Коттедж пирог

Коттедж пирог Английскую кухню и так называют очень примитивной и простой, но коттедж пай (деревенский пирог) - это, пожалуй, самое примитивное блюдо английской кухни. Готовится до безумия просто, без изысков, из самых обыкновенных ингредиентов. Получается пирог очень сы... Ингредиенты: Картофель 600 Грамм, Грибы 400 Грамм, Фарш свиной 400 Грамм, Сыр 400 Грамм, Луковица 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Яйцо 1 Штука, Мука 1/2 Стакана, Растительное масло 50 Миллилитров, Чеснок 4 Зубчика, Специи - По вкусу, Молоко 50 Миллилитров, Сливочное масло 20 ...

Греческий пирог со шпинатом и сыром Фета (Spanokopita) Итак, крошим все наши овощи - долго и упорно...шпинат, естественно промытый, у него сначала хвостики обрываем, а затем режем, режем, режем... Лук некрупно режем тоже, и зелёный тоже туда же... чеснок тоже мелко режем (не давить ни в коем разе)... кромсаем п... Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла, 2 средних луковицы, 1 пучок зелёного лука, 5 зувчиков чеснока, 1,2 кг свежего шпината, 1/2 чашки свежей петрушки, 1 ч. л. сухого базилика, 1 ч. л. сухого орегано, 0,5 ч. л. соли, свежемолотый чёрный перец - по вкусу, 2 яйца, 2 чаш...

Сладкие пироги в русской печи Бабушка развела огонь в печи. Пока топится печь, готовим тесто. В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать. Добавить растительное масло и постепенно всыпая муку, замесить тесто. Муки может уйти разное количество, всё зависит от качества муки. О... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Кефир - 400 мл, Масло растительное - 2 стак., Сахар - 1,5 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (быстродействующие) - 10 г, Ягода - 700 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, ...

Английский пастуший пирог Для пирога взять говяжий фарш, твёрдый сыр (лучше пармезан), среднего размера морковь и луковицу, картофель, молоко, мускатный орех, чёрный молотый перец, томатную пасту, бульон, масло, стеблевой сельдерей и соль. Взять молоко и мускатный орех для заправки ... Ингредиенты: Бульон овощной - 70 мл, Говяжий фарш - 350 г, Картофель - 300 г, Лук белый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл, Молоко - 60 мл, Морковь - 1 шт., Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Перец чёрный молотый - 0.25 щепотка, Петрушка свежая - 2 вето...

Румяный хлеб с коттеджем и зелёным луком Этот хлеб в свое время меня просто очаровал удивительным вкусом, нежностью и невесомостью. Ну очень хорош он свежеиспеченный: ароматный, пористый, легкий! По мотивам рецепта Номи Лис-Майберг ("Вегетарианская кухня") Продукты: 25 г свежих дрожжей* 1/4 стакан... Ингредиенты: дрожжи, сахар, соль, мука, вода, творог, слив. масло, укроп, зелёный лук, яйцо

Тарт «Белоснежка» Продукты: Средневековая версия песочного теста Начинка: Яйца – 2 шт. Козий сыр – 200 гр. Козья фета – 150 гр. Халуми – 200 гр. Коттедж 9 % – 250 гр. Пармезан – 2 ст . л . Молоко – 180 мл Сухой базилик – 1 ч. л. Тимьян – 1 щепотка Соль , перец по вкусу Для п... Ингредиенты: мука, яйца, козий сыр, фета, коттедж, халуми, пармезан, молоко, базилик, тимьян, соль, перец, кунжут, специи

Шепардский пастуший пирог, порционная подача Первым делом надо поставить картофель вариться. Лук нашинковать на кубики, морковь натереть на мелкой терке. Чеснок и перец чили мелко нарубить. Не забывайте вытащить из перца все семечки и белые прожилки, иначе получится очень остро. Все это обжарить на ол... Ингредиенты: 250 гр. говяжьего или бараньего фарша, 1 головка репчатого лука, 1 небольшая морковь, 1 зубчик чеснока, 1,5-2 ст.л. томатной пасты (не кислой), 1/4 перчика чили без семян и белых прожилок, 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, соль, 100-150 м...

Круассаны-израильские фото от Ayn Дорогие мои! Хочу вас угостить очень вкусненькими, необычными, но быстрыми в приготовлении, круассанами. Авторы этого рецепта получили несколько премий. И, действительно, они стоят того, ну очень вкусные. Сыр натереть на мелкой тёрке. Перемешать... Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла, 250 гр. мягкого кремообразного творога 5 или 9% жирности, 150 гр. сыра КОЛЛАДЖ КАШКАВАЛ, 250 гр. коттеджа, 1 чайная ложка мелкой соли, 3 стакана муки, 1 пакет разрыхлителя, 1 яйцо для смазывания, немного крупной соли для присыпки

Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's Pie) Картошку вымыть и сварить в мундире, добавив в воду тмин. Почистить. Лук почистить. Одну луковицу нарезать кубиками вместе с окороком, а другую - кольцами. Вымыть и измельчить петрушку. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить окорок. Добавить лук, н... Ингредиенты: 750 г мучнистого картофеля, 300 г говяжьего фарша ( у меня куриный), 100 г окорока, 2 крупных луковицы, 1 большой помидор (у меня 2 средних), 50 г твердого сыра, 30 г сливочного масла, 1 ч. л. тмина, 1/2 пучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла + для смазы...

Сладкий творожный кугель Духовку нагреть до 200*. Изюм залить кипятком и дать постоять 7-10 минут.После этого воду слить. Лапшу отварить до стадии "аль-данте".Когда лапша готова процедить,переложить в глубокую посуду,добавить 2ст.л. растительного масла и хорошо перемешать. Смешать ... Ингредиенты: широкая лапша- 250 г., растительное масло- 2 ст.л., творог 5%- 250 г., коттедж5%- 250 г., коричневый сахар- 3 ст.л., яйца- 3 шт., корица 1 ч.л., изюм- 0.5.ст., сахарная пудра

Больше рецептов