Куриные кармашки с кабачками фри

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт.
кабачки - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
огурцы - по вкусу
специи - 1 г
фета - по вкусу
сухари панировочные - по вкусу
лимоны - по вкусу

Рецепт приготовления

Филе нарезаем как на отбивные, отбиваем легонько в пакете, солим, перчим. В миске разбалтываем 2 яйца, нарезаем тонко фету. На отбивную кладем кусочек феты, заворачиваем филе вокруг нее, обмакиваем во взбитое яйцо и панировочные сухари. Жарим на сковороде по 5 минут с каждой стороны под крышкой. На гарнир нарезаем кабачки, жарим их на сковородке, нарезаем тонко огурец, солим, перемешиваем с кабачками, брызгаем лимоном. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Свиные кармашки с кабачкамиИнгредиенты: 300 грамм свинины, 100 грамм кабачка, 1 репчатый лук, растительное масло, яйцо 2 шт., мука 3-4 столовых ложки, соль, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец, картошка для гарнира, овощи для подачи.Свинину разморозить. Молодые кабачки нарезать мелкими кубиками. Если же используете перезрелые кабачки – извлеките семена и очистите, а уж потом нарезайте кубиками. Лук нарезать очень мелко. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Выложить ...

Куриные кармашки наслаждениеИнгредиенты: Бедро куриное - 6 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр мягкий - 6 ломт., Зелень, Помидор (свежий) - 1 шт, Лимон - 1/2 шт, Специи (соль, перец)Отделить мясо от кости. Курицу солим, перчим по вкусу. Курицу маринуем в ломтиках помидора, поливаем соком лимона. И оставляем (минимум на полчаса-час). В это время можно приготовить гарнир на ваш вкус. Взбиваем вилочкой яйца с солью и вашими любимыми припр...

Куриные кармашки маэстроИнгредиенты: Перец черный (по вкусу), Зелень (укроп,петрушка,перья зеленого лука.), Белок яичный - 1 шт, Имбирь (сухой,можно свежий) - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Базилик - 1 ч. л., Масло растительное (+для жарки) - 1 ч. л., Сок лимонный (или яблочный уксус) - 1 ч. л., Ветчина (примерно) - 150 г, Филе куриное - 1 шт, Чеснок - 3 зуб.Грудинку разделить на 2 филе. Готовый фарш Начинить филе фаршем Обжарить на масле

Куриные кармашки с сыром и брусникойИнгредиенты: куриное филе - 400 гр, сыр, замороженные клюква или брусника, сухие базилик и ореганокуриное филе делим на порционные куски вырезаем ножом глубокие "кармашки" трем сыр, кидаем туда горсть ягод, сухие специи, перемешиваем и этой начинкой начиняем кармашки. по идее их надо было закалывать зубочистками, но я просто положила начинкой вверх, что...