Похожие рецепты
Грилованные креветки в оливково лаймовом маринаде с соусом аиоли с зеленьюИнгредиенты: креветки(очищенные,только хвостик оставить)-у меня было 900 гр., оливковое масло-150 мл., сок лайма-5-6 ст.л., соль, свежемолотый чёрный перец, соус аиоли с зеленью: по 4-5 веточек укропа,петрушки и базилика, чеснок-2 зубчика, желток одного яйца, горчица-1/2 ч.л., оливковое масло-60 мл., кукурузное масло-60 мл., соль, свежемолотый чёрный перецмаринад: Оливквое масло хорешенько смешать с соком лайма Посолить и поперчить В полученное лаймовое масло положить очищенные креветки и убрать в холодильник минимум на час,дольше-лучше Сделать соус аиоли: зелень тщательно измельчить ножом Чеснок очистить и ...
Куриное филе в коричном маринаде с шоколадомИнгредиенты: куриное филе 600 гр., корица молотая 0,5 ч.л., паприка 0,5 ч.л., кайенский перец 0,5 ч.л., шоколад горький 99% 10 гр., коньяк 1 ст.л., оливковое масло., соль по-вкусу., лаваш для подачи.Куриное филе вымыть и нарезать на кусочки средней величины. Добавить специи...соль, паприку, корицу и кайенский перец. Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться минут на 15. В сковороде нагреть оливковое масло, выложить кусочки курицы и жарить на си...
Куриное филе на гриле с ананасовой сальсойИнгредиенты: Куриное филе 4 Штуки, Текила 0,5 Стакана, Лайм 2 Штуки, Апельсин 1 Штука, Оливковое масло 0,5 Стакана, Чеснок 2 Зубчика, Порошок чили 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Кайенский перец 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Ананас 200 Грамм, Красный лук 1 Штука, Черри 100 Грамм, Хлопья красного перца 0,5 Чайных ложки, Кинза 0,5 ПучкаВы сможете удивить своих гостей пикантным маринадом и оригинальным соусом, который отлично дополняет вкус куриного филе. Можно обжарить мясо на открытом огне или воспользоваться сковородой-гриль. Вам понадобится много времени на маринование мяса, а обжарить...
Куриное филе в маринаде чермулаИнгредиенты: 6 больших филе куриной грудки, по 1 большому пучку петрушки и кинзы, 2 стебля зеленого лука, цедра 1 лимона, 1 зубчик чеснока, половина красного перца чили, 1,5 ст. л. лимонного сока, 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 ч. л. зирыНарежьте зеленый лук, петрушку и кинзу. Порубите чили и чеснок. Влейте в чашу блендера лимонный сок, положите зелень, чили, чеснок, соль, цедру, зиру и перец и измельчите. Добавьте оливковое масло и быстро перемешайте. Срежьте с куриной грудки малое филе, о...