Куриные рулетики с моцареллойКуриное филе разрезать вдоль на 3 части. Посыпать чесночным порошком. Смесью перцев. Перевернуть и посыпать приправой для курицы. Шарик моцареллы поделить на дольки. Для панировки смешать в равных частях несладкие кукурузные хлопья (раскатать через пакет в ...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., моцарелла - 200 г, приправы - по вкусу, перец горошком смесь - по вкусу, чесночный порошок - по вкусу, растительное масло для жарки - 1 стакан, рис - по вкусу, перец болгарский - 1 шт., кукуруза - банки, маслины - 1 горсть, яйца курины...
Куриные рулетики с горошкомГрудку отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком. В грудку кладем горошек, сворачиваем в рулет. Рулетики кладем в огнеупорную посуду, накрываем фольгой. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 200г Можно потушить в сметанке)) Приятного аппетита!Ингредиенты: куриная грудка- 3 шт, молодые стручки зеленого горошка -10 шт, соль, перец, чечнок -3 зубчика
Куриные рулетики НеобычныеУ меня было филе куриного бедра (завезли новинку в отдел куриной продукции, взяла попробовать). Тоненько отбиваем и откладываем в сторонку. Лук тонко шинкуем полукольцами, морковь на крупной терке (или на терке для корейской моркови). Зелень мелко нарезаем ...Ингредиенты: Филе куриное (бедро) - 8 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Сыр твердый (любой ) - 150 г, Майонез - 2 ст. л., Зелень (любая) - 1 пуч.
Куриные рулетики "Искушение"Подготовим необходимые продукты. Сразу хочу заметить противникам майонеза, меня не настораживает факт запекания холодного соуса, поэтому я его запекала, запекаю, и возможно и в дальнейшем буду его запекать, прошу комментарии по этому поводу оставить при себ...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Бекон (4 ломтика) - 90 г, Сыр голландский (любой твердый) - 100 г, Курага (4 штучки) - 50 г, Йогурт (густой, без добавок) - 100 мл, Майонез - 50 г, Соль, Перец душистый (лучше свежесмолотый, у меня черный горошком)
Куриные рулетики с овощами в сливочном соусеПромыть куриную грудку и нарезать ее вдоль толщиной 1-1,5см. Слегка отбить и еще раз разрезать вдоль (получится полоска шириной 2-3см.) Смешать уксус, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист и розмарин. Замариновать куриное филе. Морковь очистить и наре...Ингредиенты: Из расчета на одну порцию: куриная грудка - 1шт. (половинка цельной грудки), оливковое масло - 1ст.л., уксус (у меня из белого вина) - 1ст.л., перец черный горошком - 5-7горошин, лавровый лист, соль, морковь - 1шт., зеленый горошек (замороженный)- 2-3 горст...
Куриные рулетики с грибамиКуриную грудку разрезать на две половины. Каждую половинку надрезать, развернуть, отбить, посолить и поперчить. Грибы нарезать соломкой, слегка обжарить, пересыпать тертым сыром. Положить этот фарш на филе, завернуть рулетом, заколоть шпажками или деревянны...Ингредиенты: Филе куриной грудки - 600 г, Грибы - 200 г, Яйцо куриное - 1 штука, Сыр - 100 г, Рис - 200 г, Консервированный зеленый горошек - 100 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Пряные куриные рулетики с яйцомДля маринада смешать сок одной дольки лимона с чайной ложкой меда и сладкой горчицы, добавить пару капель острого соуса чили, несколько горошин перца. Куриные филе хорошенько отбить, обмазать приправой для курицы и оставить в маринаде на полчаса минимум. Го...Ингредиенты: Филе куриное - 3 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Лук зеленый (мелко нарубленный) - 4 ст. л., Соус (чили острый) - 1 ч. л., Приправа (для курицы, для маринада) - 0,5 пач., Перец черный (горошком, для маринада) - 6-8 шт, Мед (жидкий, для маринада) - 1 ч. л...
Куриные рулетики (вкусно и не хлопотно)если бедрышки с костью,то вынимаем кость,аккуратно подрезая Накрываем бедрышки пленкой и отбиваем молоточком Складываем бедрышки по 2 или 3 шт,немного заходя друг за друга Скручиваем рулетом и перевязываем ниткой или штагатом,чтобы не развалился Укладываем ...Ингредиенты: 1 кг. куриных бедрышек на кости, 1 литр воды, 5 ч.л. соли, перец,лавровый лист,перец горошком, луковая шелуха - чем больше,тем лучше)
Нежные куриные рулетики с черносливомБедрышки отделить о косточек, из ножек отделить 1 косточку(та которая ближе к тушке курицы). При этом не повредив целостночти шкурки. Перемешиваем мясо с солью, молотым перцем, горчицей и 70 гр майонеза. Оставляем в холодильнике на час. Чернослив я замочила...Ингредиенты: куриные бедрышки 6 шт, куриные ножки 3 шт., чернослив(у меня был с косточками) 250-300 гр., чеснок 4 крупных зубчика, майонез 100 гр, горчица 2 ч.л., соль, черный перец(молотый), лавровый лист 3 шт., укроп, базилик, гвоздика и душистый перец горошком по 3 ш...
Куриный рулет в бутылкеПодготовим мясо. У меня было замороженное филе и пара крылышек, я просто залила холодной водой и поставила на газ, добавила лавровый лист и перец. Как только закипит, уменьшим огонь и варим под крышкой. Очистим лук, морковку и чеснок, промоем их. Отправим о...Ингредиенты: Курица - 600 гр, Лук - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 20 гр, Зелёный лук - 10 гр, Морковь - 70 гр, Куриный бульон - 200 мл, Желатин - 30 гр, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 15 шт.
