Томатный суп-пюре с обжаренными в соевом соусе креветкамиГотовим ингредиенты. Делаем овощной бульон. Для этого нарезаем стебли сельдерея, лук, морковь, петрушку, 1–2 зубчика чеснока. Кладем все это в кастрюлю, заливаем холодной водой примерно до отметки 1,7–2,0 литра (при экстракции овощей должно полу...Ингредиенты: помидоры - 1 кг, чеснок - 6 зубчиков, петрушка зелень - 3 веточки, креветки - 400 г, морковь - 3 шт., лук репчатый мелкий - 2 шт., сельдерей - 3 шт., винный уксус - 1 ч. л., оливковое масло - 3 ст. л., соус чили - 1 ст. л., соевый соус - 4 ст. л., соль - 3 ...
Суп с курицей и креветкамиСразу скажу, что лучше готовить суп в воке. Если такого не имеется, тогда выбираем кастрюлю с толстым дном. Для приготовления супа с курицей и креветками большинство ингредиентов должно быть готовыми заранее: бульон, курица (запеченная в духовке или обжарен...Ингредиенты: Курица 300 Грамм, Креветки 250 Грамм, Рис 1,5 Стакана, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь 20 Грамм, Кинза 80 Грамм, Перец чили 1 Штука, Лайм 1 Штука, Бульон 1 Литр, Специи По вкусу
Тыквенный суп-пюре с нутом и креветкамиНут промываем и замачиваем в подсоленной воде на 12 часов (я оставила на ночь). Затем отвариваем в течение 1 часа. Можно взять консервированный нут, но сваренный собственноручно нут вкуснее, и суп с ним более насыщенный. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими ...Ингредиенты: тыква - 500 г, нут - 200 г, лук-порей - 1 стебель, чеснок - 3 зубчика, перец чили - 1 стручок, оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л., креветки очищенные - 300 г, пармезан - 100 г, розмарин сушеный - 1 щепотка, базилик свежий - 3 веточки, бульон - 500 мл, ...
Креветки "Yummy!"Креветки уложить в форму, посыпасть тимьяном, кайенским и черным перцем, солью, корицей и чили. Залить лимонным соком. Выжитый лимон тоже положить в форму с кревтками. Зубчики чеснока, не чистить, но раздавить плоской стороной ножа и добавить к креветкам. П...Ингредиенты: 6-8 неочищенных креветок, горсть тимьяна (или другой травки), щепотка кайенского перца (желательно сладкий), маленькая щепотка корицы, 1/2 красного чили, кольцами, 1/2 лимона, 4-6 зубчиков чеснока в кожуре, морская соль, свежемолотый перец, сливочное масло
Спагетти с креветками.Креветки очищенные промываем и ставим в разогретую духовку (180 градусов) на 10 мин. Перед тем как начать готовить я советую все овощи порезать: кабачки тоненькими кружочками, помидоры режим на 4-е части, чеснок мелко рубим. На хорошо разогретую сковороду н...Ингредиенты: спагетти., пармезан., помидоры чили -7 шт., кабачки молодые (маленькие)- 3-4 шт., креветки крупные (очищенные)- 15-20 шт., чеснок – 4 зубчика., перец красный (крупного помола)., укроп, масло оливковое., соль., специи .
Запеченные креветкиДуховку разогреть до 220 градусов. Выложить креветки в форму, плеснуть немного оливкового масла. Добавить сливочное масло, соль, тимьян, кайенский перец и корицу. Чеснок раздавить ножом и положить в форму. У чили удалить семена и мелко нарезать. Положить в ...Ингредиенты: креветки крупные сырые неочищенные - 300 г, сливочное масло - 10 г, тимьян - несколько веточек, перец кайенский - 1 ч. л., корица молотая - щепотка, чеснок - 4 зуб., чили свежий - 1/2 шт., лимон - 1/2 шт., соль, масло оливковое
Нежная полента с хрустящим горошком и запеченными креветкамиИнгредиенты: Начнем с маринада для креветок. Все просто: смешиваем все специи, добавляем оливковое масло, солим по вкусу, кладем туда наши креветки и оставляем минимум на 15 минут. Теперь займемся полентой. В кастрюле доводим до кипения наш бульон (воду), т...Ингредиенты: 1ст.л. кумина, 1.ст.л. чили или паприки (порошок), 1 ст.л. перца (у меня белый)(порошок), 1 ст.л. кориандра (порошок), соль, оливковое масло (+- 1ст.л.), зеленый горошек (размороженный) 250-300 г, 2 луковицы шалот (или обычные), соль, перец, масло, 1 стакан...
Запеченная паста с креветкамиНа разогретом оливковом масле обжариваем мелкопорубленный чеснок и перец чили. Помидоры ошпарить,снять кожицу и порезать небольшими кубиками. Добавить к чесноку и перцу и немного обжарить. Теперь добавляем соль,сахар,перец и сухой базилик. Перемешиваем и ту...Ингредиенты: 300 г спагетти, 500 г отварных креветок, 3 зубчика чеснока, 1 перец чили, 3 больших сладких помидора, 100 мл белого сухого вина, 100 г пармезана, 1\2 ч.л. сухого базилика, 1\2 ч.л. сахара, 1\2 ч.л. соли, перец
Тыквенный суп с креветками и булгуромПочистить и нарезать половину тыквы на крупные кусочки (примерно 5 на 5 см). Выложить тыкву в глубокую жаропрочную емкость, полить ее вином, посыпать сахаром, солью, перцем. Сверху положить 2 веточки свежего тимьяна, связанных жгутом. Вылить туда же мед. Оч...Ингредиенты: Тыква - штуки, Свежий тимьян - 2 пучка, Морковь - 2 штуки, Лук - 2 штуки, Мед - 2 столовые ложки, Куриный бульон - 2 л, Булгур - 1 столовая ложка, Сливки 20%-ные - стакана, Свежие листья шпината - по вкусу, Кокосовое молоко - 2 столовые ложки, Перец чили - ...
Запеченные спагетти с морепродуктамиЖарим креветки с мидиями. На порцию — пять мидий, три креветки. К ним вдогонку — пеперончино, чеснок и рубленая петрушка. Параллельно тушим кальмаров (они отдельно продаются уже тушками, то есть тушим тушки), помидоры черри и базилик. Перчим как следует. За...Ингредиенты: Мидии - 100 г, Тигровые креветки - 65 г, Оливковое масло - 50 мл, Зелень - 10 г, Базилик - 10 г, Чеснок - 5 г, Спагетти - 100 г, Помидоры черри - 115 г, Кальмары - 280 г, Рыбный бульон - 100 мл, Перец чили - 3 г
