Экзотическая курица в кофеКурицу нарезать на куски. Приготовить маринад: смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. Положите куски цыпленка в неглубокое ...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Кофе натуральный (можно растворимый) - 3/4 стак., Кетчуп - 1/3 стак., Соевый соус - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Уксус (столовый) - 2 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л.
"Медленная" курица в тайском маринаде и кускус с лаймомСобственно, особо делать-то ничего не нужно. Когда всё объясню, вы поймёте, что это блюдо - находка для занятой женщины. Начнём мы с маринада. В нём вся суть. Смешиваем мёд с соевым соусом, добавляем сухие травы, перец и давленый чеснок. Снимаем цедру с 2 л...Ингредиенты: Курица (в пределах 1,5 кг), Мед - 3 ст. л., Соевый соус - 5 ст. л., Лайм (1 для кускуса) - 3 шт, Чеснок - 3 зуб., Приправа (розмарин, базилик - по вкусу), Кус-кус - 200 г, Бульон (куриный, не менее 2 стаканов) - 2 стак., Масло сливочное - 30-50 г, Соль (по ...
Курица с яйцомКурицу вымыть, обсушить, нарезать кубиками, посолить, посыпать специями. В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить кусочки курицы до румяности. Снять со сковороды. Держать в тепле под крышкой. Лук очистить, нарезать полукольцами, в сковоро...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - по вкусу, Специи (для курицы) - по вкусу, Масло растительное - 2,5 ст. л.
Курица в кофекурицу порезаннаую на порции положить в высокий протвень (можно не смазывать маслом если курица жирная) тщательно смешать 4 ложки растворимого кофе, 5 ложек меда или абрикосового варенья, 2 ложки супового порошка (или 2 кубика), 2 ложки кетчупа, 150мл кока-...Ингредиенты: курица порезанная на порции, 4 ложки растворимого кофе, 5 ложек меда или абрикосового варенья, 2 ложки супового порошка (или 2 кубика), 2 ложки кетчупа, 150 мл. кока-колы(обычной а не диетеческой)
Паштет из курицы с клюквенным желеЭтот рецепт может показаться вам несколько необычным, но поверьте: кисло-сладкое клюквенное желе делает куриный паштет только лучше и вкуснее! Во время приготовления вы можете сделать такой паштет менее острым, очистив горький перец от семян. Также рекоменд...Ингредиенты: Курица 500 Грамм, Сельдерей 200 Грамм, Лук-порей 80 Грамм, Лук репчатый 80 Грамм, Сливки 100 Миллилитров, Вино сухое 100 Миллилитров, Масло оливковое 40 Грамм, Клюква 100 Грамм, Сахар 80 Грамм, Бальзамический уксус 40 Грамм, Желатин 1/2 Чайных ложки, Перец ...
Фунчоза с курицей и соусомВ большую миску выкладываем фунчозу, заливаем ее половиной воды на 50 минут. В это время подготавливаем все остальные ингредиенты.Курицу нужно вымыть, обсушить салфетками, после чего нарезать крупными кусочками. Далее подготавливаем овощи и зелень: моем кар...Ингредиенты: Фунчоза - 200 гр, Вода - 1.5 л, Курица (любые кусочки) - 2 кг, Водоросли (сушеные) - 20 гр, Соевый соус - 320 мл, Кофе (растворимый) - 15 гр, Лук - 40 гр, Картошка - 400 гр, Чеснок - 12 зубч., Имбирь - 3 гр, Сахар - 100 гр, Рисовое вино - 200 мл, Морковь - ...
Курица тушеная в кофе и сливкахПодготовить ингредиенты. Курицу порубить произвольно. Лук покрошить средним кубиком. Сварить крепкий кофе Помидоры ошпарить кипятком. Ошпаренные помидоры опустить не надолго в холодную воду, снять с них кожицу и нарезать кубиком. Курицу обжарить с луком в ...Ингредиенты: Курица - 500 г, Вода - 200 мл, Кофе натуральный (вареный) - 150 мл, Сливки (10% ) - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Лук репчатый - 3 шт, Помидор (средние) - 3 шт, Специи (соль, перец - по вкусу), Масло растительное (для жарки)
Курица в шоколадном соусеЛук, чеснок и перец очистить и мелко нарезать. Шоколад натереть на терке. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Добавить к помидору муку, кориандр и измельченные орехи. Все хорошо премешать. Мясо солим, перчим (если у вас целая курица,...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки), Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 3-4 зуб., Перец красный жгучий (небольшой) - 1 шт, Помидор - 2-3 шт, Бульон (лучше куриный) - 250 мл, Орехи (любые, у меня грецкие) - 50 г, Кориандр (моло...
Курица в миндальном соусеС окорочков снять кожу и каждый разрезать пополам (отделить голень от бедра). Имбирь очистить и нарезать мелкой соломкой. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Томаты мелко нарезать (а еще лучше купить сразу нарезанные). Разогреть в сотейнике топленое м...Ингредиенты: куриные окорочка - 8 шт., имбирь корень - 30 г, лук репчатый - 200 г, помидоры консервированные в собственном соку - 425 г, кардамон - 1 ч. л., топленое масло - 4 ст. л., карри - 2 ст. л., гвоздика - 2 шт., корица - 1 шт., миндальные лепестки - 40 г, лимонн...
Молотый кофе с солью и перцем для мяса на грилеВ банке или миске смешайте кофе, перец и соль. Перед жаркой на гриле натрите мясо и оставьте на некоторое время.Ингредиенты: Молотый кофе - стакана, Свежемолотый черный перец - 60 г, Крупная соль - 3 столовые ложки