Кофе creme de nuage

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

ликер baileys original 30 мл
сахар 1 ч.л.
свежесваренный кофе 200 мл
шарик мороженого 1 шт.
корица

Рецепт приготовления

Наливаем в турку ликер, добавляем сахар. Нагреваем и держим на слабом огне, чтобы сахар карамелизовался. Затем переливаем в прогретый бокал. Вливаем в напиток порцию горячего свежесваренного кофе (200 мл. воды и 2 ч.л. натурального кофе) и перемешиваем. Украшаем сверху шариком мороженого и посыпаем корицей.

Источник

Похожие рецепты

Груши a` la creme de cassiseИнгредиенты: твердые крупные груши - 4 шт., сахарный песок - 100 г, вино красное сухое - 400 мл, ликер Crème de Cassise - 3 ст. л., черносмородиновое варенье - 2 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., молотая корица - 1 ч. л., гвоздика - 4 шт.Груши почистить и для устойчивости срезать основание. Поставить груши в небольшую кастрюлю, влить вино, добавить сахар, корицу, гвоздику. Варить 20 минут на небольшом огне, затем груши вынуть. Крахмал развести в небольшом количестве воды. Приготовить сироп:...

Крем брюле creme brulleИнгредиенты: 400мл. 33%сливок, 4 яичных желтка, 25-30гр. сахара, 0,5 стручка ванилиПодготовить все ингредиенты. Желтки соединить с сахаром и перетереть до однородной беловатой массы Ваниль разрезать вдоль и отправить в сливки. Сливки подогреть, но НЕ КИПЯТИТЬ! Постепенно, буквально по стеночке, влить сливки в яичную массу, при этом не заб...

Коктейль из джина и ликера creme de cacaoИнгредиенты: Джин - 100 столовых ложек, Сливки - 100 мл, Какао-ликер - 100 мл, Лед - 5 кусков, Мускатный орех - щепоткаПоложить кубики льда в шейкер. Влить джин, Creme de Cacao и сливки. Встряхивать до образования пены. Перелить в бокал для шампанского и посыпать мускатным орехом.

Клубника с маскарпоне и balsamico cremeИнгредиенты: Апельсин разрезать и выдавить сок.Маскарпоне сахар и апельсиновый сок смешать.Добавить творог.300гр клубники помыть почистить и розрезать пополам Половину клубники измельчить в блендере и пропустить через сито а оставшуюся еще раз перерезать Маскарпоновую м...