Брауни с заварным кремом и инжиромПодготовить все необходимые ингредиенты для брауни. Яйца и сахар взбить в пышную светлую массу. Сливочное масло и шоколад растопить. Смешать взбитые яйца с шоколадом, сливочным маслом и щепоткой ванилина Haas. Все перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлите...Ингредиенты: шоколад черный горький - 120 г, сливочное масло - 120 г, мука - 50 г, ванилин Haas - 1 щепотка, сахар - 90 г, разрыхлитель - ч. л., яйца куриные - 2 шт., крем заварной порошковый - 2 упаковки, сливочное масло - 100 г, желатин Haas - 1 упаковка, крем заварно...
Нежный мусс-крем с инжиром и грецкими орехамиИнжир разрезаем напополам, ложечкой вынимаем мякоть. Вилкой разминаем ее в однородную массу. Сливки взбиваем до загустения, добавив сахар, ванильный сахар и алкоголь (Я взбила рикотту со сливками. Она на 100% не загустела, осталась слегка жидковатая, консис...Ингредиенты: 2-3 ст.л. сахарной пудры или сахара, 1 ч.л. ванильного сахара (по вкусу), 4 инжира, 1/4 чашки грецких орехов (очень мелко порубленных), 1 ч.л. коньяка/темного рома/шоколадного ликера, половинки грецкого ореха для украшения, чашка 240 мл
Болгарские булочки с творожным кремом и инжиромПодготовим всё необходимое. Тесто фило, инжир, творожный крем ТМ "Hochland", сахарную пудру, ванильный сахар, сливочное масло (растопить). Смешаем творожный крем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Инжир надрежем, не доходя до донышка. Возьмём 2 листа те...Ингредиенты: тесто фило 8 шт., крем-сыр "Hochland" 200 г, сахарная пудра 2 ст.л., ванильный сахар 1 ч.л., инжир 4 шт., масло сливочное 30 г
Салат с инжиром, сыром дор блю и орешкамиРуколу помыть, просушить и выложить на большую плоскую тарелку. Инжир и лимон нарезать на четвертинки. Грецкие орехи немного измельчить. Сыр дор блю нарезать крупными кусочками. Выкладываем на руколу сначала инжир, затем сыр и посыпаем грецкими орехами. Лим...Ингредиенты: рукола - 1 упаковка, инжир свежий - 5 шт., сыр дор блю - 100 г, грецкие орехи - 1 горсть, лимоны - 1 шт., масло грецкого ореха - 3 ст. л., бальзамический крем - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка
Инжир в лимонном кремеБелки и сахар взбиваем 3 мин. Добавляем цедру и сок лимона и взбиваем до полной густоты крема. Ставим в холодильник до охлаждения зам смешиваем со сливками уже взбитыми.Немного охлаждаем. Кладем в каждый стакан немного крема затем малину и половинки инжира....Ингредиенты: 5 белков, 1+ 1/4 стак. сахара, 2 ст л натертой цедры лимона, 1/3 стак свежевыжатого лимонного сока, 1 баночка взбитых сливок (250мл), 2 ст инжира свежего разрезанного напополам, 1/2 стакана малины
Тирамису с инжиромМаскарпоне соединить с желтком и сахарной пудрой. Хорошо растереть, при желании добавить немного алкоголя. Инжир нарезать произвольно. В бокалы/креманки на дно выложить немного крема. Савоярди обмакнуть в кофе и выложить поверх крема. Несколько ломтиков инж...Ингредиенты: Маскарпоне 250-300 гр., Савоярди 7-10 шт., 1 желток, 3-5 ст.л. сахарной пудры, Немного светлого рома (факультативно), 3 инжира, 150+- крепкого свежесваренного кофе (добавить немного сахара), Какао-порошок, Горький шоколад
Салат а-ля капрезе с инжиромПодготовить необходимые продукты. Помыть помидоры, инжир, салат, просушить. Инжир и моцареллу нарезать кружочками 0,5 см. Салат разобрать, выложить на дно тарелки, на салат выложить нарезанные инжир и моцареллу. Пармезан нарезать овощечисткой. Выложить на ...Ингредиенты: Инжир - 4 шт, Моцарелла (по 125г) - 2 шт, Помидоры черри - 10 шт, Хамон (или прошутто) - 2 ломт., Пармезан (для посыпки салата), Листья салата|Салат - 1 пуч., Масло оливковое - 2 ст. л., Бальзамик (крем) - 2 ч. л., Перец розовый (по вкусу), Базилик (несколь...
Тартин с карамелизированным луком, сыром и инжиромИнжир помыть, обсушить, разрезать на четыре части. Обжарить вместе с хлебом на сковороде-гриль по несколько минут с обеих сторон. Слегка натереть каждый кусок хлеба чесноком. Обжарить нарезанный полукольцами лук на оливковом масле. Когда лук начнет золоти...Ингредиенты: Багет - 3 ломт., Инжир - 3 шт, Чеснок - 0.5 зуб., Лук белый - 1 шт, Ветчина (сыровяленая ) - 3 ломт., Крем (бальзамический ) - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Сахар (щепотка)
Безе с творожным кремом и инжиром ( по мотивам "торта павлова")1. Разогреть духовку до 150 С. Взбить миксером белки с солью до крепких пиков, постепенно добавляя пудру. Должна получиться гладкая, блестящая масса. 2. Противень застелить пергаментов. выложить безе, формируя круг с углублением. 3. Выпекать 30 минут, а з...Ингредиенты: безе, 2 белка, 125г сахарной пудры, щепотка соли, творожный крем, 120 гр. творожного сыра минимальной жирности, 1 ст.л. коричневого сахара мистраль, 50 мл. сливок 33%, а также, 300 гр. инжира, 1 ч.л. сливочного масла, 2 ст.л. коричневого сахара мистраль
Тарт с инжиром и крем-брюлеОчень нежный тортик особенно сильно придется по вкусу любителям инжира и крем-брюле, так как вся прелесть данного рецепта заключается именно в этих ингредиентах. Вы можете экспериментировать и вместо инжира добавить сухофрукты, должно получиться здорово! Не...Ингредиенты: Холодное масло 125 Грамм, Тертый миндаль 30 Грамм, Сахарная пудра 55 Грамм, Мука 175 Грамм, Вода 1 Чайная ложка, Яичный желток 1 Штука, Сушеный инжир 250 Грамм, Вода (для инжирной прослойки) 125 Миллилитров, Брэнди 2 Ст. ложки, Сливки 250 Миллилитров, Яйца ...
