Кулич с кешью и цукатамиКуркуму залить 2 ст.л.кипятка.Дрожжи развести в теплом молоке,добавить 1 ч.л.сахара и 2 ст.л муки.Оставить в теплом месте на 30мин.Орехи измельчить. Яйца взбить с сахаром в большой миске.Постепенно всыпать 160г муки и хоршо размешать.Положить размягченное м...Ингредиенты: 480г муки, 200г сахара, 125мл молока, 2 ч.л.сухих дрожжей, 4 яйца, 150г сливочного масла, 1 ч.л.куркумы, щепотку соли, 1 ч.л.ванильного сахара, 70г цукатов, 70г кешью
Кулич с кешью и цукатамиКуркуму залить 2 ст.л.кипятка.Дрожжи развести в теплом молоке,добавить 1 ч.л.сахара и 2 ст.л муки.Оставить в теплом месте на 30мин.Орехи измельчить. Яйца взбить с сахаром в большой миске.Постепенно всыпать 160г муки и хоршо размешать.Положить размягченное м...Ингредиенты: На 2 кулича Что нужно: 480 г муки, 200 г сахара, 125 мл молока, 2 ч. л.сухих дрожжей, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 1 ч. л.куркумы, щепотку соли, 1 ч. л.ванильного сахара, 70 г цукатов, 70 г кешью
Кулич "Моя гордость"Для приготовления теста мы сегодня используем быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ, которые вы видите на этой фотографии. Довести до кипения сливки с маслом, всыпать 3 ст. л. муки, снять с огня и хорошо размешать. Дрожжи добавить в остывшую сливочную массу, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Молоко - 1\4 стак., Сливки (жирн.20%) - 500 мл, Масло сливочное - 200 г, Желток яичный - 8 шт, Дрожжи (быстродействующие Саф-момент) - 15 г, Сахар - 400 г, Соль - 1\2 ч. л., Ванилин (можно цедру апельсина) - 1 пакет., Цукаты (по ...
Кулич "Мятный"Тесто для кулича я замешиваю в хлебопечке. В ведерко поместить дрожжи, сахар, соль, ванилин, просеять муку. Листики мяты промыть. В блендер поместить яйца и мяту, измельчить. К сухим ингридиентам добавить яично-мятную смесь, размягченное сливочное масло, ли...Ингредиенты: Дрожжи (быстродействующие) - 1.5 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мята (листики) - 20 г, Ванилин (ТМ Haas) - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Цукаты - 50 г, Орехи кешью|Кеш...
Кулич с шоколадной глазурью и орехами кешьюВ теплое молоко добавить дрожжи,1 ч. л сахара,3 ст. л муки, перемешать, пусть постоит минут 20. Это будет опара. Куркуму залить 2 -мя столовыми ложками кипятка, перемешать. 3 яйца и 1 желток растереть с сахаром ТМ "Мистраль", добавить соль. Коричн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Сахар коричневый - 0,75 стак., Масло сливочное (в тесто-150,в глазурь-20) - 170 г, Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 11 г, Цедра лимона - 2 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Молоко - 0,...
Кулич с кешью и шоколадной глазурьюКуркуму залить 2 ст. л. кипятка. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. муки. Отставить на 30 мин., пока смесь не запенится. Орехи нарезать ножом. У одного яйца отделить желток от белка. Желток и 3 яйца растереть с сахаром в бол...Ингредиенты: куркума – 1 ч. л., сахарная пудра – 100 г, шоколад – 100 г, щепотка соли, мука – 3 стакана, сахар – 0,75 стакана, растительное масло – 1 ст. л., цукаты – 1 стакан, сливочное масло – 150 г, жареные орехи кешью – 0,75 стакана, молоко – 150-200 мл, тертая цедр...
Кекс пасхальный творожно-шафрановый с цукатамиПродукты для приготовления : Кекс готовится безопарным способом замешивания теста. Цукаты хорошо промойте, выдержите в теплой воде 30-40 минут, просушите в бумажном полотенце. Такую подготовку можно сделать заранее (за пару дней до приготовления). Заранее ...Ингредиенты: Молоко - 160 мл, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар (8 г. Dr. Oetker) - 1 пакет., Яйцо куриное (+ 1 желток) - 1 шт, Соль - 1/5 ч. л., Шафран (+ 1 ст.л.рома) - 1/4 ч. л., Творог - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Мука кукурузная - 100 ...
Кулич быстрый.1. Приготовила всё для кулича. 2. Подогрела молоко. Развела в нём дрожжи, тщательно их соединила с молоком. Сразу же туда же отправила яйца,растопленное масло, сахар, ванильный сахар, соль и муку. Всё хорошо размешала. Ложка в тесте должна стоять не падать....Ингредиенты: мука пшеничная-700 г, дрожжи быстрого приготовления-1 пакетик (15г), масло сливочное-100 г, яйцо куриное-3 шт, сахар-1 ст. 250 мл., ванильный сахар-1 пакетик, молоко-1 ст. 250 мл., соль-щепотка, цукаты,изюм,орехи (у меня смесь)-150 г, глазурь-1 пакет желтой...
Праздничный кулич с шафраном на сливках1. За сутки до начала готовки залить шафран 1 ст.л. коньяка. 2. Для наших куличей нам понадобится вот такой набор продуктов: мука пшеничная высшего сорта, жирные или нежирные сливки, масло сливочное, сахар коричневый, коньяк, соль, орехи, цукаты и изюм, яйц...Ингредиенты: на 2 кулича по 450-460 гр. весом каждый: дрожжи свежие – 20 г, сахар коричневый тростниковый – 100 г, масло сливочное – 25 г, желтки от крупных яиц – 5 шт, шафран имеретинский – хорошая щепоточка, соль – ¼ ч.л., кардамон – несколько коробочек, коньяк – 50 м...
Творожный кулич с миндалем и сухофруктамиПриготовьте продукты. Творог берите пожирнее. У меня был 9%. Можно ещё жирнее, только не меньше. Сливки должны быть тоже жирные - не менее 33%. Масло не соленое. Миндаль можете заменить фундуком, кешью, пеканом или грецким. И, вообще, добавляйте, то что люб...Ингредиенты: Творог - 1 кг, Яйца - 4 шт., Сахар - 300 гр, Сливочное масло - 200 гр, Миндаль - 100 гр, Сухофрукты - 200 гр, Сливки - 200 гр, Сметана - 100 гр
