Похожие рецепты
Суп из картофеля и спаржи с кресс салатомИнгредиенты: картофель - 200 г, белая спаржа - 500 г, соль - ч. л., сахар - ч. л., кресс-салат - 1 пучок, хлеб - 3 куска, масло сливочное - 80 г, горчица дижонская с медом - 3, вино белое - 125 мл, лимонный сок - 2 ч. л., лук-шалот - 2 шт., вермут сухой - 60 млКартофель вымыть, очистить, нарезать и варить до готовности в подсоленной воде. Затем слить воду и приготовить пюре с помощью пресса (растолочь). Очистить спаржу и отрезать концы. Отварить спаржу в 1 литре воды и дать ей постоять в течение 10 минут, затем у...
Сандвич барбекю с капустным салатомИнгредиенты: для мяса, 2 кило гр. овый кусок мяса (у меня свинина), 1 ст.л. соли, 1 ст.л. черного перца, 1 ч.л. кайенского перца или острого перца, для соуса, 1 луковица, нарезанная, 4 зубка чеснока, 2 ст.л. кисло-сладкого соуса чили, 0.5 ст. кетчупа, 4 ст.л. готового кофе, 1-2 ст.л. сахара коричневого, 2 ст.л. вустерского соуса, 2 ст.л. уксуса (необязательно), для колслоу (капустного салата), белокачанная капуста, шинкованная, морковь, натертая, майонез, дижонская горчица, черный перецМясо натираем специями. Я еще добавляла немного воды. Но это не обязательно. Ставим на ночь в холодильник. На следующий день запекаем мясо, накрытое фольгой часа 3. Незадолго до конца снимаем фольгу, чтобы получилась корочка. Мясо получается очень мягкое. Д...
Киш с лососем и кресс салатомИнгредиенты: Кунжут 1 Ст. ложка, Мука 225 Грамм, Соль 1/4 Чайных ложки, Сметана 2-3 Ст. ложек, Лосось филе 400 Грамм, Белое вино 4 Ст. ложки, Сливки 30% 300 Миллилитров, Яйцо 3 Штуки, Кресс-салат 1 ПучокКиш с лососем и кресс-салатом - прекрасная домашняя выпечка. Делюсь рецептом, как приготовить такой пирог. Для теста все ингредиенты должны быть холодными (кроме муки и соли, конечно), песочное тесто не любит перегрева. В этом пироге изюминка - наличие кунж...
Сандвич с индейкой листовым салатом и помидоромИнгредиенты: хлеба 2 Ломтика, сыра 2 Ломтика, майонеза 1 Ст. ложка, листьев салата 6 Штук, помидора 6-8 Ломтиков, сырой индейки 3 ЛомтикаСочное диетическое мясо индейки это отличное решение для всех: детей, взрослых и пожилых людей, следящих за свои здоровьем. В сочетании с другими полезными ингредиентами (свежие листья салата, помидоры) этот сандвич станет отличным угощением на природе или ...