Куриное филе под овощным маринадомВсе овощи, кроме помидоров, произвольно порезать и обжарить на растительном масле. Когда овощи станут чуть-чуть мягкими, добавить помидор или томатный соус ( в этот раз я добавляла домашнее лечо). Лечо достаточно соленое, поэтому соль я не добавляла. Курино...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Сыр голландский - 50 г
Куриное филе под сметанойКрупные филе (мои грудки весили 650 г), промыть, обсушить. Разрезать вдоль пополам или, как у меня, надрезать и раскрыть книжечкой. Полить соевым соусом. Используем Киккоман. Лук измельчить. Обсыпать филе луком, поперчить и обвалять в соевом соусе. Дать пос...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 3 ст. л., Сметана - 100 г, Зелень - 1 горст., Куркума - 0,25 ч. л., Тимьян - 1 щепот., Соль - 2 щепот., Горчица - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
Нежный и сочный шашлык из куриного филеКуриное филе хорошо помыть, обсушить, порезать на крупные кусочки. Стараемся, чтобы они были примерно одинаковые по размеру, без выступающих углов, и чтобы можно было надевать их на шампура вдоль волокон. Смешать майонез, горчицу и соевый соус Киккоман. До...Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Горчица - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр сулугуни - 300 г, Укроп - 1 пуч., Лаваш (тонкий) - 2 шт, Специи (курку...
Куриное филе с баклажаномКуриное филе нарезать на куски. Добавить соевый соус ТМ Киккоман Терияки. Затем добавить крахмал. Перемешать куриное филе в маринаде и оставить на 20 минут. Баклажаны нарезать брусками, посолить и оставить на некоторое время, затем слить выделившийся сок. Л...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман Терияки) - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый - по вкусу, Баклажан - 1 шт, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки), Крахмал - 1 ст. л., Вода - 100 мл
Куриное филе с пряным мангоКуриное филе нарезать маленькими кусочками. Сбрызнуть соком лимона, добавить горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, смесь перцев и соль по вкусу. Оставить пока в стороне. Дикое манго очистить, нарезать тонкими ломтиками. У дикого манго мякоть боле...Ингредиенты: Филе куриное - 200 г, Горчица (дижонская) - 1 ч. л., Смесь перцев - 1 щепот., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Чеснок (небольшой) - 1 зуб., Манго (дикий, крупный) - 1/2 шт, Соевый соус ("Киккоман") - 1 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Сахар - 1/2 с...
Куриное филе с зелёным горошкомИнгредиенты для лёгкого ужина. Вареное филе курицы в специях и приправах. Горошек размороженный, залитый горячей водой и доведенный до кипения в течение трёх минут. Воду сразу же слить. Болгарский перец, разрезанный вдоль на три части. Помидоры черри раздел...Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий, размороженный) - 400, Перец болгарский (красный, жёлтый, оранжевый) - 3 шт, Помидоры черри - 9 шт, Укроп (свежий, по вкусу), Соевый соус (Киккоман, по вкусу)
Куриное филе с пикантным масляным соусомФиле промываю, промокаю бумажным полотенцем. Смешиваю соль и черный молотый перец. Натираю этой смесью филе со всех сторон. Форму для запекания застилаю фольгой так, чтобы один край фольги можно было завернуть сверху, закрыв филе. На фольгу выкладываю кусоч...Ингредиенты: Филе куриное - 4 шт, Перец болгарский (красный) - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус (классический Киккоман) - 2 ст. л., Орехи грецкие - 1 ст. л., Соль (для филе) - 1 ч. л., Перец черный (для филе) - 1/2 ч. л.
Куриное филе "А-ля карри"Филе нарезала тонкой полоской. Полила соевым соусом Киккоман. И сладким соусом Якитори Киккоман. Перемешала и оставила в холодильнике на 2-3 часа. Репчатый лук мелко порезала и обжарила на растительном масле до золотистого цвета. Выложила замаринованное кур...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Сметана - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Карри - 0,5 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л.
Куриное филе-гриль в тайском маринадеЧеснок очистить, мелко порубить. Кинзу вымыть, обсушить, измельчить. Смешать растительное масло, соевый соус, рыбный соус, сок лимона, сахарный песок до растворения последнего. Добавить кинзу и чеснок. Перемешать. Выложить куриное филе и оставить для марин...Ингредиенты: Филе куриное - 4 шт, Кинза - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 1/3 стак., Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1/4 стак., Соус (рыбный) - 2 ст. л., Сахар тростниковый - 1.5 ст. л., Сок лимонный (или лаймовый) - 2 ст. л.
Куриное филе с кабачком и яблоком в духовкеВот герои моего сегодняшнего ужина :). Смешать майонез, аджику, горчицу, специи и 1 ч. л. соевого соуса Киккоман. Филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук порезать кубиками, смешать с мясом. Залить филе маринадом, хорошенько перемешать, нак...Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Зелень (для подачи) - 1 пуч., Соевый соус (Киккоман) - 2 ч. л., Майонез - 1 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Карри - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л.