Куриное филе с манго и лаймомФиле разрезать на две половины, уложить в миску. Влить рыбный соус, добавить перец, чеснок. Дать настояться 10 минут. Масло разогреть в сковороде, выложить филе вместе с маринадом. Готовить непрерывно помешивая 5-7 минут. Добавить молоко и воду. Дать закипе...Ингредиенты: перец чили, молотый – 1 ч. л., чеснок – 2 зубчика, манго спелое – 2 шт., масло растительное – 2 ст. л., сахар коричневый – 1 ст. л., лайм – 1 шт., курица (филе) – 500 г, рыбный тайский соус – 3 ст. л., молоко кокосовое – 1 банка, вода – 2 ст. л.
Куриные рулетики с мангоОберните куриные грудки пищевой пленкой и слегка отбейте молотком для мяса. Снимите пленку, поперчите положите сверху ломтики манго. Сверните куриные грудки в рулетики, закрепите зубочистками. Смешайте в миске кокосовое молоко, карри, лаймовую цедру и сок. ...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Манго - 1/4 шт, Молоко кокосовое - 200 мл, Карри - 1 ч. л., Цедра лайма - 1/2 ч. л., Масло растительное - 20 мл
Куриное филе с сальсой из мангоКуриное мясо отбить, слегка посолить и поперчить со всех сторон и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности. Красный лук почистить и мелко порубить. Перец чили мелко порезать. Мяту мелко порубить. Ма...Ингредиенты: филе куриной грудки - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, манго - шт., лайм - 1 шт., лук красный - шт., перец чили красный - шт., маленький пучок мяты - веточки, оливковое масло Extra Virgin - ...
Салат из дикого риса с куриной грудкойДикий рис приготовить так, как указано на упаковке. Куриное филе посолить, поперчить и запечь в духовке до готовности. Апельсин разрезать на две части, отложить одну половинку она нам пригодить позже. Другую половинку апельсина очистить, вынуть сегменты и у...Ингредиенты: Рис дикий (от Мистраль) - 0,5 стак., Филе куриное - 1 шт, Манго - 0,5 шт, Апельсин - 1 шт, Лук красный - 0,5 шт, Листья салата|Салат (любой листовой или руккола) - 2 горст., Арахис (жареный) - 1 горст., Лайм (или лимон) - 1/4 шт, Масло оливковое - 2 ст. л.,...
Куриный шашлычок по-карибски с манговой сальсойИнгредиенты Чтобы закончить сальсу, нужно мелко нарезать зеленый лук, перец чили и кинзу. Смешать с основой из манго. По желанию, можно добавить цедру лайма, чеснок. Перцы очистить от семян и перепонок и нарезать на кусочки, пропорциональные кусочкам курицы...Ингредиенты: куриное филе - 750 г, карри - 1 ч. л., соль морская - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, зира - ч. л., чеснок сушеный - 1 ч. л., подсолнечное масло - 7 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский ...
Куриное филе на гриле, маринованное с пряной зеленью, сушенными на солнце помидорами и цедрой цитрусовыхФиле вымыть, обсушить, сложить в большую миску. Базилик, орегано и петрушку очень крупно порубить. Помидоры мелко нарезать. Цедру измельчить. Добавить все подготовленные ингредиенты маринада к курице, влить масло и как следует перемешать. Накрыть миску пище...Ингредиенты: Для гарнира: 10 веточек плосколистной петрушки, соль, 5 веточек свежего базилика, лимон (цедра), 100 г сушенных на солнце, помидоров, консервированных в масле, 1,5 кг куриного филе, Для соуса: цедра 1 грейпфрута, цедра 1 лайма, сок 1 лимона, масло оливковое...
Экзотический шашлыкСезон шашлыков можно вообще не закрывать, готовя шашлыки круглый год: летом - на природе, зимой - в домашних условиях. Например, по этому рецепту вы можете приготовить экзотический шашлык прямо у себя на кухне - это очень просто, а по вкусу домашний шашлык ...Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Мед 1 Чайная ложка, Соевый соус 3 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Лайм (сок) 1/2 Штуки, Базилик (свежий или сушеный) - По вкусу, Соль - По вкусу, Ананас 1\2 Штук, Бекон 100 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка
Маринованные куриные грудки в соке лайма и кинзе на гриле с сальсой из авокадоВ миске смешайте кинзу, сок лайма и добавьте куриное филе. Перемешайте и оставьте на 3 минуты. Разогрейте гриль или мангал. Посолите курицу половиной соли. Смажьте решетку растительным маслом и выложите курицу. Жарьте примерно по 6 минут с каждой стороны до...Ингредиенты: Рубленная кинза (кориандр) - 2 столовые ложки, Сок лайма - 3 столовые ложки, Оливковое масло - 1,5 столовые ложки, Филе куриной грудки - 4 штуки, Соль - чайной ложки, Помидоры плам - 2 штуки, Лук репчатый - 40 г, Свежемолотый черный перец - 0,125 чайной лож...
Тропический салат с курицейЕсли вы любите сочетание сладкого с мясом птицы и пряными нотками, то вам точно понравится моя вариация блюда. Как приготовить тропический салат с курицей, описано в моей пошаговой инструкции. Свежий, оригинальный и яркий вариант, который зацепит своим вкус...Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Майонез 100 Грамм, Сельдерей, стебли 100 Грамм, Манго 1 Штука, Лайм 1 Штука, Листья салата 3-4 Штук, Миндаль нарезанный 2 Ст. ложки, Карри 1 Чайная ложка, Растительное масло 1-2 Ст. ложек, Вода 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный моло...
Куриное филе гриль с фруктовой сальсой от Le Cordon BleuПомидоры, шалот и зелень кориандра измельчить, чили нарезать мелкими кубиками, манго – средними кубиками. Приготовить сальсу, смешав все ее ингредиенты в миске, приправить по вкусу. Накрыть, поставить в холодильник до подачи на стол. Сильно разогреть сковор...Ингредиенты: 0,5 пучка свежего кориандра, 6 филе куриных грудок, 4 веточки кориандра, 1 очищенное манго, без семян, 1–2 зеленых чили, оливковое масло – 3 ст. л., сок 1 лайма, сок 1,5 лайма, 4 помидора без семян и кожицы, Для сальсы: шалот
