Куриный рулет с овощами1. Несмотря на обилие колбасы и мясных продуктов, домашние мясные рулеты частенько встречаются на наших столах, как на праздники, так и в обычные дни. Куриное или индюшачье филе содержит мало жира и продукты из него для печени самые приемлемые. Некоторые бо...Ингредиенты: куриное филе 300 гр, лук 1шт, морковь 1шт, маринованные корнишоны 4-6шт, зелень, растительное масло
Нарезка из куриного филе "Праздничная"Смешать 2 ст. л. соевого соуса, бальзамик, чили, 2 ст. л. оливкового масла, перец. В емкость выкладываем грудки, посыпаем нарезанным пластинками чесноком и поливаем соусом, накрываем и убираем в холодильник на ночь. Достаем грудки и отбиваем их через пленку...Ингредиенты: Филе куриное (грудки) - 700 г, Бедро куриное (филе,фарш) - 300 г, Огурец маринованный (корнишоны,несколько штук), Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л., Мед (по вкусу), Масло оливковое - 3 ст. л., Порошок чесночный - 1 ст. л., Чеснок - 4 з...
Рулет с сельдьюЛук, сельдь некрупно нарезать, зелень измельчить. Взбить сливочное масло (мин. 5) до побеления и пышности. Яйца натереть на тёрке или мелко порезать, огурцы очистить от кожуры (чтобы крем получился нежным), измельчить укроп. Добавить яйца, огурцы и укроп в ...Ингредиенты: Лук белый - 1 шт, Сельдь (У меня филе-кусочки в масле) - 300 г, Масло сливочное - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Огурец маринованный (Или 4-5 небольших корнишонов) - 2 шт, Зелень (Укроп, петрушка, зелёный лук)
Куриные рулетики с огурцомПриготовить куриные рулетики с огурцом можно как для повседневного стола, так и для любого праздничного. Нежные, сочные и очень вкусные, они непременно понравятся всем. Можно подать их самостоятельно или с любым гарниром. Я предлагаю преподнести это аппетит...Ингредиенты: Филе куриное 500 Грамм, Апельсин 1 Штука (для подачи, по желанию), Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Огурцы маринованные 200 Грамм, Лук зеленый 1 Пучок, Крахмал 12 Грамм, Сухари для панировки 50 Грамм, Петрушка По вкусу, Соль По вкусу, Специи По вкусу
Куриные рулеты под сырным соусомРецепт взят из Школы гастронома; опишу ингридиенты и приготовление по рецепту, потом свои изменения; Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать каждое вдоль пополам. Накрыть пленкой и отбить в тонкий пласт. Натереть солью и перцем. Огурцы и укроп мелко нарез...Ингредиенты: 2 куриных филе, 8 ломтиков плавленного сыра, 2 маринов. огурца, укроп, раст. масло, соль, перец; Для соуса:125 гр. плавленного сыра, 200 мл сливок 10%, 5 головки чеснока, петрушка, укроп, соль, перец
Мясной рулетИтак, я взяла немного свинины перекрутила через мясорубку. И немного баранины и тоже перекрутила через мясорубку, перекрутить еще головку лука. Можно сделать только из свинины, но мне захотелось добавить баранины. Фарш посолить, поперчить, добавить специи п...Ингредиенты: Свинина мякоть - 120 г, Баранина мякоть - 120 г, Лук репчатый - 1 шт., Укроп свежий - 0.5 пучка, Лук зеленый (перья) - 1 пучок, Соль пищевая - по вкусу, Перец душистый молотый, специи - по вкусу, Яйцо куриное - 4-5 шт., Мак - 3 ст. л.
Куриные рулетики на шпажкахДля гарнира я выбрала рассыпчатый рис индика голд в варочных пакетиках от мистраль. В кипящую воду отправила пакетики с рисом и теперь у меня есть 30 минут для приготовления вкусного ужина Куриные грудки разрезать повдоль на 2 части и хорошенько отбить. Пос...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Колбаса (или ветчина) - 100 г, Паштет (из куриной печени) - 50 г, Творог - 50 г, Корнишоны - 8 шт, Каперсы - 10 шт, Петрушка - 50 г, Лук зеленый - 50 г, Соль, Перец черный, Лимон (для подачи)
Закусочные куриные рулетики с крабовыми палочкамиФиле подготовить – разморозить, если нужно, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать попрек волокон. Прикрыть пакетом или пищевой пленкой. Хорошо отбиваем молоточком – мясо станет еще более эластичным и тонким. Посыпать солью. На кусочки мяса выложи...Ингредиенты: куриное филе, 3 крабовые палочки, соль, 1 зеленый лучок, оливки или маслины без косточек, растительное рафинированное масло, шпажки для подачи.
