Запеченные куриные голени с картошкой в духовкеПосолить-поперчить куриные ножки, залить их смесью горчица+сметана и оставить на полчаса. Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания. Добавить трав прованских, чуть растит.масла, чеснока. Все перемеша...Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Куриные ножки (голени) - 6 шт., Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Горчица (готовая) - 1 стол.л., Специи сухие (прованские травы) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Куриные ножки "радость"Смешайте вместе аджику и майонез, этой смесью намажьте курицу. Затем отложите курочку пропитаться на 30-60 мин. Грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле,остудите. Полученый фарш равномерно выложите под кожу куриной ножки. Духовку разогрейте...Ингредиенты: 7 шт. куриных ножек, 2 ст.л. аджики (не сильно острой), 1 ст.л. майонеза, 200 гр. грибов, 1 луковица, 50 гр. сыра, майонез, соль, чёрный молотый перец
Куриные окорочка по-парижски "Мумия"Можно взять и окорочка или ножки, но бедрышки удобнее всего заворачивать в тесто. С бедрышек удалить лишний жир. Вообще-то, я кожицу снимаю - зачем нам лишний холестерин, тем более, что она не зажаривается. Приправить бедрышки по вкусу и отложить на полчаса...Ингредиенты: Бедро куриное (по количеству едоков), Сыр твердый (количество ломтиков по количеству бедер), Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак., Соль - по вкусу, Приправа (для курицы) - по вкусу, Желток яичный (для смазки), Перец черный - по вкусу
Ужин "Мужнина радость"1. Куриные ножки натираем раздавленным чесноком, смешанным с медом и специями. (На фотографии я ещё не обмазала их, а просто выложила немного чесночно-медовой смеси ложкой и обсыпала специями для наглядности. Хотелось сначала сфоткать, а потом уже руки пачк...Ингредиенты: Курица (ножка) - 2 шт, Чеснок - 5 зуб., Картофель (крупный) - 3 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Мед - 1 ч. л., Специи (чили, паприка, сельдерей, базилик, черный перец, карри, хмели-сунели), Яйцо куриное - 1 шт, Ветчина (примерно) - 75 г, Майонез - 1 ч. л...
Фаршированные ножки с грибамиСначала приготовим ножки, вымыв их, обсушив полотенцем лишнюю влагу. Теперь стягиваем с ножек кожу, собирая ее в складки у хрящика. Отрезаем кость вместе с мясом, оставляя кусочек кости с кожей. Мясо снимаем с кости и нарезаем на кусочки.Шампиньоны (400 гр)...Ингредиенты: Куриные ножки - 800 гр, Шампиньоны - 300 гр, Лук - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Шампиньоны - 100 гр, Сливки - 200 мл, Чеснок - 2 зубч., Петрушка - 20 гр
Куриные голени с мандаринамиДа, и не забывайте, что мандарины — это символ счастья, благополучия и радости. Для приготовления куриных голеней с мандаринами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку. Куриные голени обсушить бумажным полотенцем и аккуратно удалить кости, сохран...Ингредиенты: Куриные голени - 3 шт., Мандарины – 3 шт., Имбирь – 10 г, Чеснок – 2 зубчика, Соевый соус – 2 ст.л., Оливковое масло – 1 ст.л., Коньяк – 2 ч.л., Соль – по вкусу, Паприка – щепотка
Котлеты "Грибная поляна"Наши ингредиенты. Здесь не хватает только соли, специй и масла. Все овощи (кабачок, картофель, лук, чеснок) измельчаем блендером, но можно и протереть через терку. Полученную смесь отжимаем или отстаиваем, и сливаем жидкость. Далее готовим шампиньоны. Т. ...Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 0,5 шт, Картофель (средний) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок (по желанию) - 2 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Зелень - 1 пуч., Шампиньоны (лучше крупные) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука (по вкусу) - 5 ст. л., Со...
Рисовая лапша с овощами и курицейПодготовим продукты. ... ... - Натираем специями наше филе. - В этот раз дабы показать, что необязательно иметь коптилку, я использовал обычную кастрюлю. Фото у меня оказались смазанными, поэтому на словах ;). - Кладем филе в металлический дуршлаг или сито,...Ингредиенты: Масло растительное - 3 ст. л., Семечки (кунжутные) - 2 ст. л., Филе куриное - 2 шт, Лапша (рисовая) - 200-300 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Имбирь (свежий, небольшой кусок), Масло кунжутное - 2 ст. л., Лайм (сок) - 1 шт, Чай черный (листовой) - 3 ст. л.,...
Пельмени с куриной печенью и......картошкойПельмени с картошкой?!-спросите Вы. Чтобы ответить, расскажу всё по-порядку. Вначале на сайте-источнике я нашла самые что ни наесть пельмени с картошкой, и меня очень заинтересовало тесто и способ варки. Но, так как лепить пельмени мне сейчас абсолютно неко...Ингредиенты: начинка: картофель-5-6 шт, печень куриная-300 гр, лук. морковь. чеснок. соль и перец- и желанию, для теста: мука-4 ст., желток(сырой)-2 шт, растит масло-2 ст. л, лимонный сок-2 ст. л, ледяная вода-1 ст., соль-, для бульона: лук-репка( целиком или порезанный...
Курица и гречневая каша в мультиварке РедмондВ кастрюлю насыпаем крупу, заливаем водой в два раза больше, солим немного и ставим сверху кастрюлю для приготовления блюда на пару. Далее смазываем куриные ножки чесноком, солью и перцем. Кладем их на решетку в мультиварку и включаем режим приготовления гр...Ингредиенты: гречневая крупа – 180 грамм, куриные ножки – 2 штуки, чеснок – 2 зубчика, соль, черный молотый перец.
