Куриные бёдра с розмарином на гриле

" куриные бёдра с розмарином на гриле " Берём крупные куриные бёдра,или можно другие части птицы! Смешиваем: Соль,сахар,розмарин,чеснок,перец чёрный,перец красный и пиво! Опускаем куриные бёдра в маринад и помещаем в холодильник на 12 часов! Разжигаем гриль,угли должны быть с двух сторон гриля,но... Ингредиенты: куриные бёдра 2 кг.!, соль 2 ст.л. !, сахар коричневый 1 ст.л. !, розмарин сухой 1 ст.л. !, чеснок сухой 1 ч.л. !, перец чёрный 1 ч.л. !, перец красный 1 ч.л. !, пиво тёмное 700 мл.!, оливковое масло 2 ст.л. !

Маффины-барбекю из куриных бёдрышек Бедрышки-заготовки развернуть, помыть, обсушить кухонными полотенцами. Готовые окорочка можно самостоятельно разделать, отделив голени без от верхней части бёдер и вырезав тонким острым ножом косточки (видео по разделке есть в youtube. Если вы разделываете ... Ингредиенты: Бедро куриное (верхняя часть бедра ) - 8 шт, Масло сливочное - 30 г, Соль - 2 ч. л., Сахар коричневый - 4 ч. л., Апельсин (крупный) - 1 шт, Смесь специй (приготовленная смесь Rub) - 2 ч. л., Уксус (яблочный или белый бальзамический) - 2 ст. л., Табаско (4- ...

Шашлык из курятины (вариант) На бёдрышках и ножках сделать глубокий надрез ножом, как бы рассекая из надвое. Уложить вначале бёдрышки,затем ножки, затем крылышки в неокисляемую посуду, слоями - каждый слой поперчить, добавить нарезанный лук, лимон,чеснок,специи и залить светлым пивом. ... Ингредиенты: мясо куриное: бёдра,ножки,крылышки,в общем около 4 кг, лук - 3 шт. - нарезать тонкими полукольцами, чеснок - 4 зубчика нарезать мелко, лимон - 2 шт. - нарезать пластиками, пиво светлое -0,5 л., базиликум сухой, розмарин сухой, перец чили сухой, перец чёрный...