Креветки с карриКреветки с карри особенно хорошо гармонируют с рисом. Получается вкусный томатный соус. Блюдо невероятно ароматное! Морепродукты я люблю готовить на романтические ужины с любимым человеком. Если вы хотите удивить и порадовать своего близкого человека, совет...Ингредиенты: Креветки 600 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки, Помидоры 4 Штуки, Палочка корицы 1 Штука, Семена кардамона 4 Штуки, Бутончики гвоздики 2 Штуки, Корень имбиря 25-40 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Молотый кориандр 1 Ст. ложка, Молотый тмин 1 Ст. ложка, Томатная паста ...
Ризотто с креветками и карри (risotto con gambery e curry)Чистим, режем лук. Готовим карри. Это очень важный момент. Для того чтобы «оживить» готовый порошок карри мы возьмем по отдельности его НЕ(!)МОЛОТЫЕ компоненты и раздавим их в ступке. Тут стооит отметить, что в итальянской кухне под карри понимают смесь пра...Ингредиенты: дальше (на первой картинке на столе по часовой стрелке): куриный бульон, сухое белое вино (я использовал совиньон), лук 1шт, масло сливочное 100 гр, замороженные креветки (200-250 гр), специи (на первой картинке в пиале по часовой стрелке): готовый порошок ...
Тыквенный суп с рыбой и креветкамиВарим бульон из рыбных обрезков, головы и хвостовой части, кладем целую луковицу, корень петрушки. Даем закипеть, снимаем пену, уменьшаем огонь и варим 40 минут. Всего получается 2–2,5 литра бульона. Тыкву (у меня микадо) нарезаем на кусочки, посыпаем...Ингредиенты: рыбные обрезки, головы, плавники - 800 г, рыба - 350 г, тыква - 500 г, лук-порей - 1 стебель, карри паста - 3 ст. л., растительное масло для жарки - 3 ст. л., куркума - 1 ч. л., паприка - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., лук репчатый - 1 головка, петрушка корень ...
Тыквенный крем-суп с яблоком и креветкамиВ глубокой кастрюле разогреть оба вида масла. Выложить нарезанные кубиком тыкву и очищенное яблоко, мелкорубленные лук и чеснок, нарезанный на кусочки имбирь. Обжарить в течение нескольких минут. Если у вас нет кокосового масла, используйте любое растительн...Ингредиенты: тыква - 1 шт., яблоки - 1 шт., кокосовое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 20 г, лук-шалот - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, имбирь - 1 кусок, карри - 1 ч. л., перец кайенский - 1 щепотка, овощной бульон - л, кокосовое молоко - 1 банка, сливки - 100 мл, соль - ...
Карри с креветками и цукиниВ глубокой сковороде разогреть масло и пассеровать лук (подойдет и репчатый) и чеснок. Добавить цукини, нарезанные на полудольки. Обжарить в течение нескольких минут. Поставить вариться рис. Добавить креветки (у меня размороженные), обжарить еще в течение н...Ингредиенты: лук-шалот - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, растительное масло - 2 ст. л., цукини - 600 г, креветки - 250 г, карри - 1 ст. л., кокосовое молоко - 400 мл, соль - по вкусу, перец чили сухой - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, кукурузный крахмал - 1 ст....
Тортильи с авокадо и креветкамиДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Креветки предварительно разморозить. Шалот и чеснок почистить и мелко порубить. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук с чесноком. Добавить карри, перемешать, затем выложить в с...Ингредиенты: тортильи - 2 шт., креветки замороженные - 250 г, авокадо - шт., лимоны - 1 шт., лук-шалот - 1 шт., перец чили красный - шт., салат - 4 листа, чеснок - 1 зубчик, лук зеленый - 2 стебля, мята - 2 веточки, растительное масло - 1 ст. л., карри - ч. л., соль - 1...
Ролл с креветками, йогуртом, карри и шпинатомЙогурт, майонез, карри, сок лимона и соль смешайте. Кастрюлю с подсоленной водой доведите до кипения. Забросьте креветки и варите около 1,5 минут. Вытрите креветки бумажными полотенцами, нарубите и выложите в миску с йогуртом. Выложите нарубленную кинзу и п...Ингредиенты: Карри - 2 чайные ложки, Греческий йогурт - стакана, Легкий майонез - 60 г, Соль - по вкусу, Сок лайма - 1 чайная ложка, Сушеная кинза (кориандр) - 3 столовые ложки, Свежие листья шпината - 6 штук, Креветки - 340 г, Армянский лаваш - 2 штуки
Салат "Загулявшие креветки"Огурец порезать сегментами, помидорки на четвертинки. Добавить очищенные креветки и порезанные пополам оливки. Оливок оказалось 7 штук, ни больше, ни меньше - завалялись в холодильнике. Добавить кукурузу (тоже было не густо, но для салата хватило:)) и майон...Ингредиенты: Креветки (очищенные) - 10 шт, Огурец - 1 шт, Помидор - 4 шт, Оливки зеленые - 6 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Майонез, Карри - 0,5 ч. л.
Креветки " карри" с яблочкамиКреветки должны быть сырыми, НЕ розовыми варёными. Очищаем креветки от панциря, чистим. Моем, чистим красный сладкий перец. Нарезаем соломкой, но не очень тонко. Обжариваем слегка в растительном масле 2 мин. Добавляем креветки. Периодически помешиваем крев...Ингредиенты: Креветки (В панцире, сырых, Не варёных) - 500 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сливки (Не жирные) - 200 мл, Яблоко (С кислинкой) - 1 шт, Зелень (Укроп или кинза) - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л., Соль - по вкусу
Курица с креветками и карриКуриное филе режем кубиками среднего размера Добавляем нарезанный кубиками лук, 1 ст. л. карри, 1 ч. л. чеснока, базилик, эстрагон, перемешиваем, оставляем на полчаса Вот такие специи Промариновавшуюся курицу обжариваем на растительном масле до готовности, ...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Карри - 2 ст. л., Чеснок (гранулированный) - 3 ч. л., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Эстрагон (сушеный) - 1 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Креветки (очищенные, замороженные) -...
