Креветки по-тайски с имбиремИмбирь и чеснок натереть и перемешать. Нарезать на части стебли лимонника. Натереть острый перец, добавить в чесночную смесь. Положить лимонник, соль, листья лайма, масло, апельсиновый сок. Положить креветки в полученный маринад. Поставить в холодильник на ...Ингредиенты: креветки королевские - 800 г, апельсиновый сок - 1 стакан, имбирь - 50 г, листья лайма - 5 шт., лимонная трава - 4 стебля, перец чили - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 5 ст.л., соль
Креветки с чесноком и имбирем на "гриле"Чистим креветки и удаляем кишку,оставляем хвостики! Тонко режем 6 зубков чеснока,чистим и мелко режем имбирь! В сухой посуде ложкой растираем чеснок,имбирь,чёрный перец,чили перец и соль! Добавляем кетчуп,соевый соус и сок половины лайма.Хорошо перемешиваем...Ингредиенты: креветки средние 1 кг.200 гр. !, чеснок 8 зубков!, имбирь 20 гр. !, лайм 1 шт. !, чёрный перец 1/2 ч.л. !, чили перец 1/2 ч.л. !, кетчуп 100 мл.!, соевый соус 50 мл.!, масло сливочное 100 гр. !, соль 1 ч.л. !
Креветки с томатной приправойЗамочить 20 деревянных шампуров в кастрюле с водой на 30 минут. В миске перемешать вместе чеснок и имбирь. Выложить половину смеси в большую миску и перемешать с 2 столовыми ложками масла. Добавить креветки, перемешать до равномерного покрытия, а затем накр...Ингредиенты: зубчика чеснока 2 Штуки, тертого имбиря 1 1/2 Ст. ложки, растительного масла 3 Ст. ложки, креветок 20 Штук (больших, очищенных), сливовых помидора 4 Штуки (разрезанных пополам ), зеленых помидора 2 Штуки (разрезанных пополам продольно ), соль и свежемолотый...
Маринованные креветки на грилеОсновное в этом блюде это маринад. Для его приготовления смешайте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, имбирь, томатную пасту, соевый соус и сок лайма. Хорошо перемешайте, поместите в маринад креветки и оставьте на ночь в холодильнике. Маринованные ...Ингредиенты: Креветки 500 Грамм, Соевый соус 50 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Лайм 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Томатная паста 1 Ст. ложка, Имбирь 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу
Креветки по-креольски и соус барбекю с бурбономТщательно перемешайте все ингредиенты креольской смеси, отложите 3 ст. л. полученной приправы. Для соуса измельчите чеснок, лук и имбирь, смешайте с остальными ингредиентами. Очистите креветки от панцирей, оставив кончики хвостов и головы, сбрызните нагреты...Ингредиенты: 1,2 кг сырых крупных креветок с головой, несколько перьев зеленого лука, 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 1/3 стакана молотой паприки, 1/4 стакана чесночного порошка, 4 ч. л. лукового порошка, 2 ч. л. сухого тимьяна, 2 ч. л. сухого базилика, 1 ч....
Гигантские креветкиТакое блюдо подойдёт для компании друзей под пиво. Оно отлично сочетается с тушёными овощами в соевом соусе и рисом. Если вам стало интересно, то посмотрите, как приготовить гигантские креветки на гриле. Выбирайте самые мясистые экземпляры, чтобы прочувство...Ингредиенты: Гигантские креветки 1 Килограмм, Имбирь 1 Штука (кусочек 1-2 см), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Чеснок сушёный По вкусу, Соль морская По вкусу
Креветки-гриль в апельсиново-соевом соусеКреветки разморозить постепенно в холодильной камере. Очистить креветки, для этого надрезать панцирь креветки со стороны спинки, снять его и лапки. Голову и хвост оставить. Так наряднее и удобнее кушать! Удалить кишечную вену, сделав надрез по спине! Для пр...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Грейпфрут - 1/2 шт., Чеснок - 3 зубчика, Креветки королевские и тигровые - 800 г, Белый перец - щепотка, Оливковое масло - 40 мл, Корень имбиря - кусочек
Суп с морепродуктами и овощами-грильДля начала заготавливаем овощи для запекания на гриле. Я использую электрогриль. Кабачки режем полукружьями, перец - полосками, морковь - тонкими брусочками. Запекаем по очереди "до первых полосочек". Тем временем готовим бульон из морского коктейля. Отвари...Ингредиенты: морской коктейль 500 г, кокосовое молоко 200 мл, крупный болгарский перец 1 шт., крупная морковь 1 шт., кабачки 2 шт., стебли сельдерея 2 шт., зубки чеснока 3 шт., зеленый лук 1 пучок(а), лайм 1/2 шт., имбирь, стручковая фасоль 2/3 стакан(а)
Гаспачо из паприки с пикантно замаринованной креветкойКреветкам отделить головы, промыть под проточной водой. Креветки наколоть на шпажки. Имбирь очистить, натереть на тёрке. Чили мелко нарубить, удаляя семена. Приготовить маринад из оливкового масла, соевого соуса, мёда, чили, имбиря, и зелени тимьяна, замари...Ингредиенты: 1 красная и 1 желтая паприка, 4 помидора, 2 огурца, 1 шалот, 1 зубок чеснока, 100 мл овощного бульона, 1 лайм, шепотка сахара, 50 мл оливкового масла, 2 веточки тимьяна, 8 креветок, 2 ст л кунжутного масла (сезам), 2 ст л соевого соуса, кусочек имбиря, 1 ч ...
Креветки с салатомЧистим свежие крупные креветки удаляя кишку и оставляя хвостики! Нанизываем креветки на бамбуковые палочки,так что-бы не проворачивались! Смешиваем: Соль,чеснок,имбирь,тмин и орегано,обсыпаем креветки и сбрызгиваем оливковым маслом! Разжигаем гриль и даём р...Ингредиенты: креветки крупные 2 кг.!, соль морская 1 ст.л. !, чеснок сухой 1 ч.л. !, имбирь сухой 1/2 ч.л. !, тмин сухой 1 ч.л. !, орегано сухой 1 ч.л. !, оливковое масло 4 ст.л. !, сок лимона 4 ст.л. !, масло сливочное 50 гр. !, чеснок 4 зубка!, папайя зелёная 1 шт. (7...