Куриный рулет с сыром и каперсамиДля приготовления рулета возьмём филе из куриных грудок, твёрдый сыр (у меня Гауда), каперсы, томатную пасту, острую горчицу, немного соли и чёрного молотого перца. Натереть сыр на крупной тёрке, отложить на время в сторонку. Куриную грудку выложить на слой...Ингредиенты: Горчица - 2 ст. л., Каперсы - 40 г, Куриное филе - 500 г, Перец чёрный молотый - 3 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 100 г, Томатная паста - 2 ст. л.
Куриный рулет с солеными грибамиФиле по одному выложить на рабочую поверхность, накрыть пленкой и отбить. Грибы и каперсы нарубить ножом, смешать. Лук и чеснок мелко нарезать. Масло разогреть на сковороде, положить лук и чеснок; готовить 4–5 мин. Снять с огня, добавить лук к грибной...Ингредиенты: Куриные грудки - 4 шт., Грибы маринованные (соленые грибы) - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Кервель - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Каперсы - 0.5 стол.л., Чеснок - 1 зубч.
Куриный рулет со спаржевой фасолью, яйцом и сыром ДжюгасДля начала подготовим куриную грудку. Разделяем её на 2 филе. Каждое из них раскрываем как книгу, сделав надрез вдоль посередине, а затем в особо толстых местах филе. Раскрытые пласты филе слегка отбиваем с двух сторон, поместив между пищевой плёнкой. Луков...Ингредиенты: 1 куриная грудка, 100 г спаржевой фасоли, 2 варёных яйца, 2 ст.л. сметаны (или йогурта), листья салата, сок лимона, Маринад: 1 крупная луковица, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. каперсов, 3 зубка чеснока, 0,5 ч.л. сушёного орегано, 5 ст.л. оливкового масла, соль по вк...
Сырный рулет с тунцомВам интересно, как приготовить сырный рулет с тунцом? Тогда этот рецепт вам обязательно пригодится. Это вкусная и аппетитная закуска, которую не стыдно подать на праздничный стол или банкет. По желанию вы можете добавить в начинку рубленую зелень или майоне...Ингредиенты: Сыр Российский 250 Грамм, Тунец 200 Грамм (в собственном соку), Каперсы 1 Чайная ложка, Огурчики маринованные 3 Штуки (маленькие), Яйца 2 Штуки
Закусочный рулет "Уссурийский тигр"Готовим тесто для рулета. Берём яйца, взбиваем миксером. Берём майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ". Добавляем майонез к яйцам, взбиваем. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, взбиваем. Берём форму для выпечки, у меня 22 на 30 см, но надо...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Крахмал - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Укроп (любая зелень), Лосось (копчёный или малосолёный) - 200 г, Сыр творожный - 150 г, Лук зеленый, Каперсы - 1 ст. л., Перец черный (молотый), Сок лим...
Куриный рулет с зеленым кускусом из коричневого риса "индика brown"1. Для приготовления рисового кускуса нам понадобится коричневый рис "Индика brown" фирмы "Мистраль". Рис хорошо промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Шпинат разморозить, отжать лишнюю жидкость. Отваренный рис и шпинат п...Ингредиенты: куриное филе - 400 гр. (2 шт), рис индика brown от мистраль -0,5 ст, шпинат замороженный в кубиках - 2 шт., масло оливковое -3-5 ст.л., соль морская, перец молотый (смесь) ., для соуса - 3 сырых куриных желтка, сливочное масло - 100 гр., горчица дижонская в...
Биточки из куриных грудок с яйцомПодготовить куриные грудки, аккуратно острым ножом надрезать вдоль и раскрыть. Накрыть мясо пленкой и слегка отбить, присолить, поперчить, выложить слой рубленой зелени, а по центру – вареное яйцо. Свернуть мясо в рулет, сформовать биточек, обмакнуть в сыро...Ингредиенты: яйца, куриная грудка, сухари панировочные, масло растительное, зелень укропа, каперсы, перец черный молотый, соль
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и виномСегодня у нас "КУРИННЫЙ" день. Купил мне муж сегодня курицу.Курочка была молоденькая,но явно она не постилась,жирка у нее предостаточно.решила я ее использовать частично,с одной части плов приготовила,а из грудок сделала рулетики-этакое разнообразие. грудку...Ингредиенты: куринная грудка домашней курицы, ветчина - 3кусочка, сливочный сыр,можно заменить и твердым сыром, каперсы-2 ч.л., аджика домашняя - 3 ст.ложки, соль
Мясные рулеты с омлетом из тыквыМясо, предварительно замаринованное в маринаде из оливкового масла, лимона и тмина, нарезаем на кусочки толщиной 1 см. Кусочки тыквы запекаем в духовке, измельчаем в блендере и соединяем с сырыми яйцами. хорошенько взбиваем электрическим венчиком добавляем ...Ингредиенты: Тыква (небольшая) - 1 шт., Мясо свинины (корейка) - 500 г, пармская ветчина - 70-100 г, Яйцо 4 шт., Каперсы - 50 г, Анчоусы - 50 г, Гранат (зерна) - 1 ст. л., Лук порей (белая часть) - 1 шт., Красный лук 1/4 часть луковицы, Сыр Parmigiano-Regiano - 100 г, С...
Блинный пирог с куриным фаршемВы можете заранее испечь блины, например с утра. А начинить их и запечь пирог - ближе ко времени празднования. Также есть хороший вариант сохранения уже испеченных блинов - в пищевой пленке в морозильной камере. Вам просто нужно будет их разморозить в микро...Ингредиенты: Для блинов: Яйцо куриное - 3 шт., Молоко - 1,5 стакана, Мука пшеничная - 4 ст.л., Соль - по вкусу, Растительное масло - 30 мл в тесто, Начинка: Куриный фарш - 500 г, Морковь крупная - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 50 мл, Соль и черный мо...
