить на огонь. Нужен литр бульона, у меня было больше. Варить до готовности курицы. Часть бульона я слила для другого супа...Ингредиенты: куриное филе - 1 шт., вода - 1 л, соль - по вкусу, лук репчатый - 1 головка, сливочное масло - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., мука - 2 ст. л., лавровый лист - 1 шт., перец - по вкусу, сливки 10-20% - по вкусу, гренки - 7 шт., растительное масло для жарки...
