10 рецептов
Креп суфле
Креп-суфле С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Муку просеять, добавить сахар и щепотку соли. Вбить яйца, перемешать. Продолжая размешивать, влить молоко и апельсиновый сок. Добавить цедру и еще раз перемешать. Тесто должно приобрести консистенцию гус... Ингредиенты: сливочное масло – 60 г, молоко – 500 мл, апельсин – 1 шт., яйца – 5 шт., мука – 250 г, сахар – 100 г, апельсиновый сок – 500 мл, сахар – 275 г, лимонные и вишневые цукаты – 200 г, молоко – 500 мл, яйца – 5 шт., щепотка соли, мука – 1 ст. л.
Торт суфле с белым шоколадом на Год Свиньи 2019 1. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем с половиной порции сахара до устойчивых пиков. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром добела.2. Соединяем обе массы. Просеиваем к ним муку, аккуратно перемешиваем лопаточкой движениями сверху вниз.3. Выливае... Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр, Белый шоколад - 150 гр, Белый шоколад - 400 гр, Сливки - 1 л, Агар-агар - 10 гр, Ванильный сахар - 7 гр, Сгущенное молоко - 380 гр, Сливочное масло (для смазывания формы) - 15 гр, Куриные яйца - 6 шт., Сахар - 150 гр, Мука - 250 гр...
Бисквитный торт с вишневым суфле на Новый год 2019 1. Какао просеиваем в пиалу. Заливаем кипятком. Кипятка нужно ровно столько, чтобы масса напоминала густую сметану. Перемешиваем до однородности.2. Яйца разбиваем в чашу миксера. Насыпаем к ним половину порции сахара. Взбиваем до пышности в течение 10 минут... Ингредиенты: Куриные яйца - 6 шт., Подсолнечное масло (+для смазывания формы) - 80 мл, Вода (кипяток) - 80 мл, Мука - 300 гр, Сахар - 300 гр, Какао-порошок - 80 гр, Разрыхлитель - 7 гр, Сливки (жирность 30%) - 300 мл, Сироп (вишневый) - 200 мл, Желатин - 15 гр, Сливки (...
Торт "Солнечные бабочки" Добавить бабочки, которые можно сделать по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/22948 Крепить их лучше на небольшое количество воды. Совсем капельку! Выложить их по краю торта. Бока разъемной формы закрыть пергаментом. В разъемную форму положить корж. Залить с... Ингредиенты: Бисквит, 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 3-4 ст. л. какао, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. растительного масла З, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды, Суфле, 400 гр. творога, 600 гр. сметаны, 200 гр. сахара, 35 гр. желатина, 300 гр ягод и фруктов., Покрытие, 200...
Блины с творогом в сметанном суфле Готовим блины по Вашему любимому рецепту! Я готовила креп-блины. Выпекала на растительном масле "Олейна". Для запеканки нам потребуется около 10-15 блинов. Чернослив и курагу вымыть, обсушить и порезать небольшими кубиками. В миске смешать твор... Ингредиенты: Чернослив - 50 г, Курага - 50 г, Творог (зерненный жирный, лучше домашний ) - 400 г, Сметана - 300, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 0.5 стак., Ванилин - 1 щепот., Масло растительное ("Олейна") - 2 ст. л.
МК Торт "Маки и ромашки" Украшение торта. Предварительно нужно подготовить мастику зеленого цвета, часть темнее, часть светлее. Взять пищевую краску зеленого цвета, развести капелькой водки, и тоненькой кисточкой прорисовать траву по краях ярусов. желтой краской нарисовать колоски.... Ингредиенты: Торт основа по вашему усмотрению., или, Бисквит "Шоколад на кипятке" : 2 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан молока, 0.5 стакана растительного масла, 1 стакан кипятка, 6 ст.л. какао, 2 стакана муки (стакан на 230 мл), 1.5 ч.л. соды, 1.5 ч.л. разрыхлителя, Форм...
Торт "Лошадка с розовой гривой" На низ торта добавляем шарики из мастики. Крепим бусинки и маленькие цветочки. Фантазийные цветочки по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/26242 Покрыть торт. Разгладить сначала верх, потом аккуратно бока торта. Приготовить масляный крем. 200 гр. масла(комнат... Ингредиенты: Бисквит, 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 3-4 ст. л. какао, 2 яйца, 1 ст. молока, 0,5 ст. растительного масла, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды, Суфле, 400 гр. творога, 600 гр. сметаны, 200 гр. сахара, 35 гр. желатина, Цедра лимона.
Пирог Бабушка удава Творог перетираем с сахаром, промытым изюмом и сырым белком. Раскатываем тесто ... выкладываем на него начинку ... формируем такую вот упитанную удавиху Из слоеного теста делала только маленькие пирожочки с начинкой или из пластов торты. Поэтому побоялась п... Ингредиенты: Тесто слоеное - 1/2 кг, Творог - 400 г, Сахар (по вкусу), Изюм, Мастика (для украшения)
Торт «барышня на кровати» (для мужа подруги). 1. Начинаем за неделю до часа Х. Слепим спинку кровати и барышню: отдельно лепим туловище, соразмерив его с формой, которая будет служить кроватью, всё должно быть пропорционально. Отдельно лепим руки, ноги, грудь и голову. После подсыхания приклеиваем коне... Ингредиенты: для бисквита: яйцо куриное 2 шт., сода 1 ч.л. без горки., ванильный сахар 1пакетик (примерно ч.л. ), для начинки: сыр сливочный 200 гр., сливки жирные 35% 250 мл., сахарная пудра 1 ст.л., варёная сгущёнка 3 ст.ложки., желатин 10 гр., масляный крем для вырав...
Масленница пришла. встреча масленницы! (дуэль) Блины с грейпфрутом и киви: Для блинов отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и растопленным маслом, добавить молоко,муку смешать с щепоткой соли и смешать с жидкой смесью. Белки взбить до пиков, осторожно ввести в тесто. Тесто должно по кон... Ингредиенты: блины с грейпфрутом и киви: мука - 125г, яйцо - 2 шт., молоко - 300 мл., сливочное масло - 30 гр., ликер яичный - 1 ст.л., соль - 1 щепотка, для начинки: грейпфрут - 1 шт. (около 500 г), сахар - 100 гр. (или ), киви - 5 шт., сахар 50 гр. (или ), блины-мешоч...