Курица в имбирно апельсиновой глазури

Курица в имбирно-апельсиновой глазури Окорочка натрите солью, перцем, смажьте оливковым маслом. Апельсин и лук нарежьте кольцами толщиной примерно 1 см. Форму смажьте маслом, выложите лук и апельсины в один слой. Поверх уложите окорочка кожей вверх. Духовку разогрейте до 200гр, запекайте практи... Ингредиенты: окорочка 4 шт., апельсин 2 шт, луковица большая 1 шт, свежий корень имбиря 3 см, апельсиновый джем 3 ст. л, тархун (эстрагон) 1 чл, щепотка кайенского перца, соль, перец

Куриные "леденцы" с кус-кусом Самая кропотливая часть процесса приготовления - очистка голеней. Сначала острым ножом прорежьте кожу вокруг кости в тонкой части голени. Затем перерубите кость в области сустава и зачистите ее от остатков кожи. Далее аккуратно снимите кожу с голени. Тепер... Ингредиенты: Голень куриная - 7 шт, Кус-кус (ТМ "Мистраль") - 4 ст. л., Апельсин - 2 шт, Имбирь (корень) - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Мед (без горки) - 1 ст. л., Специи (для курицы) - 1 ч. л.

Курица в апельсиново-имбирном маринаде под глазурью ( ямайка) Всё смешать для маринада. Куски курицы промыть и положить их пока на тарелку, дать воде стечь. Окутайте курицу в бархатные бумажные полотенца. После того как она согреется, перенесите её в сладкий ароматный маринад. Пусть там наслаждается сутки. Лучше в хол... Ингредиенты: 1 средняя курица, растительное масло для смазки, маринад: 3 зубчика чеснока, размельчить, 1 средняя луковица, мелко порезать, 2 ст.л. мёда, самого ароматного, 1/2 сладкого перца, мелко порезать, чёрный молотый перец, немного соли, для глазури: 1/4 ст. самог...

Курица по-сычуаньски. Грудки вымыть, обсушить, нарезать полосками. С апельсина стереть на мелкой терке цедру и выжать сок. Красного апельсина у меня не было, взяла обычный, только выбрала покислее. Чеснок и имбирь очистить и мелко нарезать. Перчик очистить от семян и немного рас... Ингредиенты: 2 филе куриной грудки, 1 пучок шпината, 1 красный апельсин, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. соевого соуса, кусочек свежего имбирного корня 2 см, 2 зубчика чеснока, 100 гр. рисовой вермишели, 1/2 стручка зеленого острого перца, 1 ст.л. семян кунжута, растительное масло...