Куриные тарталетки с рисом и овощамиРис Японский ТМ «Националь» промываем, заливаем холодной водой так, чтобы она на 1 см была выше уровня риса, отвариваем, не накрывая крышкой. Когда вся вода выкипит, накрываем кастрюлю с рисом крышкой и даем настояться. Рис получается отваренный до полугото...Ингредиенты: куриные грудки - 300 г, рис Японский ТМ «Националь» - 100 г, шампиньоны свежие - 3 шт., кабачки молодые - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук красный - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 3 ст. л., соль морская - по вкусу...
Куриные тарталеткиКуриную грудку нарезаем маленькими кусочками и замачиваем в смеси из майонеза, соли, специй и чеснока на 15 минут. Затем обжариваем куриную грудку на среднем огне в течение минут 10. В это время очищаем картошку и трем на крупной терке. Берем форму (в моем ...Ингредиенты: Майонез - 3 столовые ложки, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Зеленый лук - 1 пучок, Сыр - 100 г, Картофель - 3 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Куриное филе - 500 г
Тарталетки с паштетом и грибамиПервым делом нужно заняться паштетом. Это самый длительный процесс. Утиную печень хорошо промываем, очищаем от плёночек, выкладываем в жаропрочную форму. К печени кладём нарезанный лук-порей, белые грибы и вишню. Немного солим по вкусу. Натираем на самой ме...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тарталетки) - 1 стак., Масло сливочное (тарталетки) - 100 г, Желток яичный (тарталетки ) - 2 шт, Яйцо куриное (тарталетки) - 1 шт, Сыр твердый (тарталетки) - 50 г, Кунжут (тарталетки) - 1 ст. л., Печень утиная (паштет) - 300 г, Лук-поре...
Тарталетки с молочным кремомДуховку предварительно разогреть до 190°С. Тесто предварительно разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать пласты теста до толщины 3−5 мм. Стаканом вырезать из теста кружки и выложить в формы для кексов, равномерно распределяя по...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 2 пласта, молоко - 300 мл, яйца куриные - 1 шт., яичные желтки - 2 шт., сахар коричневый - 5 ст. л., крахмал кукурузный - ст. л., ванильный экстракт - ч. л.
Тарталетки с заварным кремом и белым шоколадомПодготовить все необходимые ингредиенты для теста. Сливочное масло растопить, добавить яйцо, сахар, щепотку ванилина Haas и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить мягкое песочное тесто. Тесто распределить по формочкам, наколоть вилко...Ингредиенты: мука - 200 г, сахар - 60 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 1 шт., ванилин Haas - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., молоко - 500 г, сахарная пудра Haas - 80 г, яичные желтки - 3 шт., шоколад белый - 100 г, кукурузный крахмал - 60 г, ванилин - 1 щеп...
Тарталетки с рикоттой и руколойДуховку предварительно разогреть до 180°С. Тесто разморозить, раскатать не слишком тонко и формочкой или чашкой вырезать круги. Растопить 20 г сливочного масла, смазать формочки для выпечки и равномерно распределить по дну и стенкам тесто, а затем часто...Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт, рикотта - 250 г, яйца куриные - 3 шт., небольшой красная луковица - 1 шт., рукола - 1 упаковка, небольшой пучок петрушки - 1 веточка, небольшой пучок базилика - 1 шт., сливочное масло - 30 г, оливковое масло - 1 ст. л.,...
Тарталетки с малинойДуховку предварительно разогреть до 190°С в режиме «верх и низ» или до 170°С в режиме «горячий воздух». Нарезать 125 г предварительно охлажденного сливочного масла небольшими кубиками. Приготовить тесто: в чаше блендер...Ингредиенты: мука - 200 г, миндальная мука - 20 г, сливочное масло - 145 г, яичные желтки - 1 шт., сахарная пудра - 30 г, соль морская - 1 щепотка, молоко - 500 мл, сахар - 180 г, яйца куриные - 2 шт., яичные желтки - 4 шт., кукурузный крахмал - 50 г, ваниль в стручках ...
Тарталетки с черешнейДуховку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: 115 г предварительно охлажденного сливочного масла нарезать небольшими кубиками и поместить в чашу комбайна. Добавить 220 г муки, яйцо, ванильный сахар, 1/2 ч. ложки соли и взбивать насадкой для ...Ингредиенты: черешня - 500 г, пшеничная мука - 220 г, сливочное масло - 115 г, яйца куриные - 1 шт., сахар ванильный - 1 ч. л., соль морская - ч. л., миндаль - 100 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сахар коричневый - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 ст. л., ...
Тарталетки с черешнейПодготавливаем наши ингредиенты, чтобы далее было удобнее их использовать. Готовим тесто: 115 г предварительно охлажденного сливочного масла нарезаем небольшими кубиками и помещаем в глубокую тарелку. Добавляем 220 г муки, яйцо, ванильный сахар, 1/2 ч. л. с...Ингредиенты: черешня - кг, мука - 220 г, сливочное масло - 115 г, яйца куриные - 1 шт., сахар ванильный - 1 ч. л., соль морская - по вкусу, миндаль - 100 г, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сахар тростниковый - 2 ст. л., мука - 1 ст. л., соль морская - по ...
Запеченные тарталетки с курицей и кукурузойКуриное филе нарезать мелкими кусочками. Обжарить куриное филе на разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Сыр натереть на средней терке. Куриное филе, сыр и майонез ТМ «МахеевЪ» перемешать. При желании можно добавить любим...Ингредиенты: куриное филе - 350 г, майонез ТМ «МахеевЪ» - 100 г, сыр - 200 г, кукуруза консервированная ТМ «МахеевЪ» - банки, помидоры черри - 12 шт., тарталетки - 12 шт., зелень - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу
