Котлеты рыбачка

2 рецепта

Котлеты «Рыбачка» Котлеты «Рыбачка» Пошаговых фоток не делала. Уж очень торопилась приготовить быстренько ужин. И извините за качество, пришлось снимать на телефон. Филе пангасиуса (он жирный, а для котлеток – это то, что надо) вместе с 1 луковицей и 3 ломтиками батона пропустить через мясору... Ингредиенты: Филе рыбное (у меня пангасиус) - 650 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Вода (горячая) - 0,5 стак., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для жарки), Яйцо куриное (для фарша) - 1 шт, Батон (для фарша) ...

Бутерброды с креветками Бутерброды с креветками А я, пока читала про его гастрономические муки, буквально захлебывалась слюной - так мне хотелось этих треклятых бутербродов с креветками! И с домашней сметаной. Вот ужас, так ужас!!! Нет, пару компонентов я, в конечном итоге, приплела от себя (я ж не бедна... Ингредиенты: Хлеб черный - 300 г, Филадельфия йогурт - 120 г, Креветки - 100 г, Огурец свежий - 40 г, Перец сладкий - 15 г, Соль, перец, зелень - по вкусу