Красный китайский соус

1078 рецептов

Красный китайский соус Китайскую кухню невозможно представить без красного сливового соуса. Он имеет густую консистенцию, кисло-сладкий вкус и пряный аромат. Служит идеальным дополнением к блюдам из мяса, жареных овощей, гарниров из риса. Красный китайский соус получил популярнос... Ингредиенты: Сливы - 900 гр, Батат - сладкий картофель - 80 гр, Лук репчатый - 80 гр, Яблочный уксус - 100 мл, Коричневый сахар - 120 гр, Соевый соус - 50 мл, Мёд - 70 гр, Имбирь - 30 гр, Чеснок - 2 зубч., Морская соль - 10 гр, Палочка корицы - 1 шт., Анис - 2 шт., Гвоз...

Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке Красная рыба - это штука, которую просто нельзя не любить. Готовится быстро и просто, получается - легкой, нежирной и вкусной. Что мне еще нравится в красной рыбе - испортить ее практически невозможно, можно экспериментировать с самыми разнообразными соусам... Ингредиенты: Филе лосося 6 Штук, Соевый соус 1/2 Стакана, Апельсиновый сок 1 Стакан, Рисовый уксус 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Кинза (нарубленная) 2 Ст. ложки, Кунжутное масло 1 Ст. ложка, Имбирь (нарубленный) 2 Ст. ложки, Перец чили - По вкусу

Кисло-сладкий китайский соус В данном случае я планировала подать кисло-сладкий соус к рису, и мне захотелось сделать его ярче. Но это, конечно, опционально, на вкус это никак не влияет. После остывания соус станет еще гуще, так что не думайте, что он вышел слишком жидким. Сперва подго... Ингредиенты: Сок ананасовый 240 Миллилитров (можно жидкость от консервированных ананасов), Сахар коричневый 90 Грамм, Рисовый уксус 80 Миллилитров, Кетчуп 3 Ст. ложки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Крахмал кукурузный 1,5 Ст. ложки, Вода 2 Ст. ложки, Краситель пищевой По вкус...

Остро сладкий китайский соус Этот соус будет прекрасным дополнением к блюдам из риса, жареных овощей, мясным и рыбным закускам. Легкость его приготовления и удивительный остро-пряный вкус никого не оставят равнодушным. Готовый соус получается в меру острым со сладкой ноткой пряности. Р... Ингредиенты: Сахар - 150 гр, Рисовый уксус - 50 мл, Вода - 70 мл, Чеснок - 5 зубч., Перец красный молотый - 5 гр, Соус чили - 5 гр, Кукурузный крахмал - 30 гр, Соль - 5 гр

Утка под соусом «Хойсин» Подготовим компоненты. Идеально, если у Вас готовый соус «Хойсин», нашла предложения только в специализированных интернет-магазинах, и уже готовая смесь «пять специй». Шеф на мастер-классе рекомендовал использовать готовый соус, аналоги несколько не дотягив... Ингредиенты: утка тушка - 1 тушка, яблоки - 1 шт., айва - 1 шт., соус экзотический - 3 ст. л., соевый соус - 115 г, соус - 145 г, бальзамический соус - 65 ч. л., мед - 140 г, горчица - 35 г, растительное масло - 260 г, фасоль красная консервированная - 3 ст. л., перец ч...

Курица по-китайски с острым соусом Чеснок очистить и измельчить. В миске смешать муку, паприку, чеснок, соль, карри. Куриное филе вымыть, обсушить и порезать на полосочки. Обвалять в муке со специями. Приготовить две миски: в одной взболтать яйца. В другой смешать кунжут и панировочные сухар... Ингредиенты: карри - 1 ч. л., паприка красная - 1 ч. л., мука - 100 г, чеснок - 3 зубчика, соль - 1 ч. л., растительное масло для жарки - 150 мл, куриное филе - 400 г, соевый соус - 40 мл, горчица острая - 2 ч. л., растительное масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - 2...

Соус "Тирей" Все сухие составляющие ингредиенты перемалываются. Кинза и чеснок мелко рубятся или перемалываются блендером. Всe смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом. Настаивается около 1 часа, подаeтся к мясу, рыбе, рису, я просто в него хлеб макала. Вкуснятина! Ингредиенты: Соевый соус - 200 мл, Чеснок - 5 зуб., Перец красный жгучий - 2 ч. л., Семена (кинзы, кориандра, молотые) - 3 ч. л., Зелень (кинзы ) - 1 пуч., Перец черный - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Уксус (70%) - 1 ст. л.

Говядина с овощами по-китайски 1. Рис жасмин от Мистраль заранее сварить, согласно инструкции на упаковке. Для гарнира нам понадобится 1 чашка уже готового риса. 2. Я полюбила рис сорта жасмин, он очень ароматный! 3. Мясо нарезать тонкими пластинами и хорошо отбить. 4. Нарезать тонким бр... Ингредиенты: говядина - 500 гр., лук - 2 шт., кабачок - 1 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 3 зуб., огурец - 2 шт, лук зеленый - большая горсть, масло кунжутное - 3 ст.л., перец красный острый - 1 шт., имбирь суш. - 1 ст.л., соевый соус - 4 ст.л., остро-сладкий китайский с...

Кисло сладкий китайский соус Для нашего соуса мы используем измельченные соленые огурцы в качестве основы. Налейте растительное масло на разогретую сковороду с высокими стенками и подержите 1 минуту на огне. Добавьте в посуду соленые огурцы и потушите минут 5. В отдельной чашке смешайт... Ингредиенты: Соленые огурцы - 3 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Картофельный крахмал - 2 чайн.л., Винный уксус белый - 0.5 чайн.л., Коньяк - 2 чайн.л., Имбирь - 0.5 чайн.л., Томатная паста - 1 чайн.л., Сахар (песок) - 2 чайн.л.

Праздничный ужин по-китайски Моя подруга недавно ездила в Китай отдыхать. Там ей больше всего понравилась китайская кухня. По приезду она продемонстрировала нам то, чему научилась посещая китайские рестораны. Для того чтобы приготовить этот кулинарный рецепт именуемый Праздничный ужин ... Ингредиенты: Свинина - 100 гр, Говядина - 100 гр, Курица - 100 гр, Кальмары - 2 шт., Рыба - 1 шт., Креветки - 2 шт., Мидии (2 штуки) - 40 гр, Вино красное (китайское кулинарное) - 70 мл, Имбирь - по вкусу, Чеснок (2 головки) - 2 зубч., Сок лайма - 1 стак. (200 мл), Кунж...